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食事って作り手の顔が見えるって大切だよね。
美味しさがますもの。
職人さんだって私達のほころんだ（いつも）顔見れば
腕がなると思うよ。
いいねココ♪
南蛮海老はおいしいですよねぇ、食べたくなって来た！
>ベリーさん
そうですね。
黙々と妥協を許さないカリスマシェフのお料理はおいしくて当たり前（それでおいしくなかったら・・・お店つぶれるかも・笑）、
料理人が笑顔だとおいしいお料理もますますおいしく思えてくる気がします
といっても港ずしは本当においしいんですよ！それって最高にいい店だと思います＾＾
＞新潟ケンシンさん
こんにちは！
南蛮海老はあのトぅル～ッととろける感じがたまりませんよねー。
やはり生でいただく食材は産地で食べるに限る！と実感する一品です
私も食べたくなって来た！・笑
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| 店名 | 港すし （みなとすし） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
025-222-3710 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県新潟市古町通9番町1454 |
| 営業時間 |
[月～土] 11:30～14:00 17:00～23:00 [日・祝] 11:30～14:00 17:00～21:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 接待 |
| 初投稿者 |
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3.50港すし （15m）
（新潟、白山 / 寿司）
ｋｏｉのぼりＣＡＦＥ （22m）
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FOOD＆BAR Jaguar （27m）
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居酒屋 侘屋 （27m）
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あぁ博多人情 新潟古町店 （27m）
（新潟、白山 / ラーメン）
一杯やっか （30m）
（新潟、白山 / 居酒屋）
かき忠 （32m）
（新潟、白山 / 懐石・会席料理）
Jyozo （32m）
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割烹から津 （33m）
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県外からの友人が遊びに来た際にランチに行ってきました
実はこのお店、以前上司が新潟の医師を接待する際のお店選びで悩んだ際、
地元の駐在さんがココなら間違いない！と教えてくれたお勧めのお店。
お店に入るとシンプルでモダンなカウンターの前で板さんが微笑んで迎えてくれました。
予約してあったので２階の個室へ。
ここでそれぞれのお寿司をオーダー。
お味噌汁とお漬物も付いてきました。
友人には日本酒を勧め、地酒も堪能(私はアッシーのためお茶・・・）
新潟名物 南蛮海老は地元の私でも「んふっ」と言ってしまうほど絶品。
お寿司は全体的に小ぶりでお上品。たくさん食べられます。
しかも思ったより高くない！・・・ランチだから？！？！
接客も一流で文句なしです。
是非また行きたいお寿司屋さんです。