口コミ一覧 : 亀八食堂

友達から亀八食堂有名だ。というのを聞かされていて鈴鹿方面からバイパスを乗らずに亀山方面にむかったところたまたま通りがかり、あれ？な

んか聞いたことあるぞ？と思いちょうど腹も減ってたので入ってみました。カメラを持ったカップルがどんどん入ってきたので多分食べログ人気な

んだろうなーと思いました。

店に入ると各テーブルにデカイ鉄板が置いてあり周りではそこに焼きそばか焼きうどんをして食べている。

席に着くと店員さんが来てどうしますかと言われたので、あのー初めてなんですがおすすめかなんかあるんですか？と聞くとメニューの中から具

材を選んであとはうどんかそばを選んでくださいとのことでした。

私は牛のホルモンを注文し、焼きそばを注文しました。

注文してすぐにキャベツやモヤシなどの具材のなかにホルモンが入ってやってきました。

それを鉄板の上に乗せます。

ジュー！！　いいねいいね！

すぐに焼きそばがやってきました。蒸したのが袋に入ったやつ！

これはさすがにショックでした。

自分で袋をあけて鉄板で焼き上げると出来上がりというわけだが、珍しいだけで何も美味しくなかったのです。お店の方すみません。

鉄板に麺は焦げ付きすぎるし食べにくいし麺はなんの腰もないしほんとただ珍しいだけでお客さんが来てるのだなーと感じたのはわたくしだけで

ないような気もしますが・・・。

お勘定は非常に安かったのでよかったです！ごちそうさまでした。

すっかりＢ級グルメの常連に仲間入りの「亀山みそ焼きうどん」！
ランチタイムに立ち寄りました。スーツ仕事はきついなぁ･･･臭いがこべりつきます～
そうそう！８日、１８日、２８日の八の日（亀八だけに）は１割引です！
安い美味い早いの３拍子揃った完全なＢ級グルメ♪こんがりと味噌の焼ける香りが
店の外にまでただよいます～。平日の昼下がりでしたが店内はまずまずの賑わい。
週末に比べれば少ないもののやはりご当地グルメの三重県代表だけのことはあります
いつもの調子で、「ホルモン、うどん、ライス中、トン汁・・・」の注文
昼飯ならこんなもんですね～。松阪の鶏焼き、四日市のトンテキに並ぶ人気の
亀山みそやきうどん・・・地元人でも焼き方は色々、お好み焼きの感覚＾＾
私はさっと炒めてうどんを乗せたら蒸らします・・数分でよく混ぜて、
ホルモンをテッパンの中心でよく焼いて出来上がり～
あ・・・相変わらずうどんはテッパンにこべりつきますのでご注意を＾＾
ガスコンロは自分できることを忘れずに♪こげちゃいますよ
‐----------‐----------‐----------‐----------‐----------‐----------‐----------
久々の再来店です！Ｂ級グルメの亀山焼きうどん＾＾
味噌味が恋しくなりました
夜は23時まで営業しているので安心ですね
会社帰りに立ち寄れるのは地元の特権ですね～
今回はホルモンをはじめ多種多様のメニューに挑戦
やはりうまいのはホルモンですね～
肉汁がたまりません。その上、味噌とのバランスも絶妙で
トラッカーをはじめ、働く方々が多いのもうなずけるボリューム！
ビールが思わず進みますね♪
ここのトン汁がうまいのも見逃せませんよ～
思わずダイエットも忘れ食べ過ぎた今晩でした・・・
‐---------‐----------‐----------‐----------‐----------‐----------‐----------
平日の15時頃に行きました。うなぎの初音を目指していましたが14時で中休みで、
近くの名店亀八食堂に急遽行き先変更！
駐車場には数台のトラックのみでした。
昼過ぎで平日ですからそんなもんでしょう＾＾
昔は焼肉が看板でしたが亀八食堂も、Ｂ級グルメ振興に地元貢献しているみたいですね！
焼肉といえば三重県ではやっぱりすっきゃねんがうまいと有名ですし
でもやっぱり亀八食堂は男のロマンです＾＾

まず、新しくなった店舗に驚きました。
私が知る限りでも3回目のリニューアルではないでしょうか？
昔に比べたらずいぶん綺麗になりました。
毎年も行きませんが、20年前から数回来店しています。
店内は清潔感あるれることはないですが、清潔で女性でも安心です。

トラッカーご用達のお店ですから、半数ぐらいが1人客です。
サラリーマンの1人食事も不自然ではありません＾＾
いつもはファミリーやカップル、グループも多いお店です。
シーズンには会社の忘年会・新年会もよく見かけます。

さて
テーブルについて注文ですが、相変わらず注文の量を迷います・・・
かわいい店員さんがやさしく教えてくれました。
①お肉を注文すると野菜がついてきます。
②1人で2人前位の肉の注文が適量
③うどんをトッピングすると焼きうどんになっておいしい
④お水、お茶はセルフです。
⑤火は自分で切ってください　などです。

いわれるがまま、豚肉と牛バラをチョイス。白飯（小）もちゅうもんしました
席をはずして戻るとすでに食材は鉄板の上に。ジュージュー焼き音がたくましいです。

相変わらず焼き加減がわかりません＾＾
とりあえず混ぜることに・・・やばい焦げ付きそう・・
混ぜ続け、野菜の水分（湯気）があるうちにうどんを袋から出して
野菜の上にトッピングします。そのまま混ぜ続けること約3分出来上がりです！＾＾
五徳コンロの火を切っていただきます！

肉は味噌まみれです。よく味が絡んで美味しいですよ
甘辛い味噌はこの店独特ですね
ある意味・・・さっぱりしたホイコーローうどんなんですね・・・
ライスは今になって、うどんがあるのでボリュームから見て
不要であった事に気づきましたが、完食しました・・・くるしい
必要以上に油がテーブルに飛んでいます。
服装には気をつけたほうがいいですね。

ここのお店は味がどうのというよりは
そうゆう味と思ったほうがいいですね＾＾
話の話題に亀八食堂は三重県民ならはずせませんし、
鈴鹿サーキットにレース観戦に来た方にとってはある意味聖地ですからね～
伊勢神宮の帰りに立ち寄るものいいですね。

