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牛たん料理 雅 (ぎゅうたんりょうり まさ 【旧店名】閣 南町店)

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最寄り駅・アクセス
広瀬通駅から615m (宮城
ジャンル
牛タン
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良いお仕事されてます。

orange_feb

orange_feb (442) さんの口コミ (女性・東京)

4.5

  • 料理・味 4.5
  • | サービス 4.0
  • | 雰囲気 4.0
  • | CP -
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) -
  • / (昼) ¥1,000 ~¥1,999

| おすすめ用途

別に食べ歩きに仙台に行ったわけではないのです。ただちょうどお昼を食べられる時間に着いちゃっただけなんです。新幹線を下りてすぐに電話をしてみました。「やってますよ。」と言われて、ホテルに荷物だけ預けて直行。
あれ?でも、なんか‘閣’って言ってなかったような・・・ちょっと違和感がありましたが、とにかく行ってみました。お店の場所はわかりにくいです。ビルの地下にあります。周りはオフィスが多くて、GWでやたら静かです。入口に‘雅’って書いてあるんですけど??

このお店は名前が変わったそうです。中身はヒトもメニューも変わっていませんと言われて一安心。
元々私のお気に入りは閣 ぶらんど-む店だったのですが、品不足により一時お休みしていてがっかりしていました。(ちなみに閣 ぶらんど-む店も今は営業しているそうです。)南町店があると聞いて、そちらに行ってみようと今回の訪問になったわけです。

「たん焼き定食」と欠かせない「たんたたき」を注文。ちょうどランチ時間帯で、たん焼き定食は1000円。得した気分です。たん焼・浅漬け・テールスープ・麦飯。こちらのお店ではとろろとトウガラシの味噌漬けはつきません。(ところで、トウガラシの味噌漬けっていつからたん焼きにつくようになったんでしょう?)
たん焼きは厚みがあって柔らかいです。一緒に行った人は「美味しいけれど、牛タンを食べてる気がしない」と言っていました。テールスープに入っているネギもほっそりと綺麗に切ってあって、お仕事されてる感じです。豪快な牛タンではなくて繊細な牛タン。
「たんたたき」はほんとにココでしか食べられない味です。たくさんのネギとポン酢がかかっているのですが、そのポン酢が単純な味ではなくちょっとピリ辛です。あー 飲めるヒトだったらいいだろうなぁ・・・って感じ。
「たん刺」はメニューにはなかったです。残念。

実は夜は利久に行ったんですけど、同じ牛タンでこうも違うか・・・と言う感じです。好みの問題だと思いますが、牛タンというひとくくりには出来ないですね。

おすすめ!

たんたたき (2,500円)

たん焼き定食(ランチなら\1000) (1,300円)

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コメント(2件)

'07/08/10

地元・仙台の方ではないのに,閣 ぶらんどーむ店牛たん料理 雅 (【旧店名】閣 南町店)」を行き来できるというのは凄いですね!
さて,唐辛子味噌づけは私も疑問です。成り立ちとか役割とか。
そうそう,こちらの「たんたたき」のポン酢,ピリ辛というかかなり辛いですよね。これがまた良い味というか。

'07/08/13

仙台は地元と言っても過言ではないくらいに馴染みのある土地なのです。
かつては1ヶ月に一度くらいの頻度で行っていましたが
最近はちょっとご無沙汰でした。
ちょっと行かないと、ずいぶんと変わっているので驚きます。
簡単にいけるので、これからはもうちょっと回数が多くなりそうです。
美味しいものを教えて下さい。

あー ほんとに食べたい・・・牛タン・・・

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編集する牛たん料理 雅 の店舗情報(詳細)

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店名 牛たん料理 雅 (ぎゅうたんりょうり まさ 【旧店名】閣 南町店)
ジャンル

牛タン

TEL

022-268-0715

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

宮城県仙台市青葉区一番町2-6-17 内ヶ崎ビル B1F

営業時間

11:30~13:30
17:00~22:00(L.O.21:30)

ランチ営業

定休日

日曜日

駐車場

ホームページ

http://www.gyutown.com/gyu_shop/kaku/ 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥2,000 ~¥2,999 [昼] ¥1,000 ~¥1,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(866)

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