仙臺アビルヴァン和牛 "仙臺アビルヴァン和牛"

（H20.01.20再訪問）
（記念日に訪問したいと思って）・・・カミさんの誕生日に連れて行きましたここに。
と言ってもランチで満足してもらえると思い入店したところ、メンチもハンバーグもすでに予定数終了。
1ランク上（？）のＡセット（3,150円）をドーンと注文。
牛すじを煮込んだコンソメスープから始まり、自家製生ハム（甘めのマヨネーズが付いている）、ポテトサラダと進み、鉄板で焼かれたアツアツのお肉登場！　ワインが飲みたいーー（車だし）
塩こしょうで味付けされたお肉は、ナイフを入れると崩れるような柔らかさでハフハフしながら食べ、一度下げた鉄板にこれまたアツアツのやきめしが出される。
アイス（今回は、ほうじ茶アイス）、コーヒーで〆となる。
最後に緑茶もサービスされた。
少々緊張しながら食べるランチと言うところが、なんともいえない。
店内が細長いので、スタッフとの距離が少々近いのかも。
でも味が良いのでまたランチなら・・・行こうかな。
オイリーであることの好き嫌いは個人差が出そうです。（自分は好きだが）
後、焼き加減が聞かれなかったなぁと改めて思い出した。

（H19.12.05訪問）
和牛というお店は、栃木勤務時に日光のお店によく出向いた
そこは、宿泊施設もあったが泊まったことはなくランチでよく訪れた。
それが仙台にもあるというので早速訪問。
１日５食のビーフメンチカツ（1,800円）と、１日１０食のタータルハンバーグ（2,100円）そして、ステーキランチは、3,150円でそれ以降は、5,250円～15,000円までとなっている。
前沢牛を使った１日１０食のタータルステーキを注文
（コーヒーが出るまでは、タバコは吸わないよう注意書きがある･･･自分は吸わないが、店内は、禁煙ではないということ？）
着席後、スープ、サラダと順に供される。
そして、メインのハンバーグは、塩胡椒だけで味付けしたと思われれ、肉は包丁でたたいてハンバーグにしたような食感が如何にも肉だーーと主張している。
口の中でワイルドさと贅沢さが広がる。
鉄板の熱々にのった肉を黙々と食べ空になると、一度鉄板が下げられ、そこに焼き飯が盛って供されてくる。
高級な黒毛和牛の牛脂は、良い油なので身体に悪くない･･･など正確な記述は忘れたが口に油っぽさが残らないから良いのだろうと勝手に満足。
この後、自家製抹茶アイスクリームとコーヒーで〆となる。
自分としては、日光のお店と同様に満足のいく肉料理！でした
やや、給仕の皆さんが私に出すタイミングを逃さないためか、ちょこちょこ覗かれるのがやや気になったくらいかな。
ご馳走様
（ご注意）サービス料１０％かかります