地域をあげて焼肉メインではなく「焼きうどん」の名を広めたいみたいです
「味噌焼きうどん」でも売り出し中みたいで、
亀八食堂のほかにも数十店舗焼きうどんを楽しめる店があるみたいです！
是非制覇してみたいですね～

Ｂ級グルメで売り出し中みたいです！
http://kirakame.sakura.ne.jp/misoyaki/

先日フラッと寄った亀山食堂で味噌焼きうどんの味を体験。
こりゃ亀八食堂も行かなきゃと思い、バイクのツーリングで行きました。

開店時間に着いたのに、既に他のバイクやお客さんでいっぱい。
ちょっと遅れたら席に座れませんでした。

メニューに「味噌焼きうどん」が無いので悩んでいたら、
既に何回も来ている友人が…
「肉を頼めば野菜は着いて来るよ、うどんは追加で頼みましょう！」との事。
この友人が鍋奉行ならぬ、鉄板奉行ぶりで、美味しいうどんが食べれました。
お茶でうどんをほぐしたり、トングで具財を混ぜたり。

お肉はホルモンＡ（豚）550円にうどん（100円）とご飯小（150円）を注文。
実は前回亀山食堂でご飯を注文しなかったんですけど、今回は頼みました！
お肉や野菜やうどんをご飯の上に乗せる「亀丼」が最高でした～♪
ビールが飲めないのが辛い…。

多分「味噌」がポイントなんでしょうけど、なかなか家庭では出そうにない味です。
Ｂ級グルメで出すらしいですけど、私は一押しですね～。

まあ店柄しょうがないですけど、喫煙OKなのは吸わない人からすると×ですね…。

しかし駐車スペースのパトカーと覆面のクラウンは何だったんだろう？

2012.1.13
伊勢神宮からお城巡り

最後は亀山城です

亀岡にある亀山城と同じ名前ですが、

こちらは亀山市にあります

江戸時代初頭、堀尾忠晴の間違いによって天守を取り壊されたという、

不運なお城だそうです

亀岡にある亀山城と間違えられたとか・・・

亀山城といえば、亀山にあるお城と思いますよね〜

東海道の要衝として、徳川家康・秀忠・家光が本丸に宿泊したそうです

今は石垣と内堀が残るのみ・・・

静かな公園で、小さな子ども達が遊んでいました

駐車場が近いので、ママ達には嬉しいですね(^-^)v

若いお母さん達が、楽しそうにおしゃべりしておられました

さっそく消えた夫を待ちながら、のんびりとお散歩を楽しみました

帰りにみそ焼きうどんを食べて帰ろうということで、

亀八食堂さんへ

お腹はいっぱいだったのですが、

せっかくここまで来たからと立ち寄ることに

亀山インターの近くにお店はありました

大きなトラックが停まっています

中に入ってみると、一組の先客のみ

4時前だったので無理もありません

お好きなお席にどうぞということで、奥の席へ

床もテーブルも油でベタベタしています

おしゃれなマダムが敬遠しそうなお店です　（笑）

テーブルの上には、ガスコンロと鉄板があります

ちりとり鍋のような鉄板です

メニューを見ると、焼き肉メニューがずらり

550〜900円とリーズナブルな価格です

「みそ焼きうどんありますか?」と尋ねると

「お肉をオーダーしていただいて、追加でうどんを入れていただけます」とのこと

お腹がいっぱいでしたが、ひとつずつチョイスすることにしました

私はホルモン550円、夫は・・・ミノ550円

えっ？同じやん！！

でも、ホルモンにミノは入っていないとのこと・・・

しかたなくそのままオーダーしました　(;´д｀)

(夫が、何かお肉を頼むと思ってホルモンにしたのに・・・)

