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| 店名 | 黒亭 （こくてい） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
096-352-1648 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 熊本県熊本市二本木2-1-23 |
| 交通手段 | ・JR熊本駅から徒歩10分 |
| 営業時間 |
10:30～20:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 第1･3木曜（祝日の場合は営業） |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
（カウンター9席、テーブル26席） |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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3.31
3.18
3.10
3.08東庵 本店 （20m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / そば）
二本木亭 （42m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / 居酒屋）
埼陽軒 （51m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / ラーメン）
はま （53m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / レストラン（その他））
天重 （81m）
（二本木口、熊本駅前、田崎橋 / 天ぷら）
喫茶雨都母 （107m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / 喫茶店）
味処 壱・弐・参 （113m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / 餃子）
おても寿し （115m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / 寿司）
黒龍紅 熊本駅前店 （117m）
（二本木口、田崎橋、熊本 / ラーメン）
花鼓 （165m）
（田崎橋、二本木口、熊本 / 焼鳥）
馬料理専門 天國 （198m）
（田崎橋、二本木口、熊本 / 馬肉料理）
焼肉の本丸 （212m）
（田崎橋、二本木口、熊本 / 焼肉）
末広 （246m）
（田崎橋、二本木口、熊本 / レストラン（その他））
レストラングリーンカーペット （264m）
（熊本駅前、二本木口、熊本 / レストラン（その他））
天翔 （269m）
（田崎橋、二本木口、熊本 / 中華料理）
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初めての方へ）
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レベル (また食べたい!)
昔、九州によく出張してた頃、熊本に立ち寄ると必ず行ってた店「黒亭(こくてい)」。
はっきり言って5つあげたいけど、東京に店がなく、食べたきゃ熊本に行かねばならない点では3つ、でも通販でスープと麺の美味さが味わえるとこを評価して4つとします。
なんと言うか、面は細麺でいわゆる中華そば。 オーソドックスなだけにスープの味を邪魔しない。 これはこれで秀逸!
肝心のスープは、モロにトンコツだけど臭みがあまりなくて、味は濃厚だけどさっぱりしてる。
よほどのトンコツ嫌いじゃなければ、腹いっぱいでも飲み干すこと間違いなしなんです。
しばらく行かないうちに熊本の本店は、かなり美しくリニューアルしたようです(昔はボロボロの中華ソバ屋だったのに・・)。
画像のチャーシュー麺、チャーシューはとろける訳じゃないけど、柔らかくジューシーで、「ごちそうを食べました!」って感じのボリューム感が素晴らしい。
これほどの名店なのに、天下の東京に支店がないのは悲しいですが、通販してるので、お気に入りのチャーシューをゲットして、国内最強と言ってもいいトンコツチャーシュー麺を味わうのはいかがでしょうか!?
1人前400円程度、送料入れても価値ありです。
<黒亭のラーメンを通販で安くゲットする>
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住所 住所 熊本県熊本市二本木2-1-23
電話番号 096-352-1648
営業時間 10:30−20:30
定休日 毎週第1・3木曜日
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黒亭ホームページ