川出拉麺店 "海苔屋DEラーメン "

こんばんわ。
さとち．ｃｏｍです。

この間レビューした川出拉麺店に２週連続で
行ってしまいました。
何でしょう。妙に惹かれてしまったんですよね。
で、この間、「とんこつ醤油」のスープのパンチが
もう一つ、と感じていたので他のスープを試して
みたんですよ。
それが写真の「辛味噌とんこつ」です。
しかも、それを葱ラーメンにして食してみました。
もう、それがね。
OISHIIII!!!!!!
塩ラーメンはまだ食べていませんが、この麺には
これがベストなんではないか、というはまりっぷり。
とんこつ醤油よりも、味噌のおかげでより濃い味に
なり、もちもちの中太麺にとてもよくあいます。
しかも、シャキシャキな葱も相まって、得も言われぬ
素晴らしい味になってしまいました。
もう、３週連続で行ってしまいそうです。


-------'07/09/05レビュー-------

こんばんわ。
さとち．ｃｏｍです。

今回は桑名は安永にあります川出拉麺店です。

ここは近くにある川出海苔店さんの息子さんが出している
お店だそうで、昔は一兆堂 幡ヶ谷店という所で
店長までされた方だそうです…。
「方」だなんて言ってますが、さとちよりも年下だぁ…。
しっかりしてるなぁ…。
などと感傷に浸るのは帰ってきてから色々調べた後の
話なわけで、お店に行った時には勿論そんなテンション
ではなかったわけです。

最近オープンしたようなんですが、色々なクチコミで
「おいしい」との噂を聞いていました。
しかし、深夜に訪れてみた時も駐車場が一杯で
止めれなかった為、なんか待ってまでは、てな気分で
２ヶ月程引っ張っていたところだったので、２１時
くらいに駐車場が空いていた時は、プチ喜び加減で
店内に入ったのでした。

ここのお店は食券制度。
色々なメニューが書いてある中、まずはこれを食べなきゃ
話にならんかな、という思いで
「とんこつ醤油　海苔ラーメン（６８０円）」
をチョイス。
すると、１０００円を投入していたので、残金３２０円。
この残りでもう一品何か…と探していると、餃子の
値段が「３２０円」。
という事で、考える前にボタンを押していたさとちです。
ペロッ…これは店長の狙い通り！！
と、コナンくんばりに推理をしてみたのですが、この
値段設定はどう見ても意図的です。
本当にありがとうございました。

まあ、そんな２ｃｈネタを出している間もなく、まず
その餃子がやってきました。
少し大きめなのが５個あります。
ガブリ
おぉー！！
肉汁が滴り落ちる、小籠包系の餃子です。
かなりおいしく、お釣りで買わされた、などと言って
本当にすいません、と謝りたくなりました。
ちなみに、帰宅してからこのお店の検索をしていると
この餃子についてのレビューがあり、
「冷凍ゆえの焼き不足の時の汁が出てきて不快」
などと書いてあり、かなりビックリでした。
敢えて汁を出させているというのに！

そして、メインの海苔ラーメンがやってきました。
海苔がたくさんあって（当たり前ですが）嬉しいです。
まずは、見た目こってりな感じのスープを一口。
なかなか脂っこさを感じさせないスープ。
まあ、あっさりでは当然ないんですが、くどさを
感じさせません。
でも、欲を言えば、もう一つパンチに欠けてたというか…。
こってりは嫌いなクセに、こんな事言うさとちは
我が儘なんだぜ？
だけれども、中太な麺はおいしかった！
コシも強すぎる訳ではなく、かと言って弱すぎず
モチモチ感がしっかり残ってる。
ウマイっす。
今度は他のスープで是非食べたいと思った次第です。

後、店内はオーソドックスなカウンタースタイル。
テーブル席はなく、１０名くらいで一杯かな？
又、店員さんは無愛想で、あいさつもそれほど
「元気一杯！☆」な感じではありません。
ですが、店長がやっているブログを読むと、無愛想は
わざと心掛けてやっているようで、面白かったので
サービス点に０．５加えておきますｗ