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具雑煮(並） （980円）
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| 店名 | 姫松屋 （ひめまつや） |
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理（その他） |
| TEL |
0957-63-7272 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 長崎県島原市城内1-1208 |
| 交通手段 | 島原鉄道島原駅から徒歩7分 |
| 営業時間 |
10:00～20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 第2火曜日（8・10月は第3火曜休） |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 不可 |
| 席数 |
（カウンター8席､テーブル92席､座敷120席） |
| 駐車場 | 有 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.15島原ステーションホテル （229m）
（島原、島鉄本社前 / 旅館・オーベルジュ（その他））
清光園 （241m）
（島原、島鉄本社前 / 中華料理）
カフェ・マーシャ （275m）
（島原、島鉄本社前 / カフェ）
楽笑処つね （278m）
（島原、島鉄本社前 / 焼鳥）
茶房＆ギャラリー 速魚川 （280m）
（島原、島鉄本社前 / 喫茶店）
ドルフィン （281m）
（島原、島鉄本社前 / 喫茶店）
伴製菓舗 （282m）
（島原、島鉄本社前 / 和菓子）
松屋菓子舗 （286m）
（島原、島鉄本社前 / 和菓子）
和食の店平野 （298m）
（島原、島鉄本社前 / 定食・食堂）
お食事処 水源 （298m）
（島原、島鉄本社前 / 定食・食堂）
cafe&gallery men すずみ （299m）
（島原、島鉄本社前 / 郷土料理（その他））
炭火焼「ひめじ亭」 （300m）
（島原、島鉄本社前 / 串焼き）
こばち鉄板焼 （308m）
（島原、島鉄本社前 / お好み焼き）
中国料理「樹蘭」 （308m）
（島原、島鉄本社前 / 中華料理）
なかよし・キッチン えぷろん （319m）
（島原、島鉄本社前 / レストラン（その他））
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島原市（雲仙普賢岳がある）の郷土料理として「具雑煮」というものがあります。全国的に知名度はものすごく低いようで、具雑煮を知らない人は結構多いですね。私もその一人で、妻の実家が島原でなかったら、今でも知らないままだったと思います。具雑煮とは、その名の通り具沢山の雑煮のことをいいますが、このお店は具雑煮元祖として100年以上の歴史をもつ老舗として地元では非常に有名（地元の人にオススメの食事処を尋ねると100%ここを紹介してくれるくらい。）だそうです。島原観光に来たのであれば、はずせないお店ということになります。「島原城」そばと立地条件もよいので、休憩がてらに立ち寄るのもよしといった感じです。土鍋に入った具雑煮は、西日本風の出汁でやや甘く、温かく優しい家庭の味でした。具の種類（野菜や鶏肉、アナゴ等十数種類）は多くて嬉しかったのですが、具がもちのボリュームに負けていたのが残念でした（もち:具＝7:3くらい）。980円という値段から考えても、もう少し具の量を増やして欲しかったですね。そうすれば、評価の☆半分プラスかな？絶品料理というわけではありませんが、長崎を堪能したい方には、是非とも足を運んで頂きたいお店の一つです。