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豚骨醤油 （680円）
醤油 （600円）
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| 店名 | 麺屋あごすけ （めんやあごすけ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
025-545-3335 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県上越市大字下門前1650 |
| 交通手段 | 車、または、直江津駅or高田駅より、上越リージョンプラザ |
| 営業時間 |
[月～金] 11:30～14:30 17:30～21:00 [土・日・祝] 11:30～15:00 17:30～21:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| カード | 不可 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
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3.26
3.17
3.13
3.09
3.02みゆき食堂 （164m）
（直江津 / 定食・食堂）
バーミヤン 上越下門前店 （188m）
（春日山、直江津 / ハンバーグ）
番屋 上越店 （222m）
（春日山、直江津、黒井 / 焼鳥）
釜めし花子 直江津店 （355m）
（春日山 / 定食・食堂）
ジャカッセ 上越店 （446m）
（春日山 / イタリアン）
ファゼンダ ジャスコ上越店 （458m）
（春日山、直江津、黒井 / コーヒー専門店）
おむらいす亭 ジャスコ上越店 （458m）
（春日山、直江津、黒井 / レストラン（その他））
カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋 上越アルカディアシティ店 （461m）
（春日山 / カレーライス）
GO GO 宝来軒 （492m）
（春日山 / ラーメン）
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初めての方へ）
4.5
3.96
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すでに様々な方からオススメのお言葉あるようですが、個人的にもここがラーメンでは一番です。
いわゆる、Ｗスープの今どきのラーメン店ですが、この店のモットーが「医食同源」だそうで、スープにはいろんなエキスのダシが含まれているようです。スープの味もさるとこながら、麺も秀逸です。自家製麺だそうですが、基本はやや太麺のストレートで、メニューによって若干異なります。自家製麺らしいモッちりシコシコはもちろん、小麦の風味まで感じられる気がするのは、私だけでしょうか？
そして、主人の人柄と、研究熱心な姿勢も好感が持てます。
狭すぎる店内、遅すぎる調理時間など、いろんな「悪口」をいいたがる人たちは居るようですが、だっておいしいんだからいいじゃないっすか！？
個人的なオススメメニューは
1.豚骨醤油
2.塩
3.醤油
です。
是非お試しあれ！