柚子に関連するお店 [食べログ]

柚子

『ユズ』より : ユズ生物の分類分類界: 植物界 Plantae 門: 被子植物門 Magnoliophyta 綱: 双子葉植物綱 Magnoliopsida 目: ミカン目 Rutales 科: ミカン科 Rutaceae 属: ミカン属 Citrus 種: junos 学名 Citrus junos 和名ユズ（本ユズ）ユズ（ゆず、柚子）は、ミカン科の常緑植物で、柑橘類の1つ。一般的にユズと呼ばれる物は本ユズ（ラテン名 ”yuzu”、学名 ”Citrus junos”）である。果実は比較的大きい。一方で花ユズ（ラテン名 ”hanayu” ないし ”hanayuzu”、学名 ”Citrus hanaju”）と呼ばれ、果実は小型であるが早熟性のユズがある。おおよそ日本では両方をユズと言う、ないしは混同している。

出典：フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』：柚子更新:2010/12/09 17時20分54秒

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全国にある柚子に関連するお店16,641件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なランキングから探すことができます。
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口コミに「柚子」を含むレストラン 1～20件を表示／全16641件

1位未在（東山、祇園四条、三条京阪 / 懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理）

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気持ちよくさせて帰してくれます

★★★★☆4.62

夜の点数：4.62

昼の点数：3.02

[ 口コミ：63件 ]

料理・味 4.69

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サービス 4.45

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雰囲気 4.50

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CP 4.16

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酒・ドリンク 4.13

ポイント数：先週 44,360 ｜先々週 46,454

（'06/05/11 初投稿）

価格（夜）：￥20,000～￥29,999

価格（昼）：-

用途： 友人・同僚と / / / / /

... 胡麻和え→最高に美味しい。韓国の鱧→もろみ醤油のたれ&柚子胡椒と肝のパテ→こちらも美味しい。あしらいは本山葵 ... もろみ醤油】と【梅肉だれ】、【鯛】は【鯛の肝と柚子胡椒を練り合わせて作った薬味】と【塩水だれ】といった ... 昆布出汁のゼリー状のものや、塩水だれ、鯛の肝を漉して柚子胡椒を混ぜたものなどが添えてあり、石原氏のアドバイスを ...
2位柳家（瑞浪市その他 / 郷土料理（その他））

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岐阜県の山奥に伝わる伝統的な郷土料理を食べられます

★★★★☆4.62

夜の点数：4.60

昼の点数：4.52

[ 口コミ：26件 ]

料理・味 4.62

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サービス 4.54

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雰囲気 4.43

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CP 4.38

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酒・ドリンク 4.19

ポイント数：先週 15,786 ｜先々週 15,532

（'08/04/13 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / / / / /

... 顔面 '11.6.蕨とこしあぶらの蕗味噌秘伝のたれと柚子胡椒で香(かう)の物(もの ... オオスズメバチの蜂の子今年は蝦夷鹿ロースには柚子胡椒を 2011 1月焼き上がり(オショロコマ) 猪(雌)の肩 ... 脂身のロース。口に入れると脂がトロけます。脂と柚子胡椒が合います。サンジョベーゼの赤ワインが進みます ...
3位 クッチーナイタリアーナガッルーラ （八事日赤 / イタリアン）

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森岡シェフの魚介類とパスタ料理は、間違いなく日本のトップクラスだと思いま... by PLEYEL（356）

★★★★☆4.50

夜の点数：4.60

昼の点数：4.40

[ 口コミ：88件 ]

料理・味 4.55

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サービス 4.25

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雰囲気 3.91

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CP 4.11

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酒・ドリンク 4.04

ポイント数：先週 15,587 ｜先々週 12,796

（'05/10/22 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥6,000～￥7,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... 師崎“天然虎ふぐ”と土佐の“水晶文旦”のカルパッチョ柚子の風味前菜:スズキのカルパッチョ C お魚料理カプチーノオープン ... 師崎“天然虎ふぐ”と土佐の“水晶文旦”のカルパッチョ柚子の風味水晶文旦のさわやかな酸味が、ふぐととてもマッチしています。で、ふぐは噛めば ... を注文前菜①「さっと炙って厚切りにした天然とらふぐ」柚子とポン酢でさっぱりとした味わいなのにフワっ口に広がる香りとふぐの旨み ...
4位 カセント （県庁前、元町（ＪＲ）、元町（阪神） / スペイン料理、創作料理、無国籍料理）

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モダンなスペイン料理

★★★★☆4.45

夜の点数：4.50

昼の点数：4.35

[ 口コミ：136件 ]

