旨味太助

牛たんの元祖として知られる「味太助」のHP↓によると、
http://www.aji-tasuke.co.jp/
分店として紹介されておりますが、知人からの話によると、
当店と「味太助」の関係は、結構ビミョーなようです。（苦笑）

お店の場所も、両店はわずか数十メートルしか離れておらず、
「味太助＝一番町側」と「旨味太助＝国分町側」に分かれています。
知名度という点では「味」の方が圧倒的に高い為、
何も情報がない観光客は、「味」の方へと流れていきますが、
実は、ここだけの話、（笑）牛たん定食としての完成度は、
「旨味」の方が、はるかに高いのです。

名物の「牛たん定食」は、1260円で、
牛たん4枚＋白菜漬と麦飯、それにテールスープと付きます。
牛たんは、所々噛み切れない部分はあったけれど、
厚切りで柔らかく、なかなか美味。
「テールスープ」は、宮城の根曲がり葱がたっぷり！、
テールの旨味しっかり！で、ファンが多いのも頷ける味でした。
付け合せの白菜漬は、少々しょっぱかったけれど、
トータル的に考えると、市内の1500円以内の牛たん専門店の中では、
間違いなくトップクラスの内容と思います。

店の大将や従業員の方々は、コワモテの方が多いですが、（苦笑）
みなさん意外に感じが良かったりします。

仙台でリーズナブルで美味しい牛たんを食べたい時には、
真っ先に選択肢に加えて戴きたい一軒です。
総合評価は、費用対満足度を加味してのものとお考え下さい。