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入店の際、主人やスタッフからの、もてなしの挨拶。 物腰の丁寧な主人はスタッフにも丁寧。 小振の串物は食感が良い。 白れば・かんずり・せせりのポン酢おろしが店のお薦め。 白ればとかんずり(肝と心臓をつないでいる部分)はタレも塩も美味しい せせり(首筋肉)のポン酢おろし(鼠大根)はサッパリといただける。 腿肉は薄く捌いてい... 続きを読む»
訪問:'07/10
投稿:'07/11/01
軽井沢通の先輩にお薦めしてもらって、家族で行ってきました。 お昼にエルミタージュ・ドゥ・タムラへ行ってしまったため、あまりお腹が空いていなかったのですが、折角予約したし・・・と軽く済ませるつもりでした。 こんな所にあったんだ、と結構通っている道のちょっと脇に入ったところでびっくり。駐車場もお店の脇にあります。 お店は、入口で靴を脱い... 続きを読む»
訪問:'07/07
投稿:'08/06/03
友達とたずねましたが、全般的に香ばしい味です。そこで使われている辛味噌もクセになる美味しさでした。店長がとても気さくな人で、軽井沢に行ったら一度は訪れてみたいお店です。 続きを読む»
訪問:'07/08
投稿:'07/08/20
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| 店名 | とりまる塩沢とおり店 |
|---|---|
| ジャンル | 焼鳥 |
| TEL | 0267-45-2855 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉在原2622-5 |
| 営業時間 | 〔季節により変更〕 17:00- ※要予約 |
| 定休日 | |
| ホームページ | http://www.torimarumiso.com/ |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥5,000 ~¥5,999 |
| 用途 |
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| 初投稿者 |
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