すべてのお肉に野菜が付いているそうです　良心的♪

すぐにお皿とおしぼりが登場

お水は・・・セルフでした

なんと、ワンカップのようなコップです

今時珍しいお店です〜　（笑）

しばらくして、茶髪のおばさんが「失礼しま〜す」と言って、

野菜を鉄板の上へ・・・

そのまま去って行かれました・・・

私達は唖然・・・

自分で混ぜろってことでしょうね・・・

お箸で混ぜると、下からホルモンとミノが・・・

お味噌もたっぷりです

混ぜているとお味噌が絡まり、良い色と香りです

美味しそ〜

うどん@100円はお肉が焼けたら入れてくださいとのことでしたので、

うどんを投入

すぐにお味噌が絡まりました

この時点で、テーブルは油が飛んで、凄い事になっていました

テーブルと床が油だらけなのも無理ありませんね　

食べて見ると・・・

美味しい〜♪

ＳＡで食べたみそ焼きうどんとは比べものになりません

お味噌がピリ辛で、その上一味をかけていただいたので、

ピリッピリです♪

油っこくないのも不思議ですね

八丁味噌の成せる業でしょう　(^-^)v

お腹いっぱいのはずだったのですが、完食

とっても美味しかったです

地元の主婦らしき方が、お味噌を買いに来られていました

このお味噌があれば、自宅でみそ焼きうどんができるわけです

さっそく買って帰り、お家でやってみました

お店の味にはかないませんが、美味しい焼きうどんができましたよ

三重のB級グルメ　みそ焼きうどん

さすがです！！

ところで・・・

お好きな席にどうぞ～と言ってくれたおばあさん

注文を聞いてくれた男の子

お皿とおしぼりを持ってきてくれた男の子

うどんを持ってきてくれた男の子

野菜を持ってきてくれたおばさん

レジのおばさん

みんな違う人だったような・・・

いったい何人従業員がいるのでしょう？

大家族で経営されているのでしょうか？？？ （笑）

亀山からもう１つ。
市内にある焼肉・ホルモンのお店。


東名阪の亀山ICを降り、
旧東海道を東へ。
大きな敷地と駐車場のあるお店が
右手に見えてきます。

店内は結構広く、
テーブル席の他、
小上がりや座敷も。
いろんな客層に対応できそう。

平日ランチ利用（※麻婆とは別の日）です。
といってもこの日のランチは１４時過ぎ。
お腹ぺこぺこでした。

お目当てはＢ級グルメブームで
一躍脚光を浴びた亀山名物「味噌焼きうどん」

知らなかったんですが、
こちらのお店（というか元祖）では
味噌だれのかかったお肉やホルモンを
鉄板で楽しんで、〆にうどんを食べるそうなんです。

最初からできあがったうどんを皿で出すお店もありますが、
こっちの方が焼肉もうどんも楽しめていいですよね。

頂いたのは「豚ホルモン（550円）｣に
「うどん玉（100円）」。しめて650円。
たぶんビール飲んでも1,000円ちょっと。
うーん安くて素晴らしい！

お肉は上ロース（900円）からとり肉（500円）まで
いろいろありますが、お店の方に聞くとホルモン
や豚肉がやっぱり人気だそうです。

各テーブルにはガスホースのつながった
コンロがのっていて、正方形の鉄板が。
オーダーすると店員さんが上にのっけてくれます。

キャベツ・モヤシなどの大盛りの野菜
の中に味噌だれのかかったホルモンが。
これも知らなくって、野菜は来たけどいつお肉が
来るんだろうと不安になったほど（笑）。

湯気がしゅーしゅー上がる頃には、中の
ホルモンがうまい具合に蒸し焼きになってるので
全体をかき混ぜて頂きます。この日は腹ぺこだったので
すぐにうどんを投入。うどんはよくある袋入りのゆで麺です。

甘辛いたれが野菜にも絡んで
美味しい～！ガスは火力を調整できるので、7
少し弱火にして、ホルモンはじっくりと焼きつつ
先に野菜を。後半にカリッと表面が香ばしく焦げた
ホルモンと味のしみたうどんをはふはふあちちち・・・
と美味しく頂きました。

うん。旨い！！！
また家族で来たいと思います。

【再訪】’11・12/8
亀山市で「みそ焼きうどん」といえば、亀八食堂でしょ!!
今や、亀山のＢ級グルメとして大々的に宣伝されてますね♪
毎月1回はこちらで食事します！
なんと言っても、めちゃくちゃ安くてお腹一杯になるのが特徴です。

亀山は、シャープの液晶テレビ「世界の亀山モデル」と「カメヤマロウソク」で御馴染の町ですね!!
『亀八食堂』はシャープ亀山工場のほど近くにあります。

21時過ぎに着いて、閉店前だというのに乗用車がたくさんならんでいます。
昔初めて来たときは、トラックの運転手と地元民だけだったのが、今では県外ナンバーの乗用車もそこそこ見かけます。
最近は、若い女性もこの味に魅了されて訪れる女性も増えています。
店に入ると、テーブルに業務用ガスコンロに３０ｃｍ角の薄いステンレス鉄板が乗せてあります。
亀山は、みそ焼きうどんの聖地として知られてますが、実は「味噌焼きうどん」というメニューは無いのです。
あくまでも焼肉のお店なので、焼肉を食べた時に鉄板に残った味噌タレにうどんを投入するのが本来のスタイルです。
いわゆる、〆にうどんを食べるのが「みそ焼きうどん」のルーツです
火を入れて待っていると、いつも通り注文した二人前の豚とホルモンＢ（牛）とごはんが来た。
もやしとキャベツを鉄板へドさっと入れその後、味付けされた赤味噌が乗った肉を乗せる。
野菜は肉を頼むと自動的に付いてきます。　キャベツとモヤシで、芯とか関係なく入ってます。
火加減を調整しながら、出来上がったらご飯と一緒に食べちゃいます♪
ソコソコ食べたらうどんを投入～！　　これを入れないと 「味噌焼きうどん」にならない。
野菜から出た水分とラード、ホルモンなどの肉から出た脂が味噌と合わさったタレで、濃い味が印象的です。
ご飯と一緒に食べると、辛さも丁度いい味になり、ビールなどにも合います♪
ちなみに、この「みそ焼きうどん」は、食べている間に脂が飛び散るので、汚れても良い服装でどうぞ。
見た目は決して上品ではないが、そうしたところもご当地B級グルメらしいところ。

･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:

【再訪】’10・10/23
今回は、仕事終わりに２人で食べに行くことになりました！
亀山の旧１号線沿いにあり、駐車場もトラックが数十台おけるくらいのスペースです。
雨の夜に行ったのに、駐車場は満車状態でした!!
この日は、１８日ということで、８の付く日は１０％ＯＦＦなんです。
だからこんなに多いんですね！　皆さん知っていますね♪

最近は、改装されて少し綺麗になりましたが、※きたなシュラン候補だと思います。
※『とんねるずのみなさんのおかげでした』の「きたなシュラン」きたな美味い店を紹介。

床は油でヌルヌル～～～。　
お茶のコップは「ワンカップ」の空きビンです。

ここでの注文は、豚肉３人前・ホルモン２人前・ごはん大２人前・うどん２人前・キムチ２人前。
これで十分です!!　なぜならば、ここに大量の野菜が投入されるからです！
肉を注文すると、自動的に野菜が付いてきます♪
味は、特製の味噌が付いてきます。

これを、ラードと一緒に豪快に焼きます！
肉を中心に火を通し、野菜の水気で味噌を薄めていきます。

焼けたら、アツアツを・・・　　オン・ザ・ライス♪
それを一気に口に運びます!!!!!!!!
うぅ～～～～っ!!　　旨い♪
ここに七味をかけても美味しいです。
ごはんがめっちゃススム君です♪
ここで、ごはん大を２人前おかわりしました（＾＾）

平井アナのオン・ザ・ライスで、「ガブッ!!」ってのも見たいな～♪

ある程度食べると、味噌の水分が少なくなってきますので、うどんを投入し絡めます！
良い感じで味噌がうどんに付いたら完成♪
これをズルズル食べちゃってください（＾0＾）/
もう、たまりましぇ～～～ん!!　　旨すぎ♪

結局、4000円ほどで満腹になりました♪
味も、価格も満足です！
人気の理由が解りますね!!

