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| 店名 | 港すし （みなとすし） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
025-222-3710 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県新潟市古町通9番町1454 |
| 営業時間 |
[月～土] 11:30～14:00 17:00～23:00 [日・祝] 11:30～14:00 17:00～21:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 接待 |
| 初投稿者 |
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3.88
3.75
3.55
3.55
3.50港すし （15m）
（新潟、白山 / 寿司）
ｋｏｉのぼりＣＡＦＥ （22m）
（新潟、白山 / レストラン（その他））
焼肉ハウス歩苑 （22m）
（新潟、白山 / 焼肉）
箕 （22m）
（新潟、白山 / レストラン（その他））
越後もちぶたとんかつや （23m）
（新潟、白山 / とんかつ）
麺亭 （25m）
（新潟、白山 / ラーメン）
田舎家 （26m）
（新潟、白山 / 郷土料理（その他））
旬彩亭ＷＡ！ （26m）
（新潟、白山 / ダイニングバー）
FOOD＆BAR Jaguar （27m）
（新潟、白山 / バー）
居酒屋 侘屋 （27m）
（新潟、白山 / 居酒屋）
あぁ博多人情 新潟古町店 （27m）
（新潟、白山 / ラーメン）
一杯やっか （30m）
（新潟、白山 / 居酒屋）
かき忠 （32m）
（新潟、白山 / 懐石・会席料理）
Jyozo （32m）
（新潟、白山 / 居酒屋）
割烹から津 （33m）
（新潟、白山 / 懐石・会席料理）
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不覚ながら昼の訪問になってしまいました。
ガラス張りのエントランス。
ネタケースの無いすっきりとしたカウンター周り。
ツケ場の後ろに見える手入れの行き届いた坪庭。
店内はいかにも高級寿司割烹といった雰囲気ですが、職人さんは気さくな方で親しみやすい。
ランチメニューの中から「なえばの７貫セット」を注文しました。
朱塗りの寿司下駄に彩の美しい握りが映えます。
「鮪大トロ」
「鮃」
「ズワイガニ」
「南蛮エビ」
「赤貝」
「雲丹（軍艦）」
「いくら（軍艦）」
「玉子」
定番の寿司ダネではありますが、直球系の握り。
タネと酢飯のバランス、一体感も申し分ない。
素直に美味しいとおもいます。
ランチセット７貫でこの値段にも納得です。
新潟で初めてまともな寿司が食べれたような気がします。（笑）
これなら、夜のカウンターも楽しめることでしょう。
実は前日の夜にも訪ねてみましたが、「２Ｆの座敷なら」ということで泣く泣く見送りました。
昼はどうかとおもいましたが、夜と同じ第一線の職人（店長さん）が握ってくれました。
寿司屋によっては、昼と夜の営業スタイルがガラリと変わる店があります。
品揃えは変わるかとは思いますが、昼は手を抜くような店ではないと感じました。
それにしても新潟市、ずば抜けて旨い寿司店が少ないようにおもいます。
１～２軒ぐらいはあっても良さそうですが、私の探し方が悪いのかもしれません。