絶妙の火加減、安くて美味しい焼鳥に舌鼓 … 『馬耳東風』。 : 馬耳東風

ようこそ ゲストさん 新規会員登録 ログイン

京都府

ランキングと口コミで探せる
グルメサイト

馬耳東風 - 料理写真:絶品の肝焼きと箸袋。

Check

この口コミは、loroさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、loroさんが最後に訪問した '10/06当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

loro

loro (1731) さんの口コミ ( 標準点:3.0 )

  • 夜の点数:3.53.5

    • 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額/1人(夜) ¥3,000~¥3,999 / (昼) -

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

初レビューから既に早一年以上の月日が過ぎ去りましたが、その後も定期的に足を運んでいます。
直近でも五月、六月と京都の寝城に戻った時に顔を出しており最新画像の追加アップとともに更新
をさせて戴きます。

一年前との大きな相違点はカウンター後方の棚周りのごちゃごちゃしてた部分が小ざっぱりと整理
され、すっきりとしていたことと以前にも増して知名度が上がり予約ナシのフリーではなかなか席を
確保することが難しくなったということであり反対に供される焼鳥の質と味、値段やCPの高さ対費用
満足度の高さは維持されていることは客として、とても嬉しいことであると思われます。

炭床は紀州と土佐の備長炭を使い分け上部に設置された高性能吸排ダクトの恩恵で煙や臭いは
ほとんど皆無で店内環境はすこぶる快適、良好、使われている地鶏は都内の高級店でも使われて
いる"大山地鶏"を使いながらも価格は高級焼鳥店の半額以下の一本150円、実際、串打ちされた
部位のポーションの大きさを見れば更に驚かされることでしょう。

"せり"、"きも"、"もも"、"つくね"はいつ戴いても食べ応えが充分あり未だかつて、この四品では
一度もハズレたことはありません。

〆の白濁系の"地鶏スープ"も完成度の高いものが供されますが早い時間帯に品切れになることが
多いようですので口にすることが出来る時には迷わず戴くことを御奨めします。

世の中で"安くて美味しい"という理想的な店に出逢うことは滅多にないと思いますが當店は、その
言葉がしっくりとくるような佳店です。

**********************************************************************************
2009/03のレビュー
京都の寝城から直ぐ近くにある焼鳥店さんであり以前から何気に気になっていた店であるのですが
店の外観と看板の【耳東風】と云う文字から京都の居酒屋連鎖店の一軒なんだろう~とも考えて
今まで気になるものの店の前をそのまま素通りしておりました。

この日は祇園の馴染の店に立ち寄り寝城に帰る途中この店の前を通りかかった際に中から四~
五人の客が店の外に出てくる光景を目の当たりにした。

未だ帰るには少し早く感じていたので先客と入れ違いになる形で初めて店に足を踏み入れてみた。

ひとりであることを告げるとカウンター席の好きな処へどうぞ~、ただ間もなくラストオーダーの時間
であることと閉店まで一時間余しか時間がないと云う言葉も添えられた。

こちらからすると様子見で伺った訳であり長居など毛頭、頭の中にはなかったのでむしろ好都合。

既に時間も遅く何種類か品切れたものもあるという【焼鳥】の中から【焼き】、【せせり】、【もも】の
三種類をお願いしてみました。

焼鳥】は、いづれも一人前、二本づつ供されるそうですが先ず驚いたことは注文を受けてから店主
がおもむろに串打ちをしだしたことであり串打ちが済んだ順に目の前30㌢程先に設置された炭の
入れられた焼き台の上に置かれ焼き上げられていくのですが、ひと串に刺された肉の分量がかなり
多いことと肉のポーションが大きめであったこと。

モクモクと煙を立ち上らせ一気に強火で焼き上げる攻めの焼き方ではなく中火と弱火の炭床を上手
く使い分けながら燻し焼きにするように時間をかけて一本ゞ丁寧に焼きあげられ先ず【焼き】から
供されましたが大きなであり舌にまったりと絡みつくような、とても濃厚な味わいのもので極上の
フォアグラ】の味に勝るとも劣らない、とても美味しい【焼き】でした。