･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:


ここの焼肉がとてもうまいとの事で来店しました。
トラックの運転手が御用達のようです。でも一般客がメインです。
昼食時に行きましたが、駐車場がほぼ満車でした。30台は駐車できるかな？
「めっちゃ多いし・・・」　来たからには食うぞ！！

2人ですが座敷が空いて、座りました。
注文の基本は豚＋うどん+ご飯（大）です。そこに、ロースとホルモンを追加！
焼けた鉄板に野菜と肉、味噌ダレ、ラードを投入!!
ちなみに肉を注文すると野菜がついてきます。

野菜を蒸らし、水分を出し、味噌ダレを薄めていきます。
水分を出すと、肉を焼いていきます。

焼けたら、お皿に取り一口。　濃い味だが味噌ダレが実にうまい。
これは・・・　on the ライス　することオススメします。
実にうまい。
取り皿を止め、ライスにワンバンして口へ!!　後、ライスを口へ・・・　（笑）
最高！！

〆（シメ）は味噌ダレにうどん投入。
うどんが味噌ダレを吸い込んで・・・一本勝ち!!
大満足。　お会計は2人で2500円！！　　安い。
また行きます！！

仕事で鈴鹿に向かう車中で、我等が道しるべである食べログでたまたま見つけて行きました！
鈴鹿じゃ有名な昔からやってるお店で、外観も親しみやすい雰囲気。トラックの運転手やバイクのツーリング客に有名みたいで、僕が行った時もそういう方達が多かったです。
4人だったので、豚、鳥、豚ホルモン、牛ロースと様々なお肉と、麺はうどんと焼きそば両方、それぞれでご飯の中を注文しました。チリトリ鍋みたいな鉄板に、野菜も肉も味噌ダレも一度に豪快に投入お肉に火がちゃんと通るのか心配でしたが、野菜がしんなりしだしてきた時にはちゃんと良い感じになってました自分達で焦げないように混ぜるのも楽しくて良かったです。
こってりの味噌味はご飯とも相性抜群思ったよりしつこくないので、昔は飲んだ後のシメで食べられていたというのが分かりました。腹ペコだったせいもあってガッつきました。
蒜山焼きそばに似た感じで美味しかったです。この系の焼きそばを亀山のB級グルメとして推してるみたいで、味噌ダレも売ってました。B級グルメがお好きな方にはお勧めです！

本日は三重県行脚。

昨日の暖かさがウソのように今日は冷えます(((( ;°Д°))))


なのでランチは温かいものを。


○亀八食堂

世界の亀山にて、世界に通用するＢ級グルメを喰らう。

こちらの亀八食堂、「亀山みそ焼きうどん」の老舗です。


○ＴＨＥ食堂な店内。

全てのテーブルにデカい鉄板が乗ってます。

お水はセルフ。

しかもワンカップの空き瓶再利用。

エコです（笑）


○メニュー

( °д°)？

どこにもみそ焼きうどんて書いてないぞ…

お店の方に聞いたら、

『好きな肉とうどん玉を頼んでね』

って、言うのでロース、ミノ、ホルモン（豚）、うどん玉を注文。

野菜は肉に付いてくるので注文しないで大丈夫とのこと。


○どさっと野菜とお肉

まず野菜と肉を炒めて…

うどん投入！

袋に入って出て来ます、うどん玉（笑）

なんか良いな、こういうのも♪(´ε｀ )


○完成！

味噌のあまーい風味と焼ける時に香り立つ香ばしさ…

うどんによく絡みます、この甘い味噌。

そしてホルモンの脂の旨味、ミノのムニュムニュ感がたまりません！


うんまっヽ(゜▽、゜)ノ


ごっちゃんでした！


三重県亀山市。

亀八食堂。

味噌が焼ける甘～い香りに誘われてください！


サンキュー。。。

iPhoneからの投稿

鈴鹿サーキットの帰りしなに 大きな駐車場で 気になり インしました

慌てて食べログで 検索
かなり上位の 店舗様

時間帯は 日曜日７時過ぎ 列ばすに お席にご案内

オーダーの仕方は！

バラ①ホルモンＡ①ロース①
うどん④で注文！

するとキャベツにバラ肉ホルモン、ロースに秘伝味噌がテブール中央の鉄板の上に！

うどん玉は、袋のマンマで登場

周りをキョロキョロ！キャベツを肉で蒸し上げに！するような感じですヽ(´ー｀)ノ
うどん玉も、蒸し上げて！キャベツが、しんなりして、秘伝味噌がキャベツや肉にうどん玉に、まんべんなく行き渡れば！出来上がり。

たれ味噌は、中部地方だから、少し甘めな感じです。


わかるかな？雰囲気的には！
ホットプレートで甘めな味噌と、こてっちゃんをキャベツで、焼き！最後に、うどん玉を入れて、焼き肉の油を、うどん玉が、油を吸い上げて、食べる！みたいな感じです(≧∀≦)


お茶や焙じ茶や水は、セルフサービスです。
上ロース９００円
ロース６００円
カルビ９００円
バラ６５０円
ホルモンＡは豚５５０円
ホルモンＢは牛 ５５０円
うどん玉１００円
ご飯大２００円 中１８０ 小１５０円 豚汁２００円


ちなみに テーブルの鉄板の 交換は バッテラさんが 視ているかぎりでは ありませんでした テコで カリカリするだけです。

今日、嫁と娘の3人で初めて行きました。亀山B 級グルメの本命　亀八食堂。
5時半過ぎに行ったのにほとんどいっぱい。座って5分もしたら満席で「待ち」の人が並び始めました。運が良かったです。
牛ホルモン2人前と豚と鳥を1人前ずつ+うどん玉3つを注文しました。
野菜は肉におまけで付いてくるとのこと。
鉄板で焼くのですが、その鉄板は席に着く前に最初からコンロに乗っかています。
１ｍｍ程度の炭の塊がちらほら。洗ってないのかな？と思いながらもこんなもんかなと待っていました。
しばらくして、野菜山盛りと肉が鉄板の上に置かれ、その横に袋のうどん玉がおかれました。
後は自分でやるのでしたが、やり方が分からないため横の人を見よう見まねで適当に焼いたら出来てしまいました。
赤みそのたれで甘辛く非常においしい。途中でご飯が欲しくなり追加注文しました。
味噌が辛いかなと思いましたが、野菜の汁でちょうどいいくらいになりました。途中で火を止めて食べましたが、隣の人は最後まで焼いていて汁がなくなりこびりついていました。少し辛そうでした。途中で火を止めるのが正解だと思います。