料理・味 4.46

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サービス 4.17

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雰囲気 4.18

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CP 4.24

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酒・ドリンク 4.09

ポイント数：先週 15,659 ｜先々週 12,326

（'08/12/21 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥6,000～￥7,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... 鯵のモホソース和え" 牛コンソメ仕立てにスプーンを・・・柚子の香りがふわパンは、「サ・マーシュ」カモの血がはいった ... 芋のニョッキ前菜:坂越産の牡蠣と青りんごのグランマニエ柚子の香りナプキン皿もオシャレ ☆サラダはエメンタールチーズ ... グリッシーニでした。 ◆前菜坂越産の牡蠣と青りんごのグラニサード柚子の香り兵庫県坂越産の牡蠣はプリッとしていて、新鮮 ...
5位 千松しま （本塩釜、東塩釜、西塩釜 / 割烹・小料理、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理）

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限定で通販を開始しました

★★★★☆4.44

夜の点数：4.44

昼の点数：4.38

[ 口コミ：47件 ]

料理・味 4.27

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サービス 4.44

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雰囲気 4.24

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CP 4.34

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酒・ドリンク 3.70

ポイント数：先週 16,113 ｜先々週 14,151

（'07/09/12 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... おまかせコース (夜) 花イチジクの柚子と白味噌ゼリー寄せ(カサゴ・エビ・空豆) 仙石線の漫画 ... ベーコンなどなど」中には大根も入ってました。【里芋・柚子釜・つと豆腐・玉こんにゃくとタニシ・わらごはん】★2010/12 椀物 ... さんま、わらび、いちじく、みずのこぶ、みょうが寒天寄柚子釜・玉こんにゃく・里芋★2010/12 車海老の頭焼き千松 ...
6位 虎屋壺中庵 （佐那河内村その他 / 懐石・会席料理）

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素材の力は自然の力 by うどんが主食（846）

★★★★☆4.43

夜の点数：4.44

昼の点数：4.29

[ 口コミ：29件 ]

料理・味 4.49

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サービス 3.50

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雰囲気 4.14

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CP 4.10

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酒・ドリンク 3.34

ポイント数：先週 11,400 ｜先々週 11,183

（'08/09/03 初投稿）

価格（夜）：￥15,000～￥19,999

価格（昼）：￥15,000～￥19,999

用途： / デート / / / /

... 与えてくれました。ここは、お酒類持ち込みOKなので、京都・山本本家の「柚子想い」とともに料理 ... 生かすための薄い味付け安田川について・グランプリの安田川は、馬路村に柚子工場が出来てコケの付きが悪くなった。・柚子の絞りかすは法律上、処理せず流していいのだけど生態系に変化を与える ...
7位 日本料理しのはら （三雲 / 懐石・会席料理、すっぽん、ふぐ）

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若き料理人はどこまで高みを目指すのか！

★★★★☆4.43

夜の点数：3.00

昼の点数：4.43

[ 口コミ：9件 ]

料理・味 4.37

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サービス 4.16

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雰囲気 3.92

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CP 4.35

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酒・ドリンク 4.13

ポイント数：先週 14,259 ｜先々週 13,087

（'11/02/22 初投稿）

価格（夜）：-

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / 家族 /

... 外観ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエウニとなめこの柚子釜焼き暖簾は『美味求真』マイレビュアーさんのサブタイトル ... は錫製。お造り大間の鮪と明石の鯛根室産ウニ+なめこ柚子の器大将お名前は篠原武将・・・ナルホド! 自家製 ... 正月でしたっけ(笑) ぷりぷり韓国産鱧♡ 根室産ウニ+なめこ柚子の器甲冑と私八寸、フォアグラ羹、猪ロース燻製、鮒 ...
8位 鮨さえ喜 （北新地、西梅田、東梅田 / 寿司）

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【吾道以一貫之】・・・　さえ喜！！佐伯！！さえ喜！！ by リチャード１９５８（126）

★★★★☆4.42

夜の点数：4.42

昼の点数：3.81

[ 口コミ：96件 ]

