たれ
『垂れ』より : 垂れ(たれ) 調味料の一種。 ⇒ タレ 漢字の部首のひとつ。 ⇒ 垂れ (部首) 剣道の防具のひとつ。
出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』:たれ 更新:2010/12/09 20時09分47秒
全国にあるたれに関連するお店63,478件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なランキングから探すことができます。
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口コミに「たれ」を含むレストラン 1~20件を表示 / 全63478件
価格(夜):¥20,000~¥29,999
価格(昼):-
用途: 友人・同僚と / / / / /
... プカプカ浮かんでいましたぁ。山菜のお料理は胡麻和えのタレが敷かれて それと一緒に楽しみます。香の物は木の芽の香り ... の胡麻和え→最高に美味しい。 韓国の鱧→もろみ醤油のたれ&柚子胡椒と肝のパテ→こちらも美味しい。 あしらいは本山葵、山芋短冊など。 出汁醤油の煮凝り、にがりと柑橘汁のたれでいただきます。 前回よりちょっとだけ量が少なく、ちょうど ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / / / / /
... セレクトは後ほどにします。うなぎの食感や香りも全くの別物です。タレも少し甘くとても美味しく頂きました。今のタレは少し辛めが主流ですが、よくバランスがとれていたと思います。サイズも特大ビックリでした。 今回のお肉は、 ... ないの一言でした。続いて蝦夷鹿串焼きです。醤油ベースの秘伝?のタレで焼いて頂きました。私はミディアムレアが好きですので、中が ...
価格(夜):¥6,000~¥7,999
価格(昼):¥5,000~¥5,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... 窺(うかゞ)ひ知(し)る。 鍋(なべ)の出汁(だし)は 蟹(かに)と利尻昆布(りしりこんぶ) のみとか。 挽(ひ)きぐるみを延(の)し細(ほそ)く均一(ひとし)く打(う)たれたる 蕎麥 (そば)もまた然(しか)り。 " 海老芋 (えびいも)"にかゝる手間隙(てまひま)も月竝(つきなみ)にあらず。 ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... その旨味を存分に堪能させてもらいました。 ・たれに甘味を入れていない天丼なのでサッパリといただけます ... 十分に甘味もあり美味しく、天ぷらの食感とタレとで三位一体となる調和が最高。 ・ 布海苔 ... のように棒状に重なっている。 出汁の香るタレでいただくと濃厚な豆腐の味わいが口の ... 下さいます。車エビの頭はこんがりあぶり 特製のタレをつけていただきました。パリパリです!し ...
価格(夜):¥15,000~¥19,999
価格(昼):¥15,000~¥19,999
用途: / デート / / / /
... やっぱり鰻は創業時から継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のたれ ・日本料理人の鰻料理より鰻屋さんのうな重 ・おいしい ... 変わらない」とか「継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のたれが旨さの決め手」とか・・・ あくまでも僕 ... 物とは違います。 質の良い鰻にコテコテのタレを塗ってしまったら、素材の味なんて判らなくなりますよ。 あ ... 無用です。 まったく臭くないんですから。 あとタレも継ぎ足しのコッテリなものは使用しません ...
価格(夜):-
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / 家族 /
... 根室産ウニ+なめこ 柚子の器 甲冑と奥さん 蝦夷鹿ロース(塩&タレ)、古子の串がズラリ 御造り 雲丹と鮑と ... のロース・わらであぶったタタキ・ネネギ 蝦夷鹿ロース(タレ) ちょっと味が濃い『河豚ぶつ』 友人がサーブしてくれました♡ 鹿 藁 ... フォアグラ、アワビ、鮒寿司など 焼き物・・・蝦夷鹿のロース・タレ・塩、竜王産の白ネギ、1才半のウリ子のタレ焼き ...
