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せっかく信州・長野に来たのだから "蕎麦”だろーということで 見つけた看板「石挽き手打ち」 これに惹かれましたw ここは王道に「ざる」だろー。 そう、おいしい蕎麦はざるで食いたいワタクシ。 何も加えず、純粋に蕎麦を食いたい! ということで、さるをオーダー。 やっぱり本場信州&石挽き&手打ち。 味がある!当り前かw... 続きを読む»
訪問:'08/06
投稿:'08/06/10
東京から中央道を走って長野の伊那に遊びにきたので、 「信州蕎麦食わないと!」と適当に車で探して飛び込みで行ってきました。 石挽き手打ち蕎麦「信濃江」さん。 接客してくれたお嬢さんに聞くと、元々日本料理屋さんだったそうで、 今も宴会では注文があればふぐもさばくそうです。 そんな確かな腕で作られる蕎麦はどんなもんだろうと... 続きを読む»
訪問:'08/03
投稿:'08/06/01
先日、長野の友人を訪ねた際に友人が連れて行ってくれた店。 田舎そばを食べました。 まずつゆをつけずに一啜り。おっ、鮮烈なそばの風味。 二口目はつゆにさっとくぐらせて。これはなかなかです! 長野にいったときは、また訪れようと思わせるお店です。 続きを読む»
訪問:'08/04
投稿:'08/05/09
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| 店名 | 信濃江 (石挽き手打ち蕎麦) |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL | 0265-35-6666 |
| 住所 | 長野県下伊那郡高森町下市田2965-2 |
| 営業時間 | 11:00−14:00 17:30−20:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
| 初投稿者 |
|
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