料理・味 4.49

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サービス 4.22

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雰囲気 4.07

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CP 3.98

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酒・ドリンク 4.05

ポイント数：先週 17,599 ｜先々週 15,511

（'08/05/20 初投稿）

価格（夜）：￥15,000～￥19,999

価格（昼）：￥15,000～￥19,999

用途： 友人・同僚と / / / / /

... 山葵と醤油orちり酢で ⑤炙った本みる貝(愛知)を塩と振り柚子で ⑥寒鰤(氷見)の漬け・本山葵に漬けた山芋のたたき ... の茶碗蒸し鮨 ①赤身漬け ②トロ ③こはだ ④あおりいか・柚子と塩で ⑤かすご・梅〆 ⑥くる ... レアーな感じが旨し! 姿も美しい車海老。煮蛤には爽やかな柚子の香。煮穴子は勿論、フワフワとろ〜ん。〆に今日はトロタクを ...
9位 招福楼本店 （八日市、新八日市 / 懐石・会席料理）

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1868年創業。滋賀県八日市にある日本を代表する茶懐石の名店 by グランマー（269）

★★★★☆4.42

夜の点数：4.09

昼の点数：4.38

[ 口コミ：23件 ]

料理・味 4.24

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サービス 4.23

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雰囲気 4.39

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CP 4.02

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酒・ドリンク 3.93

ポイント数：先週 9,989 ｜先々週 12,131

（'08/10/19 初投稿）

価格（夜）：￥20,000～￥29,999

価格（昼）：￥20,000～￥29,999

用途： / / 接待 / / /

無料予約電話

... が1番気に入りました栗菓子まながつお胡麻豆腐と鱧に柚子を添えて八寸ピカピカの漆の机、鏡のよう 2回目:部屋色とりどりで美しいあなご ... このこはナマコの卵巣 ○イクラ飯蒸し ○タラバ蟹しんじょ柚子添え ○お造り、平目、ヤリイカ ○八寸、とんぶり ... じょう地にたっぷりのカニの身うぐいす菜の白と緑松葉柚子の黄色。赤黄緑の三原色も美しく上質の出汁の味に ...
10位 横浜うかい亭 （つきみ野、中央林間 / 鉄板焼き、ステーキ）

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明治時代のオランダ貿易商の迎賓館の、贅を極めた空間と料理で至福のひとときを

★★★★☆4.40

夜の点数：4.38

昼の点数：4.41

[ 口コミ：241件 ]

料理・味 4.37

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サービス 4.33

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雰囲気 4.48

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CP 3.85

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酒・ドリンク 3.90

ポイント数：先週 19,255 ｜先々週 17,205

（'05/05/11 初投稿）

価格（夜）：￥15,000～￥19,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： / デート / / / /

... うかい亭フッコ 2010年10月再訪問横浜うかい亭そーめん柚子風味人生の中で一番美味いそーめん 2010年10月再訪問横浜 ... 美味いに違いないのですが案外、感動がない。「そーめん(柚子風味」) ガーリックライスを頼む方が多いと思いますが、隠れた逸品がそーめん。出汁が表現しよう ... まずホタテが大好きなのでそれだけでうれしいのですが、柚子のさっぱりめのソースと合わせてあるのは、はじめまして ...
11位 クレッセント （大門、御成門、芝公園 / フレンチ）

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スイス銀行の金庫を破るよりも予約を取るのが難しいと言われたジラルデのスペ... by Delicious Soldier（156）

★★★★☆4.40

夜の点数：4.33

昼の点数：4.36

[ 口コミ：71件 ]

料理・味 4.42

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サービス 4.44

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雰囲気 4.51

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CP 3.49

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酒・ドリンク 4.00

ポイント数：先週 19,699 ｜先々週 26,543

（'04/10/01 初投稿）

価格（夜）：￥30,000～

価格（昼）：￥15,000～￥19,999

用途： / デート / / / /

オンライン予約

... シャンパーニュ赤ヤガラのポワレ EXVオリーブオイルのエミュルション柚子風味テラス季節野菜と黒毛和牛のオングレラヴィゴットソースすっぽん ... のフリアン白トリュフのコッポー廊下口直しの雉のコンソメ柚子風味ウッドぺーカールーム個室黒毛和牛のロッシーニクレッセントスタイル ... ムースリンヌ •赤ヤガラのポワレ EXVオリーブオイルのエミュルション柚子風味 •和牛オングレのエピグラムラビコットソース(ジビエ ...
12位 つる幸 （北鉄金沢、金沢 / 懐石・会席料理）

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しっとりとした加賀・金沢・・。『懐石・つる幸』御料理もちろん上品・・。　... by 新潟のトシ（246）

★★★★☆4.40

夜の点数：4.26

昼の点数：4.41

[ 口コミ：46件 ]

