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仙台市内では、「『明ぼ乃』」や「『大観楼』」に代表される有名な鰻料理の老舗が何軒かありますが
'06/04/02
('06/01 訪問)
ウィーンの森の物語 (866) さんの口コミ (30代前半・男性・大阪)
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| 店名 | うな貴 (うなき) |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、懐石・会席料理 |
| TEL |
022-265-8650 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-18 |
| 営業時間 |
11:00~14:00 ランチ営業 |
| 定休日 | |
| 予約 | 予約可 |
| 個室 | 有(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ドリンク | 日本酒あり |
| サービス | テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥3,000 ~¥3,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 | |
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ZELKOVA 定禅寺通り店 (3m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / パン)
cafe cyclo(カフェシクロ) (11m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / ベトナム料理)
旨いもの家 いま井 (14m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 鍋(その他))
おいしい台所12カ月 (16m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 居酒屋)
珠や (16m)
(勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 居酒屋)
元祖がんこやラーメン (17m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / ラーメン)
歓の季 (17m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 丼もの(その他))
はっせ (19m)
(勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 居酒屋)
「間」・・・あわい (29m)
(勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / 焼酎)
BAR Andy (29m)
(勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / バー)
ゆきち (29m)
(勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / うどん)
カフェドギャルソン (33m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 喫茶店)
珈巣多夢 (33m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / コーヒー専門店)
赤から 仙台定禅寺通店 (37m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 鍋(その他))
中国料理 満天星 (37m)
(勾当台公園、広瀬通、北四番丁 / 中華料理)
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仙台市内では、「明ぼ乃」や「大観楼」に代表される
有名な鰻料理の老舗が何軒かありますが、
「味」で評判が良いのは、向山の「ての字」、
そして「当店」ではないかと思います。
当店は、江戸期から神奈川県藤沢の宿にあった
名代の鰻屋の流れを汲んでおり、創業は明治5年とのこと。
店の建物は、民家を改装した二階建ての一軒家で、
玄関へと続く石廊といい、店内の雰囲気といい、
なかなか味わい深いものを感じます。
こちらの店の大きな特徴として、
鰻を使ったメニューが非常に豊富であることが挙げられます。
「お重」、「白焼き」、「肝焼き」、「う巻き」、
「うざく」等は勿論のこと、
「柳川風」や「ひつまぶし=千代茶漬け」、
珍しいところでは、「活鰻の天婦羅」や
「唐揚げ」なんかも戴くことが出来ます。
店で捌く鰻の数は、1日100~300匹が限界とのことで、
週末やシーズン時には、早めの来店は必要不可欠と言えます。
鰻は、江戸前スタイルの背開きで、
注文が入ると紀州の備長炭を用いて
七輪で丁寧に焼き上げて下さいますので、
20分~30分程度は、辛抱強く待たねばなりません。
私は、「松重」と「肝焼き」を戴きました。
「肝焼き」は、少々火を入れすぎと感じましたが、
「お重」は、それなりの味だったように思います。
身はフワリと柔らかく、炭火で焼いた香ばしさが、
鼻腔を擽ります。タレは、甘さを抑えたもので、
鰻の味を邪魔せぬよう控えめにかけられています。
御新香は、大根、胡瓜、人参、茄子でまずまず美味。
三つ葉が入った肝吸いは、少々味が濃いように感じました。
正直、料理において卓越したものは感じませんが、
店の雰囲気等を全てひっくるめて、
なかなか楽しめる一軒ではないかと思います。
なお、店名の「うな貴」には、
「志貴くして味貴し」の意が込められているようです。