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中川シェフの作るお料理は、とにかくけれん味がなく、いつも直球勝負．それでいて、一皿一皿、ほとんど秒単位で見切って調理をしている、そのような繊細さも感じさせてくれます．店の雰囲気も、明るくシンプル．そこが、彼のお料理にぴったりと合っている感じ．ああ、ちゃんと自分のスタイルを持っている方だな、ということがわかります．そもそも、新店開拓に消極的... 続きを読む»
訪問時点で奈良で一番人気だったことと（今もかな）、吉野の究極イタリアン「リストランテ ロアジ 」の永松シェフの一番弟子であった中川シェフがされてる店ということを聞いて行って来ました。 自宅からは、1時間ぐらいかかりますが、柏木町の交差点は、他にお店も多いし、賑やかで、行きやすい部類に入ります。お店事態は、柏木ビルの3Fで、ビリヤード... 続きを読む»
バイパス沿いにもかかわらず、雑居ビルの３階で（しかも一番奥）、 知ってる人しか行かないような立地の悪さ。 でも昼時にはお客さんで賑わっている隠れ家的イタリアン。 ランチは３種類から選べますが、一番安い１５７５円のコースを注文。 前菜・パン・パスタ・デザート・コーヒー（又は紅茶・エスプレッソ）がセットになっている。 各テー... 続きを読む»
現在、食べログ奈良版ではイタリアンのNo.1のお店ですね。 私のバイブル、あまから手帖 奈良特集にも掲載されていたということで期待して来店しました。 お料理のオーダーは￥6000ほどのコース。 構成は、 前菜にウィンナー類の盛り合わせ、焼き立てパン、魚介のスープ仕立て、パスタ、メインに骨付きの子牛、デザート、食後の飲み物でした... 続きを読む»
子供たちを実家にあずけて久しぶりに旦那さんと夜ごはん！旦那さんの勤めている会社の社長さんが常連客だとゆうイタリアンへ。豪華にとおまかせ￥６３００をいただきました。最初に苦手な食材はありませんか？と聞かれて、なんでもたべます！と答えるとニコニコとしてありがとうございますっと言っていただけましたよ。さてお料理のほうは、たっぷりベビーリーフのサ... 続きを読む»
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| 店名 | オステリア バッヴォ |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| TEL |
0742-36-8136 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 奈良県奈良市柏木町422-1 柏木ビル ３Ｆ |
| 営業時間 | 11:30～14:00 18:00～21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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