次いで供された【せせり】は脂分もたっぷりで食感には弾力があり噛めば噛むほどに旨みと肉汁
溢れ出してくる、これまた美味しいものでした。

もも】は手元に近い方の鶏肉だけを両脇からで挟んだ形、適度な歯応えがあり、その味わいに
はコクと旨みがあり後半、口に入るがいい意味でアクセントになっておりました。

【つくね】と【はつ】は残念ながら既に売切れで味わうことができませんでしたが今回戴いた三品の質
と味から想像すると相当レベルの高いものが供されることでしょう~。

當店の前を何気に通り過ぎている方や全くのノーマークの店だったと云われる方もきっと大勢いらっ
しゃることと思いますが焼鳥好きな方であれば一度、立寄って味わってみる価値が充分にある焼鳥
屋さんであると思います。

京都では評判の良い三~四軒の焼鳥屋さんで実際に焼鳥を戴いたことがありますが現時点で京都
焼鳥屋さんでは暫定一位の評価ができる店だと思います。

東京の焼鳥屋に例えるならば錦糸町の【とり喜】さんと大塚の【蒼天】さんを足して二で割ったような
感じで表面には若干の焦げめが入り香ばしさもあるが中心部への火の通し加減は絶妙な火の入れ
加減の焼鳥でした。

そして驚愕すべきはその値段、これだけの質のものを供し一本あたり150円ですから客側としては
とても嬉しいかぎりです。
全国各地で色々な焼鳥屋に足を運んでおりますが自分の焼鳥屋の履歴の中に於いて【BEST 10】
入り間違いなしの佳店でした。

今回は初訪問であり三種類しか味わっていないことから評価は控えめに★★★☆(3.5)とさせて戴き
ましたが再訪後に評価の修正をさせて戴くつもりです。

店内はカウンター席5~6席の他に一階と二階に個室等も用意されているようですが因みに當日は
一、二階席は全て満席であり先客と入れ違いで入店できたことはグットタイミングでラッキーなこと
だったようです。
自分の後からも入店されようとした来店者が居られましたが、今日は全部売切れてしまいました。と
丁寧に断られておりましたので予約をして伺われることをお奨めします。

利用規約に違反している口コミは、以下のリンクから報告する事ができます。

食べログ会員(無料)に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー(お気に入り)として保存する事ができます。

他のレビュアーの口コミ

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

コメント(10件)

'09/04/17

おほ、最近できたんでしょうか?知らなかったです。
かなり良さそうですね。

'09/04/17

フェリーさん
コメント戴き有難うございます。
京都の現在の寝城は三年前からお世話になっておりますが、
既に三年前には當店はあったと記憶しております。
室町の【萬福】さんのある交差点からも斜め向かい側の
見える処に店が三~四軒ありますが、その中の一軒です。
店主はとっても味があり面白い方です。是非。

いい塩梅に焼けた焼き鳥ですね。

とり喜蒼天をたして2で割った味。
気になりますね^o^

'09/04/17

酔いどれさん
コメント戴き有難うございます。
鮨屋と蕎麦屋は店の外見からある程度、
供されるものの察しがつきますが焼鳥屋と
焼肉屋は実際、入ってみないと判りませんね。
今の京都の寝城から100㍍と云う至近距離に
ある店です。まさに灯台下暗しでした(笑)

'09/04/17

>いやぁ~この【肝焼き】の凄いことと云ったら言葉を失ってしまう程、絶品でした。

思わずゴックンしちゃいました(^^;
日本酒で一杯やりたくなります♪

'09/04/18

る·しゃさん
コメント戴き有難うございます。

> 日本酒で一杯やりたくなります♪
自分的には焼鳥にはホッピーか炭酸の入ったサワーを
合せたくなっちゃいます。
懐石料理には断然、日本酒派なのですがね…

今まで見た肝焼きの中であんな大きな物を見たのは初めてですよ。
東京でも中々お目に掛かれないでしょうね。

>暫定、第一位
思わずボクシングのランキングを想像してしまいましたよ。
それほど強烈な印象の焼鳥店なんでしょうね。
今まで入店しなかった理由も気になりますねぇ。(笑)

'09/04/19

最近、焼き鳥屋さんに好んで伺っていますので、
近々訪問させていただきます。
また、ご報告します。
【肝焼き】楽しみです!!