ここまではよかったのですが、ここからがびっくり。

おいしかったなと余韻を楽しんでいたら、みんな同じくらいに食べ終わって満席の人が半数以上あきました。
スタッフの人がヘラとこびりついたカスを入れるフライパンを持って鉄板の掃除しています。
隣の客も帰られて鉄板の掃除をしに来ましたが、なんとお客の飲み残しのコップのお茶をこびりついたカスをふやかすために入れてヘラでゴシゴシやっています。大方のカスをとったら次のお客を呼んでいます。
えっ？洗わないの？？？？？　ほかの客の飲み残しのお茶で掃除して？？？　　なんと豪快な！！！！！！！お好み焼屋も鉄板は外せないのでこそげとるだけですが、飲み残しのお茶で掃除はないと思います。それに鍋自体そんなに重くないので洗い場で洗うことくらいできると思いますが・・・・・・
一斉にいくつもの鉄板を掃除しなくちゃならないからたいへんですわなー


味はおいしいのですから「お客はみな兄弟、鉄板は加熱処理で問題なし」と割り切ってみんなたべてるんですね
でも自分はちょっと・・・・・鉄板洗うようになったら考えます

価格は、野菜が多く、肉少なくないか？と感じましたが。
しかし１人前900円程度で腹いっぱいになるのでこんなものかなとも思いました。
高くはないが、安くもないなあ、こんなものかなという程度です。（安いという前評判は感じられませんでした。肉２０００円分でほとんど野菜です。肉質もめちゃめちゃ良くはないみたいで、量を喜ぶ人にはいいみたいですが・・・・）
　

TVでたびたび出てくる味噌焼きうどん。名古屋人なので赤味噌の誘惑には捨てがたいものがありましたが、なかなか行く機会がなく今まで指をくわえるばかりでした。このたびようやく念願が叶い、行くに至ってあらかじめ食べログの地図を調べてみると、意外や亀山ICのすぐ近くではないですか！これは簡単と思いきや、実際に行ってみると先導の連れが出口を間違えてしまい小一時間ロス。でも本来ならすごく行きやすいはずです。

到着すると駐車場の車がやたらと停まっている。駐車している車の多さもあり「うわ、これは待ちが長いかなぁ」と内心心配でしたが、意外とそれほどでもなく店頭で３０分くらい待つだけで入れました。中は大衆食堂みたいな感じに近いのでしょうか。テーブルが並んでおり、その上に業務用のガスコンロと鉄板がそっけなく置いてあり、みんな競うようにまぜまぜして食っています。

メニューもまた至って単純。味噌味のホルモンとキャベツの鉄板焼きにうどんをまぜまぜして食べるだけ。でも、これがうんまい！ホルモンなのでかなり油っこいかなと思ったら、ホルモンは（ここではいい意味で）それほど脂身がないので、脂でギトギトになる事はないです。しかしながらホルモンの旨味がうどんによくからまってうまい。ホルモンの他にハツ、センマイなど入れてまぜまぜしましたが、よく味が混ざり合ってうまい。４人で４玉頼みましたが、なんか物足りないので、さらに４玉追加。今度はホルモン、ハツに加えて鶏肉を注文。男２人と女２人で計８玉分。恐らくは自分一人では３玉は食べたと思います。これ以上食えないくらい食って一人あたま１５００円ちょっと。これはすごい安いです！

あとで聞いた話ですが、この味噌焼うどんはもともと亀山ICのターミナルにいたトラックの運転手さんたちから始まったもの、つまり手軽で、うまく、腹がふくれて、しかも安いものとして広まったらしいです。こういったものを作り出した運転手さんの味覚に脱帽です。

注意：ここへは、あまり良い服装で行かない方がいいかもしれません。鉄板の上でまぜまぜする赤みそがけっこう飛び散ります。煙もモクモクします。あらかじめホルモンやモツは赤みそに味付けされておらず自分でチンチンに熱した鉄板の上で赤みそと豪快に混ぜなければいけません。自分は途中亀山PAで要らないTシャツに着替えましたが、やはりけっこう赤みそが衣服に飛び散りました。

小さい頃から、こちらのお店はテレビのＣＭ(三重テレビ限定。笑）でよく見ていて知っていました。
まだ、お店が前の時です。
今の店舗になったのは知っていましたが、なかなかお店に行く機会がありませんでした。
(何となく敬遠してたってのもあるかも！？）
ここ最近、Ｂ級グルメとして有名になってきて、そちらに行く機会があったので旦那様と行ってみました。

続々と車が入って来て(県外も多数）急がないと待たなきゃいかん～と心配してましたが
お店に入ってびっくり！！
すごい座席数でした。
なんとも言えぬ雰囲気です。

メニューを見ると、肉の種類しか書いてなくて・・・
どうやって注文するのか分かんないし、適当に肉３種とうどん２人前
ご飯、豚汁を注文しました。

お水、おしぼりはセルフで入れに行かなくてはいけません。
お水のコップが、ワンカップ(酒）の空き瓶で、笑ってしまいました。
お漬物(キュウちゃん漬け）もセルフです。(友人曰く、取りすぎて残したりすると注意されるらしい）

しばらくして運ばれてきました。
野菜てんこ盛りにお肉３種全て乗っけられてました。味噌だれも乗ってます。
作り方が分かんないので、周りを見ながら作りました。笑

うどんも一緒に焼いて、これ全てが置かずになると言う事なんですね～～
ご飯も頼んでしまったので、うどんをおかずにご飯を食べました。
炭水化物だらけで、お腹いっぱいになってきたので、旦那にご飯は大半食べてもらいました。
でも味がこってりしてるので、味噌焼うどんだけで食べるのは、人によってはしつこくなってくるかも！？と思いました。