料理・味 4.29

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サービス 4.30

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雰囲気 4.19

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CP 4.09

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酒・ドリンク 3.79

ポイント数：先週 17,833 ｜先々週 19,546

（'06/02/19 初投稿）

価格（夜）：￥20,000～￥29,999

価格（昼）：￥6,000～￥7,999

用途： / / 接待 / / /

... ありました。椀はオマール海老しんじょう。とても繊細な出汁とフワフワなしんじょうでしたがわざわざ外国産のオマールより国産の車海老とかで良いような気が・・・金時草と柚子のつぼみがあしらわれていました。お造りは、これまた仲居さんの説明がなかったので・・・アボガドをマ ...
13位 ろあん松田 （篠山市その他 / そば、精進料理）

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『ろあん松田』さん…☆★☆祝１１１１軒目☆★☆のごちそうさまはこちらに決... by kurea（1176）

★★★★☆4.39

夜の点数：3.71

昼の点数：4.42

[ 口コミ：59件 ]

料理・味 4.40

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サービス 4.26

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雰囲気 4.31

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CP 4.11

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酒・ドリンク 3.85

ポイント数：先週 11,095 ｜先々週 9,861

（'06/12/10 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥6,000～￥7,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... 饅頭と蕎麦茶荒引き蕎麦小さな個室とそば湯鴨汁用自家製柚子胡椒黒大根、ラディシュ、干しトマト、蕎麦切り落とし十 ... 景色 ◆2010.10.7再訪◆栗餅♪ 更にアップ♪ 鴨汁(薬味の柚子山椒) 入って左手にはかわいらしい囲炉裏 ◆2010.10.7再訪 ... 頂いてま~す♪ 蕎麦茶栗餅(絶品!!です) 真ん中のお部屋柚子胡椒・冷凍保存を勧められました♪(900円) 左のお部屋左のお部屋 ...
14位 岩さき （烏丸御池、二条城前、丸太町（京都市営） / 懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理）

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岩さき by りゅ＠（669）

★★★★☆4.39

夜の点数：4.26

昼の点数：4.34

[ 口コミ：45件 ]

料理・味 4.33

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サービス 4.46

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雰囲気 4.26

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CP 4.23

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酒・ドリンク 3.82

ポイント数：先週 29,935 ｜先々週 27,059

（'08/10/08 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥8,000～￥9,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... 凌ぎに小豆のおこわに栗と銀杏を添えて蟹載せ白蒸し・柚子、生姜風味釜炊きのお米食前酒焚き合わせ~焼き穴子 ... ほんのりと♪ 【お凌ぎ】安納芋の飯蒸し(銀杏・胡麻・振り柚子) お芋・銀杏・飯の3つの甘みが素敵。もっと欲しい ... 造り→てっさ、皮湯引き ④揚げもの→蓬麩、海老芋(振り柚子) ⑤おしのぎ ...
15位京味（新橋、内幸町、汐留 / 京料理）

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　　「食する幸せ、料理する幸せ」　　　 by うどんが主食（846）

★★★★☆4.38

夜の点数：4.37

昼の点数：4.14

[ 口コミ：89件 ]

料理・味 4.57

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サービス 4.13

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雰囲気 4.19

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CP 3.26

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酒・ドリンク 3.45

ポイント数：先週 26,549 ｜先々週 20,980

（'06/06/26 初投稿）

価格（夜）：￥30,000～

価格（昼）：￥30,000～

用途： / / 接待 / / /

... ここにかけらているのが甘みのある味噌、削りおろした柚子の皮。このまわりにほんのり赤いシロップなのかと思えば ... です。周囲の透明な餡は鯛の骨でとった出汁の冷たい餡。柚子の皮をすりおろしています。この餡がまず激ウマ。そして ... も飛び出して。頂いた物は。。。海鼠腸もち米、鮒寿司柚子釜(独特の甘み)、松葉ガニ(かに味噌と内子 ...
16位 たかむら （秋田 / 懐石・会席料理、割烹・小料理）

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羽後で根を張る伝統的江戸料理　素晴らしい！　 by うどんが主食（846）

★★★★☆4.38

夜の点数：4.37

昼の点数：3.80

[ 口コミ：23件 ]

料理・味 4.42

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サービス 4.23

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雰囲気 4.15

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CP 4.14

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酒・ドリンク 3.79

ポイント数：先週 12,669 ｜先々週 12,958

（'08/08/27 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / デート / 接待 / / /

... とっても気持ち良くなりました。いよいよ最後のデザート目の前に出されたのは笹の葉でおしゃれに包まれた麩まんじゅうでした。蓬麩のなかに柚子味噌でできたあんが入っていて、程よい甘さに蓬と柚子の香りがフワッと広がりました。もちろん手作りですよ。まさにシメの一品でした。と以上のようにたかむ ...
17位 徳山鮓 （余呉 / 郷土料理（その他）、旅館）