価格(夜):¥15,000~¥19,999
価格(昼):¥15,000~¥19,999
用途: 友人・同僚と / / / / /
... の串焼き 生きてる蛍烏賊 ヅケ 車海老は生でいただきました!! タレ 鮨 さえ喜 蛍烏賊のしゃぶしゃぶ トリ貝裏面 コハダ 鯒と鰈 ... だけになってるなあ。 手前が鯛で奥があかっぽやった。タレは三種類やね。左から「昆布醤油・キモポン酢・生姜醤油」やった。お好みでどの組み合わせでもエエみたい ... 巻きだけは・・・バタリッ そんな感じでお願いした穴子。塩とタレで。 お出汁を頼んだので一緒に細巻きを。ほっこり。 お ...
... オープンなスペースで ソファーにゆったりともたれながらデザートを。 定番のキャラメルパフェ ... ですが、筋があっていまいち。 脂身を別にタレにつけて焼いてくれますが、そちらはフライド ... 最低限の塩と胡椒だけです。 焼きあがった肉は、タレに漬けなくとも旨味がギュッと詰まって最高。無論、ポン酢、辛子のタレも肉を引き立ててグ~です。 締めのガーリック ...
価格(夜):¥20,000~¥29,999
価格(昼):¥6,000~¥7,999
用途: / / 接待 / / /
... 香ばしく焼かれた物も大好きです。 こちらのウナギは程良い柔らかさで、タレの味も濃くなく上品な感じでした。 お好みで足すウナギのタレも容器ごと温められていて、そこまで気を使うかと 感服致しました ... です。 お弟子さんのお店(つる家、さか根)でも供される鰻の蒲焼はたれの味付けが強すぎる気がしました。もちろん臭みは感じられず下処理 ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / / / / /
... 巻」登場。海苔の香りと、醤油たれと火加減の良いホタテの甘みが、口 ... でもか』っと言うほど出汁の効いたタレと、濃厚な肝の旨さが、お酒 ... は「十四代生原酒おりがらみふなたれ」です。 <つまみ> 赤海鼠、かわ ... の蕩ける感じで、穴子も旨い 蛤は タレが美味しい。 卵がチーズケーキ ... 好みで、玉子、海老、穴子(塩&たれ)、煮はまぐりを食べ 〆にアサリ ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥8,000~¥9,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... 外で魚を頂く場合は割と 厳しく見るのですが、お造りで出てきた鯛を自家製酢のタレで頂いたあの美味しさには 正直唸らされました。 鳥貝・鮭・若布の土佐酢のジュレ合わせ ... 焼き物には 桜鱒の南部焼き・酢蓮根添え つけダレに卵の黄身に煎り胡麻・磨り胡麻のタレを付け焼きして南部鉄の肌目のよう。 脂のりの良い櫻鱒に優しい甘さに胡麻の香り ...
価格(夜):¥30,000~
価格(昼):¥30,000~
用途: / / 接待 / / /
... 鯛、オコゼ、メジ鮪と甘草。 蛤の真薯・・・・・・・・・・・・・・何時もながら、良い出汁です。 伊勢海老の焼物・・・・・・・・・初めてでしたが、味噌タレに絡めて焼いてあるのですが、この味噌が美味い! 聖護院大根と合鴨の治部煮 〆のご飯・・・・・・・・・・・・・・絶品、 ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / 接待 / / /
... 焼いたものでエグ味がいい塩梅 宍道湖産の天然鰻 想像を超える美味しさ!鰻もさることながらタレが絶品でした・・・鰻屋でも繁盛します。 煮物 冬瓜と鼈 鼈の出汁が旨かったなぁ〜エンペラ ... の時期にぴったりですね♪ 焼き物は江戸前であがったという焼きあなご なんとあなごのたれはご主人が東京で修行していたころから今まで足し続けているそうです!! いっしょについて ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... 冷めてました。到着時間が遅かったからだよね? 鰻の八幡巻き タレは鰻のかば焼きと同じ感じでした。 鮒鮓 初めてたべます ... 余呉うなぎの白焼き 余呉湖で大きくなったうなぎをタレ無しの白焼きにして、上に煮た山椒粒が散らしてあります ... チーズとよく合うようです。 照り鮒のお造りは、胡麻のタレだったと思いますが、新鮮で美味しかったです。 照り鮒という ...