豚汁は超びっくりで、野菜が入っていなかったような・・・・
ほんとの豚汁でした。
豚脂がメインなのか、私にはちょっとくどかったですが、脂からいいだしが出て、おいしかったです。

早めにお店に入ったので待つことはなかったですが、帰る頃には待ち客でいっぱいでした。
会計時、割引があったのでなんでだろう？？？と帰って来てからネットで調べてみたら
「８」の付く日は割引になるらしいです。

9/11　12:00　バイク仲間15人で来店

バイク乗りの中でも良く知れ渡っている『亀八食堂』
かなり前から気になってはいましたがやっと行けました。

亀山J.C.Tから10分もかからない場所にあるのでアクセスはとても良いです。
一時期、B級グルメがかなり流行っていた時に比べると混雑は落ち着いたと聞きましたが
ピーク混雑っぷりをを知らないのでなんとも言えません。

12時にお店に着きましたが、前に2組待ちがあっただけですぐに入ることができました。
店内の左側の座敷に案内されましたのでみんなすぐ近くで食事をいただく事が出来ましたが
お水どころか取り皿やお手拭の用意もセルフだったのにはちょっとビックリ。
お座敷はテーブル席のあるホールから死角になっており、店員さんは全然こちらに来る気配はなく
テーブル席の方々も私たちと同様に全てセルフでされていたのかは分かりません。

ここち私達がいてることを把握してくれてるのか不安に感じました。

5･6･4人で3テーブルに分かれて座りました。
私は6人テーブルの席に座っており、内4名が女子だったので
亀八に来たことのあるメンバーのお父さんが女性に一人前はちょっと多過ぎるかもねってアドバイスを参考に
豚肉とホルモン(豚)を各4人前、うどんは6玉注文しました。
私はお肉を食べる時はご飯がないと箸が進まないのでご飯の中も注文。

キャベツともやし、そして特製味噌だれとお肉を
店員の男の子が持ってきて目の前の鉄板に入れてくれます。
他の方の口コミでも見かけたのですが、こちらの店員の男の子達はあまり愛想がよくないですね。
飲食店なのに髪の毛は長いは金髪と黒髪のツートーンの色した派手な髪型の子もいて
一般的な飲食店ではまぁ～見かけない子たちばかり。
女性の店員さんはごく普通の方々でしたが。。。
有名なお店なんですし、もう少し従業員の身だしなみには注意をはらった方が良いと思います。

4人で鉄板の上のお肉たちをお箸で混ぜ混ぜ。
ここで気になったのがテーブルに備え付けられている食事を頂く用のお箸があるのみで
お肉を混ぜる時専用のお箸やトングがない…。
備え付けのお箸は食事を頂く用のものなので箸の長さも短くとても混ぜづらい。
トングではないけども混ぜる用のお箸とかがほしいものですね。

さてさて感じのお味ですが濃い目の味噌風味味付けはやっぱり美味しい！
ご飯が進む進む♪
注文した量だと最初っからうどんは入れない方が良いらしく
少し食べて鉄板の上が空いてから入れるのが良いそうです。
焼いてからだとお肉や野菜に味噌が馴染んでお汁が出てくるのでうどんも焼きやすいです。
でもやっぱりご飯と一緒に食べてたせいか私はうどんはあまり食べれませんでした。

料金にすると1人頭883円だったのでコレだけ食べてこの値段はお得感があります。

駐車場も広くトラック乗りの人もくるみたいです。
1人で来られてるおじ様もいたの地元の方もよく来るのかもしれません。

お店自体の感想としては、お箸の問題と
完全セルフ式のお茶や取り皿、お手拭の用意をするのがちょっと面倒でしたね。
テーブルに備え付けのお茶や水がなかったのでコップが空になる度に座敷を出て
ホールの方にある給水機の所に行くのが面倒でした。(ホールの方のテーブル席はどうか分かりませんが)

あと座敷なのでスリッパ等を置いていて下さったら
飲み物を取りに行くときやトイレに行くときの煩わしさが軽減されたと思います。
バイク乗りは特にブーツ等履いているのでそのちょっとの距離に靴の脱いだり履いたりがしんどいので。

