レストランカノウ "【再訪５◎】安定して美味しく満足できる海の幸ランチ＆ディナー "

半年ぶりにランチで訪問。前回は予約したのですが、そうすると2,800円以上のコースを注文しなければならない・・・「アニバーサリーランチ(2,100円）」で満足できることがわかっているのでこの日や予約なしで行ってみることにしました。
着席できるかどうか不安に思いながら店に入りましたが余裕で着席することができました。
店内の雰囲気等は半年前と何ら変わりありません。

注文はもちろん「アニバーサリーランチ(2,100円）」です。
　前菜：◎スペイン・イベリコ黒豚の生ハム・サラダを添えて
　　　　 ◎ハンガリー産 マグレ鴨のテリーヌ
　スープ：◎カボチャの温かいスープ
　メイン料理：◎スズキとホタテのポワレ タラの芽のフリット添え
　デザート盛り合せ：◎ライチジュレのムース、ピスタチオのジェラート、デコポンのタルト
　パンとコーヒー

総じて何を食べても美味しいと思うレストランである。

前菜は６種類から選択できるのだが自分が選択した「イベリコ豚の生ハム～」は新鮮サラダを覆うように贅沢に生ハムが使われており、ボイルドエッグも添えられていた。この生ハムは少し強い塩気であるが野菜と食べると程よい味わいである。もう少しサシがあるとさらにとろけるような味わいが楽しめるのであろうがイベリコ黒豚の生ハム・・・好きです。今日の前菜の選択は自分の”勝ち”と思いました。
さて妻の前菜の選択は「マグレ鴨テリーヌ」・・・バゲットにピクルスにサラダ、そしてなんとフォアグラのテリーヌじゃん！・・・ちょっと一口もらいましたが濃厚で美味いフォアグラの味わい・・・”負け”でした(^^;)

スープも適度なクリーミーさを感じて美味しいのだが少量なのでもう少し飲めたら嬉しい。
パンもバリっとしたクラストが良い。

メインは肉と魚で選べます。いつもなら自分が肉、妻が魚を選択するのであるが、カノウさんは魚料理でしょう！ということで二人とも魚料理です。「すずきとホタテのポワレ」・・・スズキを口に入れたときに広がる香ばしさと魚肉の美味しさは格別であったし、帆立、イカの旨味もしっかり、タラの芽のフリットはほんのりとカレー味がアクセント！満足のお皿でした。

デザートも満足です。デコポンのタルトなんて柔らかくもっちりした生地でおいしかった。
コーヒーも相変わらずビシッと濃厚で好き！・・・お替りかもう少し量が増えると嬉しい。

もう５回も訪問しているのかぁと感慨深いですが、いつ来店しても安定して美味しい料理が食べられると思います。2,100円の休日ランチでこの内容ならＣＰ抜群と言えるでしょう。
なので自分の評価は宮城県フレンチで★★★★は数店ありますが、その中ではトップに位置します。
あとは雰囲気、サービス面がより充実すれば言うことないのですが・・・

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2008/10のレビュー（上品な海の幸ランチ・ディナーに満足）★★★★
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クリスロード近辺に用事があったので休日ランチにと思い予約を入れての訪問です。
予約は2800円以上のコースからになるらしい・・・
地下にある店内は相変わらず狭いし予約にもかかわらず小さいテーブル席に案内された。隣席とも少し近く気になる距離。そしてこの日はわざわざ予約を入れなくても良かったようだ・・・そしたら「アニバーサリーランチ \2,100」で充分だからだ。

二人でのオーダーは、「フリードメールランチ　2,940円」
　前菜：　◎三陸魚介類のサラダ仕立て／♪鴨のフォアグラのテリーヌ 白イチジクのコンポートと共に
　スープ：　◎サツマイモとカボチャのスープ
　メイン料理：　◎スズキと手長海老のソテー／♪牛ヒレのソテー
　小さなデザート：　♪ラズベリーのジュレ
　デザート盛合せ：　◎サツマイモのプリン、パッションフルーツのムース、洋梨シャーベット、紅玉のタルト
　パンとコーヒー
このランチ「新鮮な三陸の海の幸ランチ」と言うとおり、肉料理よりも魚料理が美味しいんだと感じた。
前菜の「三陸魚介類～」は新鮮な海の幸が満載でいつも満足できる一品です。「鴨のフォアグラの～」も美味しいのであるが今回に限ってイチジクとの調和が今一歩の感じがあった。
スープは熱々で美味しい・・・もうちょっと量が多いと嬉しい。スープとパンの相性もよく美味しい。
今回のメインは肉料理「牛ヒレ～」も魚料理の「スズキと～」とも普通に美味しいという印象。
デザート・コーヒーも美味しいですね。