'09/04/20

ひで・あぶ~るさん
コメント戴き有難うございます。
とっても大っきい肝焼きで食べ応えも充分ありました。
肝の大きさでも自分の中ではランキング一位間違いなし…
フォアグラ真っ青のメチャ旨でした。


'09/04/20

ともちゃんさん
コメント戴き有難うございます。
肝焼き、お試し後のレビュー楽しみにしています。
お洒落な店とは云えませんが、とても良心的な店です。
自分も近いうちに【人見】さんに伺ってみます。

コメントを書く

※コメントの書き込みにはユーザー登録が必要です。口コミが一定件数未満の方はコメント機能をご利用いただけません。予めご了承ください。

食べログ特集

編集する馬耳東風の店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

馬耳東風

ジャンル

焼鳥

TEL

075-255-1311

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

京都府京都市中京区室町通四条上る菊水鉾町587

交通手段

地下鉄烏丸線 四条駅から徒歩1分

烏丸駅から185m

営業時間

18:00~24:00(LO 23:30)

夜10時以降入店可

定休日

日曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥3,000~¥3,999

予約

予約可

個室


2人可、4人可

席数

25席 (カウンター5席、座敷20席。)

駐車場

携帯電話

docomo、au

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

ロケーション

隠れ家レストラン

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と

初投稿者

loroloro(1731)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

Staticmap?center=35

このお店の情報を携帯で見る

QRコード

読取機能付きのケータイなら、左のバーコードから簡単にアクセス!

ブログにこのお店の情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!

会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「馬耳東風」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員(無料)にご登録下さい。ご登録はこちら»

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »

ページのトップへ

このお店を訪れた人はこんなレストランも訪れています

  • 串八 烏丸店 (29)
    (烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池 / 串揚げ・串かつ)
    点数: 3.29
  • (京都市役所前、烏丸御池、三条 / 焼鳥)
    点数: 3.65
  • 串カツぼて (27)
    (烏丸御池、烏丸、二条城前 / 串揚げ・串かつ)
    点数: 3.42
  • (烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池 / 焼鳥)
    点数: 3.59
  • (丸太町(京都市営)、今出川 / 居酒屋)
    点数: 3.16

周辺のお店ランキング

第01位
桜田 (164)
(四条(京都市営)、烏丸、五条(京都市営) / 懐石・会席料理)
点数: 4.22
第02位
緒方 (35)
(四条(京都市営)、烏丸、大宮 / 懐石・会席料理)
点数: 4.21
第03位
(烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池 / 居酒屋)
点数: 4.09
第04位
(烏丸御池、烏丸、四条(京都市営) / ピザ)
点数: 3.95
第05位
PATISSERIE.S (123)
(四条(京都市営)、烏丸、五条(京都市営) / ケーキ)
点数: 3.94

周辺のお店ランキング

河原町・木屋町・先斗町×焼き鳥の最近の注目ランキングです。

  • 1位

    燻製と地ビール 和知 - 料理写真:知覧地鶏ごて焼き 地鶏を専用炭火七輪でさっと焼き上げる本格的なさつま焼鳥

    燻製と地ビール 和知 (烏丸、四条(京都市営)、河原町 / 居酒屋、焼鳥、ビアホール・ビアレストラン)

    13195ポイント

  • 2位

    馬耳東風 - 料理写真:絶品の肝焼きと箸袋。

    馬耳東風 (烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池 / 焼鳥)

    11491ポイント

  • 3位

    炭火焼鳥 ちゃぶや - 料理写真:つくねチーズ

    炭火焼鳥 ちゃぶや (烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池 / 焼鳥)

    11241ポイント

  • 4位

    うまいもん焼 参 - 料理写真:アボカドの自家製ラー油がけ

    うまいもん焼 参 (祇園四条、河原町、三条 / 焼鳥、もつ鍋、野菜料理)

    6774ポイント

  • 5位

    タカセガワ - 料理写真:つきだし ごま油バージョン

    タカセガワ (河原町、祇園四条、清水五条 / 焼鳥、炭火焼き、居酒屋)

    6682ポイント

河原町・木屋町・先斗町×焼き鳥の最近の注目ランキングをもっと見る

ブックマーク (レストラン)

ブックマークがまだ登録されていません。

気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。

食べログ特集

ピックアップ!特集

店舗運営者の方へ

このページのトップへ