リゾートにある本格的な北インド料理の店

八ヶ岳周辺では美味しいカレーを出す店が多い。大泉のアフガン、清里のロックなど、それぞれ特徴的なカレーを出す。本日は、紅葉狩りにメルヘン街道をドライブしたついでに蓼科でカレーを食べたくなり、ガイドブックで見つけたナマステに行くことにした。

この店にはインド人の大きな顔が描かれた看板が掲げられている。お店に入ると厨房でインド人が忙しく働いている。カレーライスというようも、本格的なインド料理の店だ。

メニューにはアラカルトしか書いていないので、ランチコースがないのか聞いてみた。すると、すごく個性的なマダムが出てきて、「アラカルトを自分で組み立ててコースを造るのがインド料理だ」などと滅茶苦茶に強引な理屈を言う。「うちのタンドリーチキンを食べたらほかの店のものは食べられない」などとやけに強気な発言が相次ぐ。値段も、タンドリーチキン1800円、カレー各種2000円程度、ナン580円と、非常に強気だ。東急蓼科リゾートというと、観光客相手で、高めの値段設定がまかりとおり地域なのだろうかと、少々疑問をもってしまう。

本日食べたのは、

①タンドリーチキン。モモ2本が盛られており、それなりのボリューム感はある。肉の質感も締まっている。コリアンダーで作った緑色のソースをかけると爽やかな味わいになる。

②オニオンリングは、豆の粉をつけて揚げている。一見トマトケチャップと見紛うカレー味のディップをつけて食べると、オニオンの甘さが映える。

③カレーは、野菜がごろごろ入り、カレー味で炒めたものだ。マダムに言わせると、汁が多いのは南インドの料理であり、この店では北インドの料理なので、汁気は少なく、ナンと併せて食べるのだという。

④飲み物はチャイではなく、マンゴージュースを飲む。以上で2人でおよそ8000円という金額であった。

大変まとな正統派のインド料理ではあるけど、コストパフォーマンスはあまり良くないというのが、正直な感想だ。蓼科のリゾート地で本格的なインド料理に対する需要がどれだけあるのかと考えると不思議な気がするが、東急リゾートタウン蓼科というエリアだけに、別荘客やゴルフ客にはうけるのかもしれない。

■2007/11某日