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'06/03/07
('06/02 訪問)
Kou-project (125) さんの口コミ (20代後半・男性・大阪)
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| 店名 | さ-蔵 (さくら) |
|---|---|
| ジャンル | 定食・食堂 |
| TEL |
0967-34-0085 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 熊本県阿蘇市蔵原625-1 |
| 営業時間 |
11:30~20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート | 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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今日のお昼は豊肥本線いこいの村駅から徒歩約17分の築200年の家屋を使った自然食材のお店。田舎たかな定食は高菜飯とたご汁、小鉢と漬物がつきます。今日は大豆の甘煮、根菜系煮物、なます、柚子、漬物は蕪と大根でした。あと厚揚げとこんにゃくの田楽もついてました。小鉢は京都でいう「おばんざい」みたいな感じでとても家庭的。味付けは薄めですが足りないわけではないです。メインの高菜飯は油っこくなく物足りないわけでもなく絶妙です。高菜飯は高菜に胡麻油使っているところは油っこいからしんどいし、交ぜてるだけなら飯が勝ってしまって物足りない。うまいこと胡麻と海苔を使って風味の調整が成ってます。たご汁は少し甘い白味噌。具だくさんで人参、大根、こいも、しいたけなど。野菜摂りまくりで幸せ。