かつせい "ここを食べたら次からが困る、すべてが驚異のとんかつ屋！！ "

いきなり辛口です。

以前のレビューで、上野の有名とんかつ屋に不満があると書いたことがあります。
ぽん多、蘭亭ぽん多、双葉、井泉、蓬莱屋･･･。
ファンの方には大変申し訳ないので、気分が悪くなる前にこれ以上先を読むことはオススメしませんが、いずれの店も値段は信じがたいほど高額だし、肉質の追求ばっかりでとんかつの衣や総合的な美味さは後回し。
情けないほど軟派かつ不完全なとんかつに、私は今でも疑問を感じています。
油っぽく、衣はへタレ状態ですので、食後はいつも不満たらたらです。
とまあ、話は脱線しましたが、上野では武蔵野のとんかつが値段、豚肉、衣、ボリュームいずれにおいても常識的に考えて普通、つまり真っ当であると私は思います。
豚肉マニアでしたら、上野エリアは豚テキを迷わずにお薦めしますね。

で、そんな私の不満を感じ取ってくださいましたloropiana様が、牛たんの都留野と共に｢仙台に評判のとんかつ屋があるので、良かったら来ませんか？｣とお声かけいただいたのが去年の夏。
永らく不甲斐ないとんかつに辟易していましたので、旅行最終日の食事にふさわしいお店であると考え、今回、楽しみにしておりました。

仙台駅西口から南へ１km行ったところに五橋（いつつばし）という場所（駅）があります。
お店は駅から少し距離がありますので、迷わずに行きたいのであれば、タクシーで仙台中央郵便局を目指してもらうのが早道です。
辺鄙な場所とは言いませんが、なんでこんなところにとんかつ屋が？と、不思議に思うことでしょう。
しかも店内に入れば、更に一層疑問を感じるはずです。（笑）
お店は老夫婦二人で切り盛りされています。
内装は大変素朴で、昔懐かしい造りです。
BGMは、店内が見渡せる位置に置かれたテレビから洩れる相撲中継の実況ですし、家庭的な雰囲気が漂います。
テーブル席とカウンター席以外に、小上がりに３卓、全部で20席前後の広さ。
お店は夕方17:00に開けたばかりでしたが、すでに先客が4名おり、我々の後もたんたんとお客は続きました。
なにげに人気店です。

小上がりに座って、とりあえずビールを頼み、テーブルに置いてあるメニューを眺めます。

｢･･･！｣
すぐに異変を感じました。
ここのお店で一番の、｢特上ロースカツ｣を頼みたいのですが、なかなか見つけられません。
どこに書いてあるんだと探していると、｢あれ？この安いのがひょっとしたらここの特上？冗談でしょー？！（笑）やっぱり別の場所に書いてあるのかなあ･･･｣と探し続けるから話がおかしくなる。

でも、見つけられないのにはわけがあります。
値段からお目当てのものを探しているから、ちっとも見つからないのです。（爆）
いかに自分が上野相場に馴らされてきたか、とんかつに対する金銭感覚が麻痺していたことを思いっきり反省させられました。

【写真参照】
●特ロースかつ　　　1050円（価格破壊！）
●特ヒレかつ　　　　1250円（価格破壊！）
●ご飯　　　　　　　160円（大盛り！）
●なめこ汁　　　　　160円（懐かしい味！）

こんな地味なお店でドッキリカメラのような価格に遭遇するとはうれしいですよね。
一方で、先入観・思い込みと言うのは、とても恐ろしいことなのだと気づきます。

豚質ですが、東京でも優に2000円は下らないレベル（上野なら3000円以上）なので、経営的に大丈夫か？？と不安になります。
余計なお世話だとは思いますけど･･･。
特ロースかつは、私の好きな秋葉原丸五の特ロースカツをもう少し大きくし、値段を約半額にすれば、ほら、イメージぴったしです！
特ヒレかつも迫力あります。
とにかく法外に安いのですが、味も治外法権。（←うん？意味不明）
宮城県北部から仕入れているとのことですが、すっきりとした脂身は癖が少なく、むしろ甘さを感じます。
サクサク衣と肉の弾力、そしてジューシーな肉汁が、達郎の多重コーラスのように一つになって、実にマイルド＆ハイクオリティーーーいっ！！
これぞ私が求めていた、一般常識的な普通の豚カツの味です！

食後の満足感で、私の記憶にあるすべてのとんかつ屋が、今、霞みました。
かつせい、マジに天晴れです！
あんたが一番！！（笑）

最後に、
仙台旅行は最後まで楽しい日々の連続でした。
海と山の幸に囲まれた仙台は、実に美味なものが豊富なグルメの町だと思います。
それは宮城県全体がそうなのかもしれません。
宮城県民は大変な幸せ者ですね。

ごちそうさまでした。

追記１：仙台から近いとこにある、山形の山寺（立石寺）にも立ち寄りました。芭蕉の俳句「閑さや　岩にしみ入る　蝉の声」で有名なお寺です。運動していない方には多少キツイですが、てっぺんまで登りきると涅槃寂静（ねはんぜいじゃく）の境地に達することが出来ます。冗談抜きで煩悩が消えました！気分サイコー！！

追記２：かつせいは完璧な家族経営。大変良心的で希少価値のあるお店です。「いつまでもあると思うな、かつせいの特ロースと親の金。」

追記３：海老フライ1050円、特生姜焼き1000円、串かつ定食780円。もう価格破壊を通り越して悶絶！ますます高額なとんかつ屋がバカらしくなってきました。東京でも良心的かつ美味なとんかつ屋に出会いたい今日この頃。