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千松しま
（ちまつしま）食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
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料理人
色川秀行氏（イロカワヒデユキ）─塩竈の食材でゲストをもてなす
空間
海風の心地よい高台から、塩釜湾を一望できるロケーション
料理
京仕立ての日本料理で、滋味豊かな塩竈の旬を堪能する
口コミ
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口コミ 199件 フォロワー 2,131人ピックアップ！口コミ
素晴らしい景色と日本料理を満喫！
創業は1987年になりJR釜石線本塩釜駅から歩いて20分ほどの住宅が建ち並ぶ高台の上にある一軒家になるので塩釜湾が一望出来ます。 シンプルな外観とアットホームな雰囲気で個室から眺める海と島々の景色は絶景です。 店内はカウンターとテーブル、個室になります。 大将の色川秀行氏は東京柴又の老舗名店「... 詳細を見る
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口コミ 317件 フォロワー 154人古き良き港町の面影を残す「おまかせ」のみの隠れ家的割烹
地元の方に塩釜で和食といえば？とお聞きすればとよく名前が出てくるそうで、食べるのが好きな私を連れがレコメンドしてくれて伺ってきました。閑静な住宅街の一角にある隠れ家のような佇まい。... 詳細を見る
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口コミ 449件 フォロワー 930人塩竈を一望しながら、良質な東物を食べる贅沢な時間
宮城の旨いものを食べたくて千松しまさんを訪問。名店での経験がある親方が、塩竈から松島、金華山までを一望できる高台にある住宅街の一角で営むお店。一度に二組限定だろうか、なぜか運良く前... 詳細を見る
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千松しまが紹介されているグルメ情報まとめ
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東北地方の太平洋側に位置し、銘柄牛や魚介類などのグルメが充実している宮城県。地元の素材を使用した料理を楽しめるおしゃれな飲食店も多く、カップルで訪れたいレストランや...記事を読む»
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
千松しま（ちまつしま）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-362-8771 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙石線・本塩釜駅より車で10分 本塩釜駅から1,289m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、座敷12名まで、テーブル個室6名まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 |
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料理人色川秀行氏（イロカワヒデユキ）─塩竈の食材でゲストをもてなす
宮城県出身。滋賀の懐石料理店「招福楼」の流れを汲む、1979年創業の京都祇園の老舗「味舌」で修業後、独立。塩釜湾で水揚げされる三陸の海の幸を中心に、地元の食材を用いた京仕立ての日本料理を饗する。“華やかさや繊細さは京都の和食には負けるが、地元のおいしい食材をおいしく召し上がってもらいたい”という思いのもと、おもてなしの気持ちを込めて調理。時には、塩釜湾で色川氏が釣り上げた魚を味わえることもある。
空間海風の心地よい高台から、塩釜湾を一望できるロケーション
日本三景として知られる名勝地・松島から、塩竈に移転して20余年の「千松しま」。塩竈の街を一望できる高台に位置し、晴れた日には水平線に石巻・女川の牡鹿半島や金華山の眺望を楽しむことができる。控えめなしつらえの店内は、カウンターとテーブル、そして個室の座敷があり、あたたかく落ち着いた雰囲気。気さくな店主と、明るく親切な女将との会話を楽しみに県外から訪れるゲストも少なくない。
料理京仕立ての日本料理で、滋味豊かな塩竈の旬を堪能する
海の恵み豊かな塩釜湾で水揚げされる「三陸塩竈ひがしもの」と呼ばれる生のメバチマグロは、秋～冬にかけてのみ楽しめる良質なまぐろだ。夏～秋にかけて旬を迎えるハゼは、店主自ら釣り上げる。淡白な味わいとふわりとした食感が絶妙な天ぷらは天丼で。甘みとほどよい歯ごたえが心地よい刺身や、佃煮でも楽しめる。他、牡蠣やうに、のどぐろ、ほや、アカニシ貝、くじらなど、旬の味覚を使った優しい料理をゆっくりと堪能したい。
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豊かな自然を擁する東北三陸・塩竈の美味を、もてなしの心で仕上げた純朴な味わいの日本料理
日本有数の漁場として知られる三陸・塩釜湾では、生マグロや牡蠣、うに、のどぐろ、ほやといった豊富な海の幸が水揚げされる。ここ「千松しま」で饗されるのは、京都で研鑽を積んだ店主による、塩竈の美味をふんだんに使った滋味豊かなおもてなし料理。塩竈の街を一望できる高台に位置し、晴れた日には浦戸の島々や、遠く金華山まで望めるロケーションも見事だ。『ミシュランガイド宮城2017特別版』で星を獲得している。
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