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うど
『ウド』より : 生物の分類 分類（クロンキスト体系） ウド（独活）は、ウコギ科タラノキ属の多年草である。香りが強く、山菜として好まれる。 夏に小さな白い花をたくさん付け、秋に直径3mmほどの黒色の液果となる。一果中に3～5個のゴマ状の種をもつ。高さは約2～3mに成長し、「ウドの大木」という慣用句もあるが、木ではない。春に芽を出し、大きく生長するが、冬に地上部が枯れてしまうことから、「大きく育っても役に立たないもの」の例えとされたと考えられる。 芽および茎の部分を食用とする。日当たりのよい傾斜地などに自生するが、日の当たらない地下で栽培し出荷することもある。料理の分野では前者を山独活、後者を白独活と呼び区別することが多い。後者は立川市を中心とした東京都三多摩 多摩地区の特産品である。
出典：フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』：うど 更新:2010/12/10 02時58分34秒
全国にあるうどに関連するお店44,777件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なランキングから探すことができます。
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口コミに「うど」を含むレストラン 1～20件を表示 ／ 全44777件
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥6,000～￥7,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 目はウンブリケッリ。 牛テールとごぼうのラグー。 まずおうどんみたいな太麺だなっと思い。 食べてみるとこしのある ... 味付けのパスタを作るシェフだが、四国出身ゆえ、実は「讃岐うどん」がそのベースにある事を知っている方は、常連客の ... 僕がガッルーラで一番好きな料理。・・・というか讃岐うどん(笑)何か前よりちょっぴり細麺になった気がする...が ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 茗荷、蓮芋、御芋、大納言小豆に出汁ジュレがけ。 稲庭うどん、金目鯛、茄子、豆腐 焼物 柳カレイ 鱧と思いきや "ほや ... 驚きました。 まさしくカルチャーショックです。 ほかにも、うどやたらの芽、ふきのとうなど、 旬の食材が登場して ... ほっき カニとめかぶ ・八寸 はわさび、たにし 子持ちいか、うど 子持ちいか、うど 黄身酢寒天、ゆりね 大豆、ぜんまい ・ほやと カニの揚げ物 ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： / デート / / / /
... 八幡巻き・アスパラの白和え・鱒(マス)のイタドリ巻き・うど・鯛の肝・ちまき寿司 あわびしんじょう ➁吸物: 「土手堀り ... 味付けの両方がそろってこそこの料理が成立するのでしょう。 うどんばかりで日本料理はあまり食べ歩いてないので、 うまく ... 八幡巻き・アスパラの白和え・鱒(マス)のイタドリ巻き・うど・鯛の肝・ちまき寿司 鮑(アワビ)の柔らか煮 蟹しんじょう ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： 友人・同僚と / / / / /
... の両方の味が出てきてうれしすぎ!! 穴子のフワフワ感、舌の上で溶けてしまうまったりした感じ... 煮詰めも甘すぎずスキっとした味で、穴子の甘さがより引き立っていました。 もうどの握りでも悶絶しっぱなし。。 「玉子」は、アテと握りと両方出していただきました。 これも甘すぎず、でもしっかり甘さが主張する不思議なお味で、 ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： 友人・同僚と / / / / 家族 /
... 馬鍋がうまうまです~ 地酒、神渡(みわたり) デザートは信州名産・りんご ご飯としじみ汁 朝食全景 総勢12名(男4/女8)の大宴会の夜は更けて 食べごろは女将にまかせましょう☆ 山ウド 翌朝の朝食の全景(これが4人前) 朝食の始まりは冷たい柿 ワカサギ まずはお目覚ましの「凍り柿」。 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥6,000～￥7,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 土曜日に、兵庫県の「ろあん松田」さんに行って来ました。 私の嫁さんは、ラーメンとうどんはあまり食べませんが、蕎麦は好きです。 一方、私は、食べ歩きならラーメン、普通 ... 伺いしたところ、こちらのお店が「舗装されている道の最後」なのだそう。 香川のおうどんツアーでたいがいサバイバルなお店探しはしてきたつもりでしたが、いやはや甘かった ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥8,000～￥9,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... きれいなんですよね。 箸休めにもずくをあわせてきりりと冷やした稲庭うどん。お出汁がおいしいので何を食べてもおいしいなあ。稲庭うどんって何年かに一度、という頻度で誰かから頂いたりすることがありますが家で食べるものと同じ ... 南部焼きは私には白ゴマが脂っこく感じました。途中、口直しの稲庭うどんは冷たくてすっきり、お鍋(炊き合わせの代わり)は季節のもの ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥30,000～
用途： / / 接待 / / /
... インゲン胡麻和え・鶏皮のから揚げ) ● ずいき 吉野煮 ● 鱧2種・湯引きと火取 ● うに茄子 ● じゅんさい 山葵酢 ● 鱧とそら豆からあげ ● お造り アコウの洗い ● 吸い物(若狭ぐじ・わらびうど・木の芽) ● 焼き肴 鮎塩焼き ● 焚合(小芋・千石豆・蛸の子) ● 油物 合鴨ロース ● ご飯 ハラス ● 香の物(大根・胡瓜・茄子・青菜他) ● 水菓子 くずきり いずれも。 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥8,000～￥9,999
用途： 友人・同僚と / / 接待 / / 家族 /
... この分を " しゃぶしゃぶ " か " 焼 " にした方が良かった。 「うどん」・・・美味しいのは当り前。 「メロン」 毎年、来て ... 楽しかった~♪ 蛤の出汁をたっぷり含んだ葛きりや雑炊、うどんも絶品でした~ モチロンお代わりしまくり~デス☆ そう ... とっても濃い〜のよ、しかもあくまでも上品。 吉田屋さんのうどんだっけ?お鍋にはピッタリの美味しいうどんです。 雑炊 ...