一つ一つの料理は手抜きがなく総じて美味しく満足できます。さらに高評価とするにはもっと感動的な要素や驚きがあれば・・・と思う。料理、サービス、雰囲気においてそれなりにカジュアルにまとまってしまっているように思う。無論このままでも仙台中心部の美味しい貴重なレストランであるし、お気に入り店であることには間違いない。


◎2008/7のレビュー（★★★★上品なランチ・ディナーに満足）----------------------------------
平日ディナーで久々に訪問してみました。予約なしです。
店内ではすんなりと着席できましたが･･･すぐになにやら奥の方が騒がしいのに気づきました。
パーティ？というよりは宴会なのでしょうか？
しまいには歌いだす人までいてあの狭い店内では興ざめです。
今月のコース「ア・ラ・モンターニュー・アン・エティ」4,200円(税込)を注文
　◎アミューズ：カツオとミニほたて
　◎前菜 ：栗駒高原カテキンポークと鴨のフォアグラのテリーヌ
　　　　　　　　村田町の自然農法の野菜と供に！！
　◎スープ ：夏の野菜の冷たいスープ（トウモロコシ）
　★主菜 ：三陸､初夏の魚のポワレ（テナガエビなど）
　◎パン、コーヒー
　◎デザート ： 朝焼きあげるデザート盛り
雰囲気はどうあれ料理は美味しいのである！
６月には食べログの全国フレンチランキングでも上位にある浅草のカジュアルフレンチ店のディナーを楽しんだが料理満足度はカノウさんに軍配が上がる。最近オードブルは美味しいんだけど･･･メインに満足できないなぁと思う事が多いのだが、こちらのメインの魚料理の美味しいことといったら！
そしてデザートに満足できてコーヒーも量は少ないが美味いのである。
今回、総合評価4.5★にしたかったのだけど･･･宴会がねぇ･･･雰囲気マイナス0.5としました。
（今回も携帯画像でごめんなさい）

■2008/1のレビュー（★★★★上品なランチに満足）-------------------------------------------
ランチに満足したのでいつかディナーをと思い続けていましたが先日やっと訪問できました。平日ディナーです。店内は結構すいていました。
オーダしたのはフルコースの「タン・エルミタージュ」5,000円。
・前菜　　★フォアグラといちじくのテリーヌ
　　　　　★魚数種のサラダ
・魚料理　★三陸活ジメ鱈、白子、カキと帆立のソテー
・肉料理　●仔羊
　　　　　●黒毛和牛 牛ヒレ肉のソテー +840円
・小さなデザート★シャーベット（浦霞＆オリーブ）
・デザート●スイーツ５種
ここのお店は前菜が最高に美味しいと思います。今回のテリーヌも濃厚なフォアグラに甘いいちじくがマッチした逸品でした。サラダも新鮮な魚に野菜でとても美味しい。魚料理も白子やカキをあまり好まないゴマピイも好物になりそうなほどの旨さを引き出しています。肉料理では驚きや感動には至りませんでしたがレベルの高い美味しい料理です。デザートシャーベットは日本酒浦霞を使用しているとの事で酒を飲めない妻はどうか？でしたが甘いオリーブソースとの相性抜群で絶賛していました。さらにスイーツも期待を裏切らないし、コーヒーの味も好きですが量が少ないのでもっと欲しいと思うのだけが残念。
ランチもディナーも美味しくとてもリーズナブルなので満足できるお店です。

■2007/9のレビュー★★★★
このビル地下の他店には行ったことがありましたが、ここ食べログで見るまではまったく意識していないお店でした・・・。ランチに行って来ました。
看板や入り口にはあまり主張や特徴がないのでよく注意しないと通り過ぎてしまいそうです。店の中は少し狭いですが明るめで上品な印象です。

注文したのは2000円のランチ
・前菜（鶏テリーヌ／ホタテとズワイ蟹のテリーヌで素材・味・盛りも良い）
・スープ（コーンの冷たいスープでしっかりしたコーンの味と食感が楽しめました）
・肉料理／魚料理（ポーク／鯛の料理で見てよし食べてよし！極上のランチ！）
・デザート（小さなシャーベット、ゼリーなど４種、おいしい）
・コーヒー（小さいカップですがおいしい）

すべての料理はランチにありがちな適当さが一切ないもので素材・料理・盛り付けまで感激しました。
惜しいと思うのは塩加減がゴマピイ好みからは少し多いのとライス（お米かなぁ）がもう一歩。

でもクリスロードで満足できるランチを食べれる店が増えてとっても気に入りました。
今度はディナーにも行ってみたいです。