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'08/08/10
（'08/08 訪問）
おやすみーまん （291） さんの口コミ （40代前半・男性・宮崎）
4.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 鼎泰豊 熊本鶴屋支店 |
|---|---|
| ジャンル | 肉まん・中華まん |
| TEL |
096-211-0667 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 熊本県熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店7階 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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2.87
3.42
3.15
3.73
3.76
3.73
3.68
3.66
3.65ポムの樹 セカンドキッチン 熊本鶴屋店 （1m）
（水道町、通町筋、市役所前 / オムライス）
天一 鶴屋店 （1m）
（水道町、通町筋、市役所前 / 天ぷら）
パストール 鶴屋本店 （1m）
（水道町、通町筋、市役所前 / パスタ）
桃花源 キャッスルワールド店 （1m）
（水道町、通町筋、市役所前 / 担々麺）
カフェ モロゾフ 熊本 鶴屋百貨店 （21m）
（水道町、通町筋、市役所前 / カフェ）
千房 熊本鶴屋支店 （25m）
（水道町、通町筋、市役所前 / お好み焼き）
やぶそば （56m）
（通町筋、水道町、市役所前 / そば）
洋食 岡田 （60m）
（水道町、通町筋、市役所前 / 洋食）
シグナル （82m）
（通町筋、水道町、市役所前 / 喫茶店）
お好み焼 大文字 （82m）
（通町筋、水道町、市役所前 / お好み焼き）
なかがわ珈琲 （103m）
（通町筋、水道町、市役所前 / 喫茶店）
天外天 本店 （104m）
（水道町、通町筋、市役所前 / ラーメン）
まがりっ子 （105m）
（水道町、通町筋、市役所前 / 焼鳥）
酒亭ク楽部 （105m）
（水道町、通町筋、市役所前 / レストラン（その他））
浜料理 侍 （106m）
（水道町、通町筋、市役所前 / 割烹・小料理）
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世界十大レストランとしてニューヨークタイムズに取り上げられた店。
人気の目玉商品、ショウロンポウは、まさに絵にかいたような見事で完璧なおいしさでした。
ジューシーなスープがじゅわーっとあふれて大変に美味です。これは何度も食べに行きたくなる味ですね。薬味のショウガ千切りが、辛すぎずにやさしい薬味となっていて、これが酢醤油と相性バツグン。この酢醤油もやさしいテイストで、とがっていません。ショウロンポウのうまみを最大限に引き出す酢醤油とショウガと言えるでしょう。食べれば納得です！！
さらにホウレンソウの餃子（だったかな？）も驚きのおいしさ。野菜がぎゅっと詰まった具になっているのですが、どこからうま味があふれてくるのかと驚かされます。おいしい動物性脂を使っているから！？それとも何かの出汁？
点心メニューも豊富で海老シュウマイなど食べましたが、やっぱり一番旨いのはショウロンポウ！ひととおりメニューを食べるとここに戻ってきてしまいます。
台北セットというセットメニューも食べましたが、焼豚麺も、チャーハンも、欠点の一つもないおいしさでした。
酸辣湯麺もコクのある出しに、酢とコショウがきいて美味！
坦々麺（夏季限定）は辛くはなく、ゴマ味の冷やし麺です。辛いのを期待すると拍子ぬけするかも。
どのメニューも、味付けは日本人の好みに見事にマッチして、外国料理という違和感がありません。
満足度１２０％の味わいに脱帽です。
また、ショウロンポウの一つが、皮が破れていたのか、中のスープがこぼれてしまっていたものがあったようで、店員さんがそれを説明してくださり、ちゃんと代わりのものを蒸しなおしてくださいました。正直で良心的な接客に感動しました。