価格(夜):¥10,000~¥14,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... アナゴにぴったり合うタレは甘過ぎずちょうどよいタレでした。 梅肉もぴったりマッチしていました ... 赤身ではなく中トロっぽい部位ですがヅケのたれがコクがあって美味すぎます。 キス 鯵 一本 ... くださったり、柑橘系が続いたあとに、甘めのタレの煮牡蠣の軍艦にしてくださったり、おまかせ ... また美味しい。次は人気のある帆立です。タレが絶妙な感じで美味しいです。次はヒラメ ...
人徳 by jazzymasa(700)
価格(夜):¥15,000~¥19,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / デート / / / /
... KomatsuYasuke07 鯵 ここから入る 三品目 うなぎ 「づけマグロ」 肉厚でタレとベストマッチなハマグリ ばい貝 穴子 甘海老 漬けマグロ ... 小肌(青魚はこれしか無かった) ■ヅケ鮪(その場で軽くタレにつけたもの) ■ウニ(ミョウバン無しのものだけど箱 ... あります。 あと気にいったのは穴子。 普段はどうしても甘いタレで食べることが多いですが 強めのお塩と、柚子がとって ...
価格(夜):¥20,000~¥29,999
価格(昼):¥20,000~¥29,999
用途: 友人・同僚と / / 接待 / / /
... の昆布〆 トロ+フカヒレ 三谷 お鮨 ハマグリの握りを今度はタレで 雲丹巻 トロ~リ ... 大トロの筋は焼いてご飯にまぶす ウニ巻き 12.1.15 穴子(タレ) 干瓢巻き(いなり) 蝦夷馬糞雲丹 ... 15 赤ワインのゼリーシャーベット トロ巻物 大トロの筋はタレで焼いて・・ 鮪のホホだっけ!? 12.1.15 かんぴょう、助六、中トロ巻き 焼き ...
価格(夜):¥20,000~¥29,999
価格(昼):¥10,000~¥14,999
用途: 友人・同僚と / / / / /
... ずり)。 白海老 焼き物 アジ ☆でも穴子のタレも美味しい ... きましたぁ(^v^)☆ スミイカ 蒸し鮑 椀 穴子たれ ミル貝 穴子(塩) 穴子 塩 鮑 optio A30で撮影。鯖。 さいとう ... 穴子はやっぱり塩も良いですね☆ ☆タレもシューってお口の中で消えていきます ... ポン酢 ミル貝の炙り 鮟肝 穴子の塩焼き ピリカラたれ 利尻の馬糞雲丹 ツマミも文句なしに美味しい ...
価格(夜):¥20,000~¥29,999
価格(昼):¥20,000~¥29,999
用途: / デート / / / /
... カチョカバロをかけて 薄口醤油と白ワインをまぜたタレ汁 カハラの名物料理 ミルフィーユステーキ 10 ... ほどよいつけあわせ。薄口醤油と白ワインベ-スのたれも軽やかなあじわいでまったくザツミの ... フグに唐辛子とからしと味噌を混ぜたものをタレみたいのせてある。御飯の甘味にトラフグ ... ワインにめちゃくちゃ合わないステーキ、 どのタレと合わせてもワインが進みません。 〆のと ...
価格(夜):¥30,000~
価格(昼):¥30,000~
用途: / デート / / / /
... はっきり申し上げて、あらゆる点で過大評価だと思います。 食事について言えば、極平均点の懐石料理。 夕食に、特に印象に残る一品も、味もありません。 評判の黒米あなごも、たれの味とあなごがケンカしており残念な出来。 皆さん一押しのブラマンジェは、当方には甘すぎて、味がわからず。 ...
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2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。

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