この口コミは、じょんそん＆じょんじょんさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、じょんそん＆じょんじょんさんが最後に訪問した '07/05当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'08/03/17
（'07/05 訪問）
じょんそん＆じょんじょん （434） さんの口コミ ( 男性・奈良県 / 標準点：3.0 )
夜の点数：
3.0
使った金額/1人（夜） ～￥999 / （昼） -
|
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丸特 中華そば 760円 燕ラーメンで有名な酒麺亭 潤さんにお邪魔しました。三条燕インターから10分弱のところにあります。 駐車場・店舗ともに大... 続きを読む»
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| 店名 |
酒麺亭 潤 燕総本店 （しゅめんてい じゅん） |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン |
| TEL |
0256-66-3685 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
燕駅から2,245m |
| 営業時間 |
[月～金] ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜 |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 席数 |
58席 （カウンター6席 テーブル28席 小上がり24席） |
| 駐車場 | 有(37台) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| ホームページ | |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.56
4.08
3.34
3.44
3.57燕市分水良寛史料館 （2367m）
乙子神社草庵 （2377m）
ビジネスホテル三條屋 （2519m）
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また、よみがな（ひらがな、カタカナ）からも検索できます。
2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。
ジャンル名以外のキーワードで検索すると、まずそのキーワードを含む店名のお店が表示され、その次にそのキーワードを含む口コミやメニュー名などがあるお店が表示されます。（右図参照。）
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[入力例]
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OK「食べログ」
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メニューなどから…例：「ワッフル」
環境などから…例：「読書 カフェ」
設備などから…例：「無料LAN あり」
3.44
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新潟の文化が生んだ（と思う）燕三条の背脂+縮れ太麺のラーメン。
JAFの特集で燕三条ラーメンの存在を知って、どうにも、こってりの血が騒いで、GWで新潟にラーメンを食べるためだけに行ってきました。（まさにバカ）
こちらはJAFの特集には載っていませんでしたが、とくに地元での評判が良いようなので、こちらも候補に入れました。
店の外観ですが、けっこうお洒落な外観をしてまして、中に入ってもモダンテイストな高級居酒屋さんって感じで、とても雰囲気良いと思いました。逆に、おっさん（私のことです）とかは少々入りにくい雰囲気でもあります。(^^;
ラーメンはトッピングにより、いろいろ種類があり、詳細は忘れてしまいましたが、ほぼ全て入ったものを大油で注文しました。
燕三条ラーメンですので、たっぷりの背油が表面に浮いているわけですが、こちらのは他店と比較して、量自体は同じくらいにたっぷり浮いているのですが、スープをすすった感じ、すっきりあっさりしてるなぁと思いました。味もすこし違っていて、黒っぽい脂で、焦がしねぎのような風味もかすかに感じたり、九州系の味も取り入れたりしてるなぁと感じました。
他店のスタンダードな燕三条ラーメンの味がきつくて駄目だ感じる人には良いかもしれません。
ただ、私の思う燕三条のエッセンスまでも薄まってしまって、燕三条じゃなくても、どこでも食べれるオールラウンドに普通に美味しいですね、というラーメンになってしまっているのが残念だと思いました。
どちらかといえば地元のかた向けのような気がしました。