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蛸、湯葉巻き、お大根、玉子 、 海老芋、さつま揚げ、宝袋 、 その他なんでも
蛸長さんは先日ジモティの知人に紹介された店。
次回、京都訪問時は鮨屋巡りを止めてUbobo殿の
追っかけをしてみます(笑)。
追いかけっこですか?
Uboboは足が短いので、すぐに捕まっちゃいますよー・・・・って、違うか。
「京都のおでん屋はかくあるべしという」という、じつにしっとりとした店ですよね。
ただひとつだけ蛍光灯をやめたらもっといい雰囲気になるのになと思うのですが、、。
季節によってネタが代わるのでいつ行っても新しい発見があります。
初夏なら鮎の昆布巻きとか、、。
おいとさんは、一見客お断りですがな、Uboboなんて鼻にもかけてくませんよ。
asayassy さま
はじめてのお客に丁寧に接するお店としては、東京の老舗に引けを取っていません。
お見事なお店だと思います。
蛍光灯・・・・そう言えば白かった様な・・・・・
蛸長行かれましたか!
蛸が美味しい!巾着が美味しい!
雰囲気がいい!酒が美味しい!
店のおやじさん2人、客に対しての距離感が良いですよね。
京都にめちゃめちゃ行きたくなりました。
ビールを頼むと、最初の一杯は注いでくれるんですね。
このひと仕草で、お客と店側の立ち位置がはっきりするんですな。
この距離感、大事です。
ここ10年くらい前にいったことあります!
そのころ、京都に1年くらい住んでいたので。
蛸!本当に旨かったなー!Uboboさんのレビューで思い出しました。
また、行きたいです。
京都に住んではったなんて・・・・
Uboboならとっくに身上つぶしてますな。
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| 店名 | 蛸長 (たこちょう) |
|---|---|
| ジャンル | おでん |
| TEL | 075-525-0170 |
| 住所 | 京都府京都市東山区宮川筋1-237 |
| 営業時間 | 18:00~22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 無 |
| 設備・サービス | 日曜営業 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥5,000 ~¥5,999 |
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ホテルから直ぐと思って歩いていたら・・・・あちゃー、ひと駅間違えておりましたとさ。
カミサンのライダーキックを浴びつつ引き戸を開けると、カウンター左半分が空いておりました。
一目で右端が上席と分かる店内ですが、ここはお初なので左端にちんまりと。
ビールは大瓶で、最初に時間のかかる「蛸」と一言。
下茹でしてあり、串に刺して仕上げの茹で上げ。
やって来るまで玉子と大根で舌鼓を打ち続けます。
しばらくしてやって来た蛸さん。
この柔らかさ、悶絶ものでしたなー・・・・前歯で噛み切れるなんて・・・・奥歯で噛み締めても・・・・切れちゃうん・・・・だから・・・・
生湯葉を巻いた湯葉巻きはふわとろりん、さつま揚げは丸いのねん、宝袋にはこんにゃくも入ってたよん。
静かな店内、オトナがしんみりと会話を楽しめる雰囲気。
無駄な動きの無い凛とした対応。
初めての客の細かな質問にも親切に答えてくれてました。
波長の合わない方も、中にはお見かけしましたが・・・・
今回の京都プチ旅行で、カミサンが一番行きたかったお店らしい。
さらに、お気に入りにもなってしまったみたい。
次回も必ずここへ戻って来たいそうです。
Uboboも右に、いや蛸に同じ。