「そば処ひな乃」の「ひな」は「鄙」(いなかの・ひなびたの意) そばは県内産の”常陸秋そば”を石臼挽き自家製粉。もちろん、手打ち、ゆでたてです。そば粉・打粉も販売していますのでご利用下さい。 メニューに加えた、日本そばの麺つゆをベースにしたさっぱり味の「和風ラーメン」たいへんご好評をいただいています。 経営は、地元の農業者です。食材は可能な限り地場物を使用しています。
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投稿:'09/03/18
訪問:'09/03
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| 店名 | そば処 ひな乃 (ひなの【旧店名】四季彩館 ひだなん) |
|---|---|
| ジャンル |
そば |
| TEL |
0255-73-8399 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 |
新潟県妙高市栗原4-7-11 新井ショッピングセンター |
| 営業時間 |
11:00~14:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 |
44席 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 備考 | 【2009年3月に妙高市大字猪野山58-1より移転】 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
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