味楽の口コミ一覧

最近全然行かなくなってしまいましたが、牛タンといえば、
私はねぎしが一番なじみがあります。ねぎしは仙台のお
店ではないので、仙台とは別のものなんだろうな～という認
識でいました。

今回来店してびっくり。牛タン定食のスタイルはどこの店も
共通？麦飯、テールスープ、高菜の漬物、南蛮味噌漬け。
ねぎしと違うのはとろろがデフォルトでないくらい。

今回はとろろは頼まず牛タン定食のみで。
厚めに切られた牛タンには斜めに切れ目が入れられており、
食べやすく、かつ牛タンの食感も失われないようになってい
ます。香ばしくてうまい・・。
牛タンと一緒に食べるとおいしいとお店の方に教えてもらっ
たので、青菜の漬物と牛タンを一緒に。青菜の塩気と牛タン
の甘みが合います、うっうまいです。
テールスープは今までで一番具沢山。ねぎがどさっと、テー
ルもごろごろっと。しかも柔らかくて。そしてスープが濃厚


余談ですが、牛タン定食にとろろがデフォルトで付いてくる
とどのタイミングで食べたらよいかいつも悩みます。しかも
一膳で、牛タンととろろを食べるのは量的に無理な気すらし
ます。かといっておかわりするとお腹割れそうだし。

またまた余談ですが、此方の看板はおじさんだと思ってまし
た。おばさんだったのですね。

広瀬通より稲荷小路を入った
すぐ右側の雑居ビル2Fに御店はあります。
おばちゃんの顔が描かれた看板が目印ですが、
重い重い扉を開けると、
意表を付いて？若くて感じの良いお兄さん達が
元気良く出迎えて下さいます。

カウンター10席のみの小じんまりとした店で、
雰囲気は、居酒屋そのものですが、
供される牛タンの味は、
市内でもトップクラスのものと確信します。

メニューは、「牛タン1700円」、「テールスープ370円」、
「麦めし160円」、「とろろ470円」、「漬物250円」と、
他の専門店に比べて、値段は若干高めですが、
それだけの価値は、あると思います。

こちらの牛タンは、適度に厚みがありながらも、
困難なく噛み切れる程柔らかく、非常に美味しいです。
仙台の有名店は一通り回りましたが、「都留野」は別格として、
こちらの牛タンに匹敵するのは、
「一仙」の「真とろたん焼」くらいだと思います。
それからこちらでは、牛タンだけでなく、
白髪葱が沢山入った「テールスープ」もコクがあって、
中の肉も柔らかく、非常に旨いと思います。

知名度では、「太助」や「利休」に劣りますが、
まさに知る人ぞ知る人気店ですので、
行かれる際には、電話を一本入れて、
席を確保されておいた方が宜しいかと思います。

仙台市内の牛タン専門店では、
個人的に御勧めの一軒です。

牛タンでお酒が飲める丈夫な胃をお持ちの方にはお勧めです。
牛タンをゆっくり食べると言う、顎関節症の予防には良いと思いますが、牛タンの味だけを楽しむには雰囲気が違います。