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| 店名 | すし処 岩井 （いわい） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
022-265-5133 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-10-35 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥15,000 ～￥19,999 ｜ [昼] ￥15,000 ～￥19,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と |
| 初投稿者 |
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4.15
4.05
3.92
3.91
3.90伊達屋敷 （16m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 割烹・小料理）
おちょぼ （24m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 割烹・小料理）
扇屋 仙台国分町店 （41m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 焼鳥）
Comme toujours （41m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / フレンチ）
Bistro Jour （42m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 洋食）
restaurant 93MKR 国分町店 （43m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / イタリアン）
あじはますし （47m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 寿司）
わが家 （47m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 居酒屋）
和美人 （47m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / イタリアン）
G-BaLL （50m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / カフェ）
Zefiro （61m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / イタリアン）
ティーズカンパニー （63m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / レストラン（その他））
成龍萬寿山 本店 （68m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / ラーメン）
cafe haven’t we met （78m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / カフェ）
alla-Griglia （78m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / イタリアン）
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以前は今の店の近くで蓑寿司分店として営業していたが、本店に暖簾を返して？自分の名前を名乗って営業しているようだ。ここは毎年2回前後の訪問。行った時期が同じということで今回は他に投稿されているloropianaさんの詳細な口コミとほぼ同じ内容。いかにも夏メニューといった感じだったが、個人的には寒風沢のアワビとシンコが印象的。確かにウニは殻のままで出され見た目に豪快だったが、甘み、旨みは今一つでの印象。時期的に仕方ないが、噴火湾のマグロもまだまだ味は淡白。ここはすし蓑などと比較することになるが、大きな違いはここは寿司を食べるとこ、すし蓑はつまみも充実していてお酒をおいしく飲むところという感じ。性格からしても対照的で、豪快なすし蓑と比べて岩井は繊細な印象がある。満腹感はすし蓑だが、岩井の親方が目指す寿司は食べても食べても飽きない、お腹一杯にならない寿司だそうである。うちの寿司なら何貫でも食べられるようにして出す自信があるとのこと。食べれば食べるほど満腹中枢ではなく唾液中枢を刺激するが出る寿司だそうで・・。その生命線ともいえるシャリのうまさは仙台では特筆か。江戸前の仕事には必ず賛同せず、素材のいいものはそのまま・・が親方の考え、マグロのづけなどは邪道？として行わないそうだ。御代は20000前後、すし蓑よりやや高め。ここの奥様も人当たりの良い接客をされるが、同じ蓑系のむらかたの主人の妹さんにあたる。つまりむらかたさんとは義理の兄弟。主人のトークは賛否両論だが、寿司に対する真摯な姿勢が伺えていて嫌いではない。