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'08/01/24
（'08/01 訪問）
ゴマピイ （402） さんの口コミ （40代前半・男性・宮城）
5.0
| おすすめ用途
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この前お伝えした、イタリアンに変身の件ですが・・・・・
↓の店が、まるまる来るようデス・・・・
http://shozan-international.com/index.html
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13017909/
で、料理長は、↓の人のようデス・・・・若いデスね・・・・・
http://recipe.gnavi.co.jp/chef/1504.html
で・・・・・価格帯が、東京でディナー4000円前後・・・・って・・・・・
ゴマピイ様の★★★★★が、星の彼方へ・・・・・とかにならなければ良いのですが・・・・
という訳で、フレンチやってる間に、意地でも乗り込みます・・・・
dod1972様
情報ありがとうございます！
しかし何ですかねぇ・・・（悲）
私の５★は良き思い出としてとっておきますよ・・・
舌が肥えた今現在の自分が別れを惜しんで再訪すると評価下がる気がするし（笑）
）
）
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| 店名 | ショウザン （SHOZAN） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
022-222-7834 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50 勝山館 １Ｆ |
| 営業時間 |
11:30～13:45(LO) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| カード | 可 |
| 個室 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥10,000 ～￥14,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る デート |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.73
3.68
3.67
3.63
3.61醇泉 （0m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / 懐石・会席料理）
French Cuisine & Wine Cellar SHOZAN （10m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / レストラン（その他））
焼肉はたや （83m）
（北四番丁、北仙台、勾当台公園 / 焼肉）
ＡＲＡＭＯＴＯエージェンシー （102m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / レストラン（その他））
九州筑豊ラーメン 山小屋 勝山公園店 （106m）
（北四番丁、北仙台、勾当台公園 / ラーメン）
石井屋 （121m）
（北四番丁、勾当台公園 / パン）
益益 勝山公園店 （122m）
（北四番丁、北仙台、勾当台公園 / 居酒屋）
九州筑豊ラーメン 山小屋 勝山公園店 （153m）
（北四番丁、北仙台、勾当台公園 / ラーメン）
いちくら （165m）
（北四番丁、勾当台公園 / 懐石・会席料理）
さっぽろ純連 仙台店 （183m）
（北四番丁、北仙台、勾当台公園 / ラーメン）
居酒屋タオ （210m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / 居酒屋）
居酒屋点・天 （211m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / 焼鳥）
松寿司 （227m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / 寿司）
杜の菓匠 玉澤総本店 上杉本店 （227m）
（北四番丁、勾当台公園、東照宮 / 和菓子）
cafe mon st．lou （236m）
（北四番丁、勾当台公園、北仙台 / カフェ）
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初めての方へ）
4.05
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妻の誕生日記念のディナーで久々に訪れました。
最初に案内されるウェイティングバーでのひと時は相変わらずたまりません。
今回はテーブルに小冊子が置いてありました。それによるとお店のコンセプトは「フレンチを身近に、フレンチをより楽しく！」だそうです。
・食前酒
■シャンパン
●白ぶどうのジュース（木樽のような味わいのあるジュース）
・おつまみ
■自家製無添加ソーセージのパイとグジェール
※今回はグリッシーニは食べませんでした（腹一杯になるので）
・前菜
★ガラスのパレットに散りばめられたプチオードプル
"杜の都の宝石箱" 07冬スぺシャルバージョン(+1,000円）
※二人とも必ずオーダしてしまうSHOZANの前菜の定番
いろいろな味を楽しめてこれだけでプチコース完結と思える満足感
・魚料理
●本日のシェフお薦め魚料理（オマール海老の料理）
★軽くスモークした三陸産真鱈のロースト フォアグラのポワレ添え
オニオンのムースリヌソース(+800円)
※妻がオーダした料理で美味しい！今日はこちらの選択が正解。
・グラニテ（口の中すっきりします）
・肉料理
★桜チップで軽く燻した宮城県古川産バークシャー黒豚ロース肉の
炙り焼き ぶどうのエッセンス入りマスタードと共に
●霜降りの和牛テール 上質の赤ワインを使った煮込み
甘酸っぱいドライプラムと共に(+1,800円)
※柔らかい牛テール肉は美味しいですが少ししつこすぎる印象の味でした
黒豚ロース肉料理がソースの味わいと相まって美味しかったです。
ガルニチュール（付け合せ）は４種類全部皿に盛ってもらいちょっと食べすぎ。
・デザート
■特製クレームダンジュ フランボワーズソース
※特大なので腹いっぱいになりました
■フレッシュフルーツのグラタン ストロベリーシャーベット添え（+500円）
※誕生日メッセージが皿にデコレーションされていました
※写真をプリントしてくれるサービスもありました
※歌もうたってもらえるようですがこれはさすがに断りました(^^;)
●ブレンドコーヒー
●ハーブティー
・プチフール
■数種類のお菓子がありますが腹いっぱいでチョコレートだけ食べました
料理の味は最近は行動範囲も広がり美味しいと思うお店もあるので少し減点しました。特にデザート系はもう少しがんばってほしいですね。
でもやっぱりＳＨＯＺＡＮの特長は料理よりも店に入るときから出るときまでの一貫した上質のサービスを感じる事ができる事です。雰囲気・サービスとそのホスピタリティにおいて仙台のフレンチでは群を抜いていると思っています。
★2007/5のレビュー（総合評価5.0）
杜の都の迎賓館と言う勝山館の中のフレンチレストラン。
料理もさることながら本格的なサービスと非日常的な雰囲気が味わえます。
重厚な扉の向こうはウェイティングバー。その先のメインフロアは豪華さと格式を感じる空間。外は何故か日本式の庭園のようですが喧騒から隔離された落ち着きと癒しになっています。
料理（コース）も前菜・魚料理・グラニテ・肉料理・デザート・カフェに至るまですべてが一級品でスタッフのサービスも一流を感じるものです。
レビューはどうしても味重視になりがちですが、レストランの評価はサービス・雰囲気がとっても重要で、それらは歴史と伝統と格式の相乗効果でもあることを再認識する思いです。
次のアニバーサリーで利用したいと思います。