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海苔
海苔（のり）は、紅藻・緑藻・シアノバクテリア（藍藻）などを含む、食用とする藻類の総称。また、それらの藻類を漉いて紙状に乾燥させた食品。 : ”（→海藻も参照のこと）” 日本語の「ノリ」はもともと水中の岩石に苔類 苔のように着生する藻類全般を表す語だった。 食用の海苔は、分類学的には以下のような互いに疎遠なグループに分けられる。 海藻。真核生物ドメイン・植物界・紅色植物門・紅藻亜門・ウシケノリ綱・ウシケノリ目・ウシケノリ科・アマノリ属 (”Porphyra”) に属するグループ。岩海苔（いのり）とも呼ばれ、板海苔に加工される、アサクサノリ、スサビノリ (”P. yezoensis”)、ウップルイノリ (”P. pseudolinearis”) など。南ウェールズで食べられる:en:Laver_%28seaweed%29 Laver（”P. umbilcalis”）もこの属である。韓国海苔も…
出典：フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』：海苔 更新:2010/12/09 16時29分09秒
全国にある海苔に関連するお店25,894件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なランキングから探すことができます。
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口コミに「海苔」を含むレストラン 1～20件を表示 ／ 全25894件
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / / / / /
... たっぷりで存在感を感じます。お出汁はしっかりした味わいです。 そして岩のりを乾燥させた海苔状態なものを途中で供されまして...それをお出汁に浸しますとじゅわぁわぁ ... 昔ながらの定番の様な感じで出てくるのですが、椀の中に入っている「青梅」は、あおさ海苔を、練りこんだ吉野葛に混ぜて、青梅に見立ててありました。 本物の青梅よりも美しい色 ...
価格（夜）：￥6,000～￥7,999
価格（昼）：￥5,000～￥5,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... ズッキーニやパプリカ、ウリ?の食感の変化が面白い。 お刺身はマトウダイ・イカ・ウニ マトウダイはコリコリ、イカは丁寧に包丁が入っていて柔らかい。ウニが全然臭くない! 海苔でまいて食べてもおいしいですよ、とのこと。 イサキの塩焼き。 めっちゃふっくらとしてジューシー!美味しい!感動モノです。 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 鰻の山椒煮をいただきました. 説明には,「お酒のお供,お茶漬け(ほうじ茶),おにぎり,海苔巻きなどで美味しくいただけます」とあります. まずは,炊きたてのご飯と一緒にいただきました ... 酒蒸し鮑の薬味のせ、・数の子と山牛蒡、・牡蠣、・じゃこと青唐辛子、・焼魚、・生海苔を 炊いたん、・つと豆腐と粟饅頭の汁物、・水蛸、石なぎ、めじ鮪、岩牡蠣、鯊 ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： / デート / / / /
... 運びたくなります。 飲み終わってしまうのがもったいないです。 もっと欲しい!って思いますが、少し足りないくらいが美徳なのでしょうね。 マダイとアオリイカのお刺身です。 何かの茎と海苔が添えてあります。 マダイは醤油で、アオリイカは藻塩でどうぞ、と言われました。 マダイは、天然鳴門鯛でしょうか。 ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： 友人・同僚と / / / / /
... と河豚白子のトロ~リ♪が融合 長崎産アワビ 中は、もみ海苔飯。雲丹のプチ丼! 蒸し物 カニの 身・味噌・玉子だけで調理され、カニの旨味たっぷりな一品 サバ棒寿司は海苔で巻く 松葉かに 海老芋と蟹のあんかけ うちわ海老 ... 通した蛤を旨いと思うのもこれが初めてです。 ・トロタク 海苔の風味がたまりません。巻く寸前に炭火で炙り香ばしさを ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： / デート / / / /