８月の夏休みの終わりに、名古屋方面に用事があり久々に「亀八食堂」へ行きました。

亀八食堂を知ったのは、数年前。

旦那がトラックの運転手で、「うまそうな店がある」ということで、

仕事のトラックに乗せてもらい亀八食堂へ～～。

そこから亀八食堂のトリコです！！


今は改装され、だいぶきれいですが（いや・・・よごれてきたかも？）

前は、もっと・・・でした。笑

でも、駐車場から店に行くまでに味噌の焼けたいいにおいがするので

そんなこと、あんまり気になりませんよ。

（今は改装されてるので、きれいですよ）


いかつそうな店主のおじさんがいますが、

それも味のだいご味？？な、感じでいいです！！笑

肉をいろいろ注文すれば、勝手に野菜もついてきます。

んで、それを鉄板の上で。ぐちゃぐちゃ焼く！！

うどんも焼く！！

ごちゃ混ぜ焼き！！って感じで、、、ほんとおいしいです。


ここの味噌は、お持ち帰りもできます。

一番小さいサイズで５５０円やったと思います。

焼きそばだけでなく焼きうどんの名店も紹介しよう。

三重県亀山市にある亀八食堂は、みそ焼きうどんが名物の食堂だ。地理的には東海道五十三次の亀山宿と関宿の中間地点。「鈴鹿の関」の東に位置し、古代から現代に至るまで交通の要衝とされてきた。関宿に残る宿場町に留まらず、今でもドライブインやトラックステーションが立ち並ぶ地域だ。そして亀八食堂も昭和36年の創業以来、トラックの運ちゃん達のお腹を満たしてきた。
訪れたのは平日の正午直前。広い駐車場に広い店内。いかにも幹線沿いの食堂といった風情である。席に案内されてまず目に付くのは、無骨なガスコンロと大きく真四角な鉄板だ。この鉄板上で味噌味の肉野菜やうどんを焼くわけなのだが、当然焦げる。そして焦げはホールの女性たちがコテを使ってガリガリガリガリと力技で削り、次の客が着席するまでにほぼピカピカな状態まで磨き上げる。あっちでガリガリ。こっちでもガリガリ。混み合う店内は削る音が絶え間なく聞こえる。
そんなことに気を取られてると、女性スタッフが間もなく注文を取りにきた。鉄板の焦げと一緒に他の何かも削り落としてしまったのか、この店のホールの女性陣は基本的に無愛想だ。この店のメニューには定食などがなく、肉類と主食を組み合わせて注文するちょっと複雑なシステムなのだが、その説明すら一切ない。予習しといて良かったなぁ、と独りごちつつ豚肉550円、ホルモンＡ550円、うどん玉100円、ライス小150円を注文した。
注文は無線で厨房に伝わるらしく、巨大な塵取り状の容器を手にしたすぐに別の女性が現れた。塵取りには肉類を覆い隠さんばかりのキャベツとモヤシが盛られている。それをざーっと鉄板の上にあけて無言で立ち去って行く。入れ違いに今度はおばあちゃんが袋に入ったままのうどん玉とライスを持ってきた。
「お冷やはセルフサービスなので、必要ならあちらからどうぞ」
辛うじてそれだけを告げると、やはり調理方法の説明など一切無く去っていった。接客にやや難のある店だが、これもこの店の味なのだろう。

予習した通り、野菜と肉が焦げないように割り箸でひっきりなしに混ぜる。キャベツは大雑把なざく切り。モヤシはひげ根付き。肉類には最初から油と味噌だれが絡めてあるのだが、それがやたら跳ねる。ワイシャツ＆ネクタイ姿で食事をしているサラリーマンも何人かいるが、汚れは大丈夫なのだろうか？
やがて野菜類がやわらかくなり、ホルモンにも火が通った頃合を見計らってうどんを投入。さらにワシャワシャとかき混ぜ、全体に火が通ったところで、火加減を小さく調節して完成である。

まずは肉と野菜を御飯に乗せてハフハフと一口。味噌は甘辛く、当然ながら豚肉にもホルモンにも合う。というか中京名物のトンチャンそのものだろうか。濃い目の味付けなのに、大量の野菜から出る自然な甘みのお陰で食べ飽きない。
そして肝心の焼きうどんだ。強烈な味わいの肉野菜連合に対して、うどん玉自体は何の癖も無い。太く柔らかく腰も無く、単独でうどんとして食べたら大して美味く無さそうだ。しかし、この店ではその癖の無さが大きなアドバンテージとして生かされていた。

肉と野菜の旨味が溶け込んだ甘辛味噌ダレを、うどん玉がその太さと柔らかさで十二分に吸収してくれるのだ。これが不味かろうはずがない。炭水化物同士の組み合わせになるのだが、うどんを乗せて御飯を食べてもこれまた美味い。一点、注意すべきはその熱さか。気をつけて食べたつもりだったが、口の中を火傷してしまった。冷やすのにはビールが一番良いのだが、バイクのため飲めないのが悔しい。
あらかた食べ終わった頃、平日なのにマスツーリングの団体が入ってきた。ライダーは安くて美味くて量が多い食事処を良く知っており、それ自体をツーリングの目的にもする。機動力が高いのであちこち食べ歩きも苦にせず、ブログなどでそれらの情報を詳しく発信している人も多い。個人的には、バイク乗りが今のＢ級グルメブームの影の貢献者ではないかと思うのだが、身内びいきだろうか？　……あっ、ノンアルコールビールを飲み出した。くそー、その手があったか！
会計は合計1350円。昼食としてはちと高いが、亀山の味噌だれ焼きうどんを満腹になるまで堪能できた。

２０年ちょっと前まで埼玉県在住の私は長距離トラックの運転手をしていました。

なので当時は亀八食堂さんには最低でも２ヶ月に一度は寄らせてもらっていた思い出深いお店ですが
建て替えられて綺麗なお店に日曜日の昼時１１時半に訪問しましたら、駐車場は満車＆店先は入店待ちの行列＠＠；
更には旧車会と称する昼間の暴走族対策にパトカーが待機する有様にビックリ
現在の平日の状況は知りませんが、少なくとも休日に大型トラックドライバーが寄れる状況ではありません。

当時も亀とん食堂に行く事もありましたが、駐車場のスペースの広さから亀八食堂さんに立ち寄っていましたが
近年のＢ級グルメブームの後押しもあり客層が様変わりしてしまったので、思い出の店も別物の印象でした。

今回は乗用車での訪問なので、駐車スペースの心配は要らなかったのですが
ファミレス形式の名前と人数と席の希望の記入して待つこと１５分位かな？待ち客の人数の割りに早く席に案内されましたよん。

久し振りの思い出の味は
当時はビールを飲みながら焼肉＆うどんを突付いていましたが、本日は運転があるので食べるだけに専念
時間があき過ぎているので変わっていない気がします（笑）

簡単に味の説明をすれば味噌味の回鍋肉ですが、この辛味噌は私好みなので
お土産用の味噌（大）を５つ買って帰りましたから、食事代よりお土産代が高くつきましたわ（苦笑）
この味噌で自宅でも簡単に亀山焼肉を再現出来るので、非常に重宝しております。

口コミが多数掲載されてるので、似たようなコメントを控えていい加減な？書き方になっていますが
当時でも大型トラックが停められない混んでる時もあり、素通りした記憶も数度ありましたが
近年のＢ級グルメブームの後押しでの激混み状況だと、益々トラックドライバーには気軽に寄れなくなるのかな～？

得意先の方のお薦めで連れて来られたこれぞ！B級グルメのお店
亀山市ではこちらが人気で、同様のスタイルで営業されるお店が他にも未だ沢山在るそうです。

”亀八食堂”
待ち合わせを致しまして夕方の明るい内からお店を目指します。
そうでないと満席になってしまうからだそうでその意向に添って暫く移動・・・
ドライブインのかなり広めの駐車場に止めると、店内には数組のお客さんが早くもビールを片手に鉄板を挟んでご機嫌です。

