安さん "野菜が食べたいです。"

CF（駅前で会いましょう。東西線特集）に載っていたので、平日の晩に行ってみた。

京阪三条から徒歩5分くらいでしょうか、川端通りから若松通りに入って２００m位？入った所にあります。ちょうどKYOUENの裏手辺りです。

店はｶｳﾝﾀｰと座敷が３，４部屋あったと思います。晩の２１時を過ぎていたので、私以外のお客さんは、座敷に２組いらっしゃいました。その内一組は１０人前後の団体のお客さんでした。

ｶｳﾝﾀｰに座ってﾒﾆｭｰを見ると、飲み物と安さん特製鉄板焼が大部分を占めています。あと、ｶｳﾝﾀｰの奥に本日の一品的なﾒﾆｭｰが掲げられています。それらは魚系（お刺身）のﾒﾆｭｰなどもあったりします。

生ﾎﾙﾓﾝ（ﾚﾊﾞｰ・心臓・ｾﾝﾏｲ各400円）を頼んだらﾚﾊﾞｰとｾﾝﾏｲが売切れだったので、心臓だけで我慢。辛子で頂きます。鮮度はまずまずです。

続けて安さん特製鉄板焼なるものをｵｰﾀﾞｰした。具はﾃｯﾁｬﾝ・赤ｾﾝ・心臓でお願いしました。ﾒﾆｭｰによると後から豆腐やうどんを入れて楽しむのだそうだ。

ｺﾝﾛがｾｯﾄ（かなりﾚﾄﾛﾁｯｸなもの）されて出てくるのを待つ。

安さん特製鉄板焼と書かれているのですが、実はﾎﾙﾓﾝ鍋です。

甘辛いﾀﾚに玉ねぎと長ネギと具（肉）が入っています。これをﾁﾝﾁﾛと炊きながら頂きます。
昭和２８年創業とのことで５０年続く伝統の味。
確かにﾀﾚが美味いです。玉ねぎの甘みがｱｸｾﾝﾄになっています。
どちらかと云うと、がっつり行く感じではなくﾁﾋﾞﾁﾋﾞ食べる感じなのではないかと思います・・・・と云うのも、野菜が無い。玉ねぎとﾈｷﾞしかないので、早いﾍﾟｰｽで食べると飽きてしまいます。口を変えるために豆腐やうどんを早めに入れてもらうか、それ以外の一品を頼むのが良いかと思います。

今の店主さんが三代目とのこと。これからも伝統の味を伝えて頂きたいと思います。