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| 店名 | 下鴨茶寮 本店 （しもがもさりょう） |
|---|---|
| ジャンル | 懐石料理、京料理 |
| TEL |
075-701-5185 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 京都府京都市左京区下鴨泉川町1 |
| 営業時間 | 11:00～20:30 |
| 定休日 | 木曜日（祝日の場合は営業） |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥20,000 ～￥29,999 ｜ [昼] ￥10,000 ～￥14,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る
|
| 初投稿者 |
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3.97
お席は一階の入ってすぐの綺麗な庭の見える部屋でしたが、広間で４人卓が数卓あり、合い席のような雰囲気でした。
お昼ごはんで母と２人でしたので気にはなりませんでした。
先附の「鳥貝、独活、胡瓜」の歯ごたえは絶妙！こんななんでもない一品でもちゃんと瓜の雷干しという仕事がなされ、これからの献立に思わず期待が…
八寸の鱧寿司・八幡巻を経て、鱧葛打と焼き茄子の吸物がまた良かった。この吸い地の薄さ加減はやはり京都の料理人でしか出せない味です。
次の造里と焼物が少しダメでした。
お値打ちの昼コースなので偉そうな事はあまり言えませんが、造里（鯛鱧しま鯵）は明らかに鮮度の問題！、焼物（鮎）は化粧塩が濃すぎ私のように頭からガツンといくタイプだと塩辛すぎ！
強肴の柳川鍋は鯉で仕立ててあり美味でした（鯉の柳川は初めての経験）
ご飯は生姜ごはん、新生姜の香りが〆にふさわしくとても良かったです。