牛バラ、豚肉、うどん玉（各2）＋とり肉（追加）
相方は手慣れたものでメニューを見るまでもなく基本の注文を入れます。聞くと20年来の接点があるそうで
以前はもっとディープな店内の雰囲気であったと語っておられました。
但し、肉は皆さんの好みでこれが定番・・・といった認識は余り無いそうです。

豪快に野菜ばかりに見える一塊を鉄板に落とし込みます。
勿論、注文を入れた肉は入っておりますが比率でいうと野菜が勝っておりました。
多人数の他の席を横目で見ますともっと豪快な感じで
更に増量された野菜の上に鎮座させられた肉が野菜がシナっとするのを待っている様です。

袋のままテーブルに置かれる　うどん玉　は後から入れるのでは？と思っておりますと
同時に投入！これは・・・とチョッと疑問にも感じましたが
肉とタレの旨味をうどんに浸み込ませる意味合いも含めた段取り上の様です。

一点、注意する事は・・・鉄板の中心から30～40cmは確実に脂が飛散します　・ω・
鉄板の枠をはみ出て衣服に着地！服装は考えて行かれた方が無難でしょうね。
今回の比率ですと豪快な　焼うどん　とも取れますが、しっかり個性の塊ですよ　(*´ー`)

店員さんの追加注文の時などの応対も自然な丁寧さで好感が持てました　(^◇^)

忘れた頃に食べたくなる鉄板焼きですね！

高速無料がなくなってしまうので18日に行ってきました。

たくさん待っていたのですが回転は速くさほど待たず座れました。

でも見ていると片付けで時間がかかっているようでした。

鉄板は席で片付けていくので・・・

人もお店の割には少なくないかな～と思います。

肉もさほど安いわけではありませんでした。


水などはセルフです。


待っていると野菜と肉とうどんを持ってきてくれました。

その時も何も言わず野菜と肉はｻﾞｯと鉄板の上へうどんは机にﾎﾟﾝｯと置いて去っていきました。

どぉすれば・・・と思いましたｗ

とりあえず頑張って焼いて頑張りました。

肉はマズイ・・・安いならわかるけどあの値段でこれはないな。

ホルモンも臭い。

最悪でした。

タレはすごくおいしいので残念です。

やきそばも頼んだのですが、あんまりです。

やはりうどんがおすすめ

あと豚汁は小さいですがおいしいです。おすすめ。


次はもう行かないかな。

名古屋へのドライブの帰りに連れて行ってもらいました。
何の予備知識もなくうかがったので、かなり油断してました(笑)

亀山のインターを降りて少し走ったところにありました。
駐車場も結構広いので、トラックがたくさん来るんだろうな～って感じのお店です。

私、B級グルメは結構好きなんですが・・・
ちょっとここのはホルモンがかなり脂っこかったように思えます。

まあ、話のネタにはなるので、一度行ってみるのも面白いかもしれませんね。

14：00くらいに到着して、お客さんは３組ほど。
意外と空いていましたよ(平日の中途半端な時間だったからかな？)
注文から、持ってきてくれるまでの時間は超速かったです！
セルフのお茶を汲みに行ってる間に来てましたから(笑)・・・ちなみにお茶のコップはワンカップ大関の空き瓶？

柔らかい方のホルモン(ホルモンA)１人前と、うどん2玉を注文。
550円＋200円です。

味噌だれなのでかなり焦げます。
うどんは自分で袋を破って入れます。
ホルモン１人前にうどん２玉入れたので、少し薄くなりましたが、一味唐辛子をたっぷりかけていただきました。

味はまぁ・・・普通かな？
めっちゃ美味しい！とは言い難いですね。
安さが売りなのかな？

とりあえず、焼いてる時にかなり飛び散りますので、汚れてもいい服で行くことをおすすめします(笑)

　三重県「亀山市」のＢ級グルメと言えばここと言うぐらい有名な店「亀八食堂」。

　訪れたのは昼食時もかなり過ぎていたのにも関わらず、そこそこのお客さんがい
た事からもこの店の人気度がうかがえます。

　私は初めてだったのですが、連れがその昔、頻繁に行っていたらしく今回注文は
まかせる事にしました。

　メニューには”焼き肉”と書いてあるのですが辺りを見渡すとほとんどのお客が、
うどんを「焼き肉」といわれるものに混ぜて食べていました。

　見た目は野菜炒めに、うどんを入れて混ぜ込んだだけのシンプルな食べ物です。

　今回は一応、焼肉と言うことでシンプルにホルモンＡと豚を頼みました。

　実はこのホルモンにはＡとＢがあるのですが、違いを店員さんに聞くと肉の硬さだ
けだということで。。。（やわらかいのがＡです）
　
　程なくして運ばれてきた食材は目の前の四角い鉄板の上に乗せられ、ある程度
作ってくれるのかと思いきや店員さんはなにするわけでもなく去って行きました(-_-;)

　鉄板の上には肉類と、大量のキャベツ、モヤシの上に味噌が乗っており、これを
びたすらまぜまぜ炒める？と言った感じで作るらしいです。
初めて行った方には店員さんが作り方を教えてくれるらしいです。

　ワイワイと話しながらまぜているうちにキャベツもしんなりとしてきていい感じに。。
　ここで例のうどんを投入。
　またひたすらまぜまぜして。。。

　いい感じで味噌と絡んできたら出来上がりです(^^)v

　で！肝心の味はと言うと。。


　お！ピリ辛の味噌がうどんに絡んで美味しいーー。。


　しかし、食感といい味といいこれは焼き肉ではなくどちらかと言うと焼きうどんです（笑）

　このピリ辛の味噌は飯の上にかけて食べてもＯＫな感じでした。

　で！肝心の肉はというと。。
　まぁいたって普通で。。完全に”味噌”の勝ちです！！


　非常にシンプルな食材の組み合わせの食べ物ですが、このシンプルさが万人受け
する秘密なのでしょう。

　安くて美味しく、お腹も膨れ財布にやさしく庶民の味方「亀八食堂」の焼き肉。。
　一度食べてみる価値はあるかと思います。

　味噌は店舗でお持ち帰り用が売っていますので気に入った方は是非家庭でも挑戦
してみてはいかがでしょうか^^;