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松重 （2,950円）
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| 店名 | うな貴 （うなき） |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、懐石・会席料理 |
| TEL |
022-265-8650 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-18 |
| 営業時間 |
11:00～14:00 ランチ営業 |
| 定休日 | |
| 予約 | 予約可 |
| 個室 | 有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ドリンク | 日本酒あり |
| サービス | テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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4.15
4.05
3.92
3.91
3.90ZELKOVA 定禅寺通り店 （3m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / パン）
cafe cyclo（カフェシクロ） （11m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / ベトナム料理）
旨いもの家 いま井 （14m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 鍋（その他））
おいしい台所１２カ月 （16m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 居酒屋）
珠や （16m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 居酒屋）
元祖がんこやラーメン （17m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / ラーメン）
歓の季 （17m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 丼もの（その他））
はっせ （19m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 居酒屋）
「間」・・・あわい （29m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 焼酎）
BAR Andy （29m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / バー）
ゆきち （29m）
（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / うどん）
カフェドギャルソン （33m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 喫茶店）
珈巣多夢 （33m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / コーヒー専門店）
赤から 仙台定禅寺通店 （37m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 鍋（その他））
中国料理 満天星 （37m）
（勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 中華料理）
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初めての方へ）
4.0
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3.11
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おいしいとの口コミを信じ大枚はたいて松重を食べてきました。
松重は口コミどおり、ふんわりカリッと鰻のイヤな臭みもなく、タレもさっぱり甘みの少ないタイプで一気にいただきました。鰻だけなら☆5つです。
気になった点は、店内が民家を改造したような狭く天井も低い部屋なので、換気もよくないのか、調理前の鰻独特の血生臭さが食べる前に室内に漂っているところです。店の外では焼いた美味そうな鰻の香りしかしないのに、室内に入って席に着くと、料理が出てくるまでの間に鰻の血生臭さで気分がちょっと悪くなりました。
でも、鰻を食べているときはそんなことは全然気にならなくなるくらいの味ですが。
もう一点は、鰻をふんわりカリッと最小限の加熱で仕上げているためかもしれませんが、食後に鰻の脂がもたれる感じがしました。もう少し脂を落としたほうが食後気分良く後味を感じられるかもと思いますが、ふんわりカリッとした食感を保つためにはこのぐらいの加熱が限界なんでしょうか。
ともあれ、今まで食べた鰻がなんだったんだろうと思う位の美味しい鰻重でした。
出前とか、店外で食べれば☆5つです。