... だろうけど自分はもう少し柔らかい仕上がりが好きだ。 ・岩海苔の味噌汁は味が濃くて塩気が強い。 ・でもガーリックライス ... 焦がし醤油の風味を付ける。 丁寧な仕事ぶりです。 味噌汁は生海苔の入った赤だしでした。 一通り食事が終わると、2階の喫茶 ... をいただけるのだとか。なるほど。 〆はガーリックライスに海苔の味噌汁。絶品である。 そして、クライマックスはデザートルームにて。妻にバラが一輪用意 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / / / / /
... もう一枚 さわらのワラ焼き 茶碗蒸し 小肌 〆鯖と大葉を海苔で巻いて・・ 鮟肝 煮付け えぼ鯛 鮪♪ 味噌漬け ... の磯部焼き...手渡していただきます。ホタテの甘みと海苔の芳香が口いっぱいに広がります(^-^) ●アンキモを ... でした。 *ホタテの磯辺焼き ホタテを醤油焼きしたものを海苔で巻いてくださいます。ホタテの繊維の歯ごたえが硬すぎ ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥6,000～￥7,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... が、驚きはありませんでした。 酢で締められた蕎麦が、海苔で手巻きになって出てくる蕎麦寿司。 甘酢 ... 口当たりで 添えられたもろみも絶品でした。 蕎麦寿司も海苔・中の具剤やお酢の加減が素晴らしく、驚きの美味しさ ... 食べます。 ・蕎麦のモチモチ感と甘味、アナゴの旨味、海苔のパリパリ感のハーモニーが素晴らしいです。 ○【8品目 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥8,000～￥9,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 蒔絵が綺麗 2011 11月 焼き物(鰆の幽庵焼) H23.12 向付 お造り ぐじとよこわと淡水の海苔 土佐醤油・ポン酢 酒器は永楽窯などため息ものが惜しげもなく供される。 いわ4 焼き物 杯。 お造り(昆布締め鯛、 ... いる。 お椀は上品な味わい。カブのみぞれ汁で、上質な雲丹と鱧に白木耳、山葵と海苔がかけられアクセントを置いている。具材の磯の香りと上質な魚介からとった上品な ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥30,000～
用途： / / 接待 / / /
... でもいただく。 手前はその甘露煮。 右手前にはホウレンソウの茎の根元部分のゴマ和えで海苔が乗っていました。 お椀を開けるととても素晴らしい木の芽の爽やかな香り。そういえば ... 白子やきくこ錨防風 ・えびいも南蛮揚げ ・かわはぎの肝、たいの刺身、伊勢えびの海苔巻き ・甘鯛と松茸と鶯菜御椀(鰹と昆布のだし) ・真魚鰹、うずら、春菊きくか ・かぶ ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / 接待 / / /
... 車海老 薄氷椀 男鹿産 目赤フグ 酒器。 冷酒器と100年前のグラス! 牡蠣の海苔巻き ブリのお刺身~ 刺身 真子鰈 青柳 本鮪 松茸と甘鯛の御椀 男鹿産大物鮑の殻 15~16 ... なった出刃と柳葉包丁 だだみ・・白子・・・キク・・・雲子・・。 ウニの海苔巻き天婦羅・・。 ウニの海苔巻き天婦羅・・・中身・・・。 孟宗竹の根で作った飾り物 ナスのシナモンデザート ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 柚子胡椒) 鯵(〆) サザエ(オクラとカボス) 穴子(つめ) ■美味しいと感じなかったもの 雲丹(海苔なし) 「旬です」ということだったが・・・ 鯛カマ(強い炙り、胡麻) ここまで火が入る ... 日一番と感じたのが皮剥。これを肝で和えて軍艦にして頂きますが、こちらの凄い質の海苔と良くあって旨い。銀座の 小笹 や博多は 安吉 で頂いたものが最近のものとして記憶に ...
... 来よった! 【2011/3/6】バターデニッシュ、トマトのパン、海苔のパン、ミルクパン☆どれも素晴らしい味わいです。 タケノコ ... めんキャベツと黒トリュフを添えて。 黒トリュフが、刻み海苔に見えるね、なんて冗談を言いつつ。w プリっと食感 ... ながらチョイスしたのは、 バターデニッシュ、トマトのパン、海苔のパン、ミルクパン 。 トマトのパンは三女おススメ。 まる ...
