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'08/11/10
（'08/11 訪問）
ださまさ （48） さんの口コミ （30代前半・男性・東京）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 由屋 |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
025-758-2077 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県十日町市土市第4 |
| 営業時間 |
10:30～19:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合営業） |
| 席数 |
50席 |
| 駐車場 | 有 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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友人たちと新潟グルメツアーの際に訪問
2008/11/8
11：30に到着
すでにお店は8割ほどうまっております。（7～80人ほどのキャパ）
観光用というより、地元の人たちのお店っぽいですね。
男女4人パーティで
へぎそば1升 2980円
天婦羅盛り合わせ2人前 1400円
を注文。
まずはじめにテンプラがものすぎボリュームででてきます。
揚げたてサクサクで、ウマウマであります。
海老の大葉包みあげなんて、2人前で4本もはいっとりました。
そうこうしているウチに巨大な”へぎ”に入ったそばが到着
その見た目は空母でございます。
小分けされたそば（でも大きい）をひと掬い、出汁につけます。
ここの出汁ですが、いっぱいつけるために、ちょいと薄めにしてる模様。
口いっぱいにそばを流し込んだ感想は
「めっちゃモチモチしている！！」
新潟出身者いわく
「布海苔」が入っているとのこと。
なるほど、なのでこの弾力
モッチモッチ、ゾルゾルと4人でヘギを囲むこと15分
2そそり残して終了。
さすがに腹いっぱいでございます。
ちょいと普通のへぎそばより、多いようなので
1人前＝2合
ぐらいで計算されるとよいでしょう。