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'08/09/13
('08/09 訪問)
MATCH-MATCH (1024) さんの口コミ (男性・東京)
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これ面白いですね。
タレに漬かって出てくるんですね。
タレは濃い目なんでしょうか?
こんばんは
コメントありがとうございます。
鰻行脚のお店探しですか?
諌早は東京から1300kmぐらいありますが、行く価値はあると思います。
タレは濃い目でやや甘口です。
色々な工夫がされているのが面白いです。
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)「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 福田屋 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| TEL |
0957-22-0101 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 長崎県諫早市栄1-13 |
| 営業時間 |
[月~金] |
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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諌早市は鰻が名物であることを知り、
こちらのお店が市内でも一番の老舗であるようなので、
平日のランチタイムに訪れてみることにしました。
場所は諌早市内の栄町アーケード沿い。裏には専用の駐車場があります。
お店は趣があり、とてもいい雰囲気。裏庭には池があり大きな鯉が泳いでいます。
創業は文久3年。文久3年は1863年なので、なんと140年以上の歴史があります。
店内に入ると鰻を焼く香ばしい匂いが漂っていて、一層お腹が空いてきました。
1階は仕切りのない小上がりのテーブル席と座敷席。
2階は個室になっており、大小幾つもの部屋があります。
今回は2階の個室を事前に予約して訪問しました。
メニューはうなぎ定食、うなぎ蒲焼、うなぎ丼があり、鰻の量により価格が変わります。
今回は「うなぎ定食4切(2000円)」を注文しました。
定食には、ご飯・肝吸い・サラダ・香の物が付きます。
私はいつも鰻を食べるときはうな丼やうな重を注文するのですが、
こちらの定食には工夫がされているとのことなので、うなぎ定食を選択しました。
約15分ほどで料理が到着。
赤い立派な陶器の中にはたっぷりのタレと鰻が入っています。
この陶器は中空になっていて、そこに熱湯が入っているためにタレが冷めないようになっています。
鰻は肉厚でややジューシー。周りがカリリと焼けており、脂が抜けてすっきりとしています。
生臭さは全くありません。
甘口のやや濃厚なタレが絡まっており、ジュワーと旨みが口の中に広がります。
ご飯も美味しく鰻と一緒に食べると格段に美味しくなります。
諌早でこんなに美味しい鰻に出会えるとは全く思っていませんでした。
店構え、雰囲気も最高で、とても満足することができました。