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「湖岸に住む人たち」 by 青空そんぼ（102）

★★★★☆4.38

夜の点数：4.35

昼の点数：4.30

[ 口コミ：20件 ]

料理・味 4.41

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サービス 4.08

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雰囲気 4.11

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CP 4.14

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酒・ドリンク 3.96

ポイント数：先週 10,661 ｜先々週 11,734

（'10/12/13 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... ソテー店内からみえる余呉湖余呉湖のうなぎ湯引き琵琶鱒(びはます) 鮒+山菜柚子味噌朝食熊の刺身【絶品】余呉湖のわかさぎ揚げ(2皿目) 鮒鮓余呉湖のうなぎ白焼き鰻 ... 米』更に深い味わい、じんわりと来ます。当然コレもゲットです。 ●鮒+山菜柚子味噌自家製柚子味噌がイイカンジ。 ●手長エビ山菜の天ぷらパリパリです!素材の味を活かした ...
18位 天寿し京町店 （小倉、平和通、旦過 / 寿司）

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天寿しで生まれ、小倉が育てた最高の握り「九州前」　　 by うどんが主食（846）

★★★★☆4.37

夜の点数：4.30

昼の点数：4.44

[ 口コミ：101件 ]

料理・味 4.35

｜

サービス 4.45

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雰囲気 4.40

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CP 3.88

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酒・ドリンク 2.71

ポイント数：先週 9,508 ｜先々週 14,031

（'06/04/11 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥10,000～￥14,999

用途： 友人・同僚と / デート / / / /

... 半生で。中トロの漬け ☆温かいお茶で乾杯を☆ 真鯛鱚柚子胡椒 2010.10 ふぐと○○ 海老のお頭 ... 品目アジ定番、漬鮪。和出汁漬なのが独特! 鮑キスの炙り柚子こしょう 10貫目:鯵の握り生姜と粉醤油を添えて鉄板の美味さ ... 美味しかったですよ。^^ 早堀の筍これが絶品! きす炙り鱚柚子胡椒入り ☆手触りもGood!!そんな印象です ...
19位 ガストロノミージョエル・ロブション （恵比寿、目黒 / フレンチ）

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【再訪】いまひとたびのロブション！魅惑の迷路にいざなわれるひととき♪ by 焼肉姉妹（311）

★★★★☆4.36

夜の点数：4.36

昼の点数：4.35

[ 口コミ：487件 ]

料理・味 4.36

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サービス 4.26

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雰囲気 4.48

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CP 3.49

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酒・ドリンク 4.08

ポイント数：先週 29,502 ｜先々週 15,858

（'05/05/12 初投稿）

価格（夜）：￥30,000～

価格（昼）：￥15,000～￥19,999

用途： / デート / / / /

オンライン予約

... 2011/3/6】甘鯛うろこ付きで香ばしく焼き、百合根と枯木柚子のナージュに浮かべて(+1500円)♪ ロブションのキャビア ... 甘鯛うろこ付きで香ばしく焼き、百合根と島根県益田市産柚子のナージュに浮かべてホタテのマリネ豚バラのロースト ... こんな感じの店内。【2011/3/6】フロマージュ・ブラン。柚子、金柑、ハチミツのゼリー。チーズの芳醇な香りにうっ ...
20位 日の出 （西桑名、桑名、益生 / 魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理、鍋（その他））

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はまぐり鍋で有名な、桑名の割烹・季節料理のお店です

★★★★☆4.36

夜の点数：4.34

昼の点数：3.95

[ 口コミ：25件 ]

料理・味 4.41

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サービス 4.09

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雰囲気 4.02

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CP 3.79

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酒・ドリンク 3.23

ポイント数：先週 16,224 ｜先々週 14,386

（'08/06/21 初投稿）

価格（夜）：￥10,000～￥14,999

価格（昼）：￥8,000～￥9,999

用途： 友人・同僚と / / 接待 / / 家族 /

... あったら、なお良い。蛤なべ・・・・・好みによって、柚子胡椒、一味で「蛤」・・・・・仲居さん達が3人係り ... 満員です。ぷりっぷりの大きな蛤をしゃぶしゃぶにして、柚子胡椒でいただく。こんな贅沢できるのも毎年一回ぐらい ... 三つ葉・くずきり・雑炊かうどん・デザート適宜、すだち、柚子胡椒や、胡椒、七味などをかけて食べるの ...