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 楽しめる。素晴らしい一皿でした。 ○螺鈿(らでん)のように焼いた鰆 有明海苔とディルのソース「螺鈿」とは漆器の装飾技法のことで、「真珠貝のように虹色に ... ほうれん草になるらしく、本当に甘くて美味しい♪ そしてお皿に描かれた、有明海苔とライムを合わせたソースと、ディルのソース。 海苔?とまた驚かされ、食べてみて、美味しさに驚かされ・・・。 ○高坂鶏 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥8,000～￥9,999
用途： 友人・同僚と / / 接待 / / 家族 /
... カクテル 葛は黒胡椒で 豆腐と三つ葉はポン酢または生姜醤油で 桑名の海苔がかかった雑炊 最後は果物で 私はこの店と石が気に入った(たま ... 生かすのが良いのでしょうね。 そう、天ぷらは細工をしてますね、変に海苔か巻いちゃってね、海苔が蛤の旨味を消してしまってました。 まぁ、これも愛嬌か(笑 ...
人徳 by jazzymasa（700）
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 弥治喜多 1人前海苔ボールが二つ。赤身、白身、数の子を漬けにして、海苔で巻いたものを寿司飯でお握りに。帰りの車内のお楽しみです。値段は多分この ... エビ 甘海老 炙りトロ テーブル。 小松弥助 鰻と胡瓜 トロのあぶり 鰻とキュウリの巻物。海苔ですらものすごく美味しい。 雲丹と赤身の山かけ 雲丹と漬けと山芋と海苔がご飯 ...
... 添え 鶏肉のティラミス フロマージュ パン 小菓子。 テーブルウェア 海苔のパン 赤ワイン ... とおりに アミューズ 赤座エビと白ワインのジュレ 四万十川の海苔を使ったパン、魚料理にあわせて プティフール ... シャーベット オールスターです(笑) コーヒー 岩塩の乗った四万十海苔のパン マッシュルームのアミューズ デザート(真正面) 小さなお ...
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：￥20,000～￥29,999
用途： 友人・同僚と / / 接待 / / /
... だとか 見た目は鮭の様 脂がのっている 美味しい ・トロ巻き 海苔の香りとトロとシャリ ・かんぴょう巻き ... さん。 「鮪の頬肉巻」・・・・・・・噛めば噛むほど、海苔が溶け頬肉との一体感が出てきて、旨さが増します。この頬肉、ホント、美味しい ... 空気を同じ比率で巻いたかのよう サラサラと離れ 磯味の海苔 そして干瓢の どこか懐かしい鄙びた味わい 清清しくも鼻にツンと抜ける 天城産山葵の加減が 酔い覚ま ...
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / / / / /
... 重量感あってもっちり 鱈の白子 optio A30で撮影。煮蛤。 ☆海苔を手渡されると熱々です!(^^)!☆ 鯵 青柳の小柱 玉 カステラ ... 主流ですが 冬の車海老も 美味いですねえ。 雲丹は 流行の 海苔無しの おにぎり雲丹。 穴子は 二種類、 塩と 醤油。 や ... 臨みたい! そんな小柱w 小柱なのに、味が濃いの濃いの! さらに海苔も凝ってる! やっぱり全てに ...
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：￥20,000～￥29,999
用途： / デート / / / /
... ミルフィーユ(五枚重ね!) 超みどり 岡山吉田農場のカチョカヴァロの海苔巻き 11年6月:サラダ 八寸御膳 ポテトチップのリングはどうやって作るのだろうか バージンオイスタ ... とろけるあじわい。 わさびで一口目 10年6月 八寸仕立ての海苔で巻くは、吉田牧場のカチョカバロ 紫 辛み大根 10年7月 ... をひきだす。かぼちゃのム-スよりも粘着性のあるものを海苔で巻いて食べるのだが、これも驚きの食感と旨みを感じさせる ...
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店名は、全角文字と半角文字、アルファベットの大文字と小文字は区別されません。
また、よみがな（ひらがな、カタカナ）からも検索できます。
2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。
ジャンル名以外のキーワードで検索すると、まずそのキーワードを含む店名のお店が表示され、その次にそのキーワードを含む口コミやメニュー名などがあるお店が表示されます。（右図参照。）
店名、口コミなどは、「○○家 池袋店」「犬同伴 OK」のように、2つ以上のキーワードスペースで区切って検索すると、複数キーワードを含むお店が検索されます。（AND検索。）
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