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ラ・クロチェッタ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラ・クロチェッタ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄富雄駅よりバスで１５分 学園前駅から2,561m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター６席 テーブル１8席 個室１０席（最大１４席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR | |
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パスタやアンチョビはもちろん、生ハムやサラミ、カラスミまで全て自家製で作るイタリアン。自家製へのこだわりと共に、入荷する食材のほとんどは産地や生産者から直送で買いつける。シェフ自ら農家に赴き、畑から収穫してきたばかりの野菜を、その夜には料理に仕立て上げる。野菜だけではなく、羊や豚、鴨に至るまで、ほぼ全ての食材を信頼する限られた生産者から直送で買いつける。時には北海道の日高ホエー豚を一頭で買い、全て...余すことなく生ハムやサラミに加工。近畿圏の猟師から仕入れる野生肉（ジビエ）を皮剥から解体までを全てこなし、骨まで捨てることなく調理して行く。季節になると自ら銃を持って、鴨やカルガモなどの野鳥を狩り、自店で供する。食材への飽く無き探究心を感じ取れるイタリアン。