人徳 by jazzymasa（700）
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 月11:30-17:00、2009年11月完全禁煙と記。 【2000年】 3 star アパホテル1階にあり、高名な寿司店の割に内装が簡素。カウンターはそうでもないが、テーブル席はJR駅構内にあるうどん屋さんのような簡便さ。テーブルトップがベニヤ合板にメラミン塗装の類。 66歳で引退した森田氏をアパグループトップ含む地元政財界人が惜しみ、 ...
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：￥15,000～￥19,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / 家族 /
... おもてなしの心を踏みにじる訳には行かない。 椎茸(しいたけ) 鍋の具材 獨活皮(うどかは)の金平(きんぴら) 雉子 ... に眞鯛(まだひ)のみ。 食材(しよくざい)を無駄(むだ)なく用(つか)ひ、 獨活 (うど) の皮 (かは)は金平(きんぴら)となす。 鳥獸肉(とりけだものゝしゝ)は ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥30,000～
用途： / デート / / / /
... 揚げ、 もろこしすり流し、 水無月盛肴、 鯵のたたき吸鍋、 鱧焼霜造り、 鮎炭火焼、 白緑アスパラ煮びたし、 じんどういか揚げ物、 伊勢海老具足煮、 あゆ寿司、 賀茂茄子田楽、 稲庭うどん、 デザートはブラマンジュ・くずきり・メロンから1品、 季節野菜と生姜のアイス 贅沢な話ですが、何 ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥20,000～￥29,999
用途： / デート / / / /
... フキノトウ、ツツジの花 ・口取:若狭カレイ、たらの芽、うるい、赤ウド ・お凌ぎ:鯖寿司 ・煮物椀:鯉の揚げ物、新ショウガの豆腐、かたくり、ウドの椀(柚のつぼみ) ・焼き物:アマゴ木の芽焼き、葉ワサビ ・炊合:筍うなぎ、やまふき、わらび ・勝負 ... アクセントに丁度良かったです。 ■煮物椀 ぐじ鯛 桜もち 桜もちうど柚子針 煮物の具として桜もちが入っていたのには驚きました ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥2,000～￥2,999
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... 蓮根 ・白魚 ・白子 ・あなご ・柚入りサツマイモ ・うどん 芸術的な天ぷら。昇天です。 他の ... アスパラガス ・めごち ・しいたけ ・牡蠣 ・あおりいか ・鮎 ・ウド ・たけのこ ・たらの芽 ・あなご ・天茶 ・イモの ... 4.5 ここで最後の締めの選択、天丼、天茶、うどん、そば。うどん、そばにはてんぷらはつかないそうなので迷わず ...
価格（夜）：￥6,000～￥7,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 行動する事にしました。 まずは秋田からです。 秋田では、稲庭うどん、きりたんぽ鍋、比内地鶏、ハタハタ、そして、美味しい地酒がキーワードでした。 稲庭うどんはお昼に食べるとして、それ以外の料理は居酒屋で食べたいなって思ってネット検索をしまくりました ... お店だったんですね。 タクシーの中で、きりたんぽ鍋や稲庭うどん、地酒の話しなどをしているとお店が見えてきました ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥30,000～
用途： / デート / / / 家族 /
... 頂きました。 外にはここにも小さな畑があって、ナスやトマト、スイカなどがいっぱい成っていました。 ちっちゃな小屋のようなワインセラーもあります。 ざっくばらんにカレーや蕎麦、うどんなどの軽食類があると言われました。 「ディナーがボリュームあるから」、とも。 蕎麦を頼みました。 一緒に「ウェルカムベジタブル」のトマト。 ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... フライ 七草 スミイカ 雲丹と烏骨鶏の合わせで お造り 山うど テーブル席 家内の誕生祝いにと 練りたて蕨餅 Anniversary お ... 豆腐 鯛の子と鯛の白子。 牡丹鱧 じゅん菜 柚子 若鮎・うどきんぴら('10/7) お造り@2010/06/21 器の中には大好きな ... オイル焼き 酢橘 ぷっくりした牡蠣に酢橘は良く合います。 山うどは大好きだし、茗荷と言い、お皿に盛られた食材の見た目 ...
価格（夜）：￥30,000～
価格（昼）：￥10,000～￥14,999
用途： / デート / / / /
... で 温かい 鰆 に、冷たい灰のコラボレーションです。 フキやウドの付き合わせで春を演出していました。 初めて食べる味で ... 盛り付けには余念がありません 本日の鮮魚より、クエ 木の芽やうどと一緒に頂きます 炭 2009 松坂牛 55度で1時間半かけて焼き上げた ... で疑問が残りました。 付け合わせには、蕗と甘酢に漬けたウド、 そして揚げたコシアブラが添えられていましたが、 コシアブラ ...
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥6,000～￥7,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
... 印象。 表はむかしからある京都のうどん屋とか小料理屋の雰囲気 ... w ・鯉の湯引き 赤紫蘇 湯山椒 山ウド 赤カブ 胡瓜とそのムース 白醤油 ... 合理的。 ☆椀物☆ 塩焼きした鱸をうどなどの夏野菜でおおって涼やか。 ☆生物 ... 連発する。 今回の要注意ギャグ ・ウド鈴木 ・フランス製おこげ 校長 ... おいしかった(笑)) *煮物 ひろうす 玉ねぎ うどみたいな山菜 (たまねぎ甘かった ...
価格（夜）： ～￥999
価格（昼）： ～￥999
用途： 友人・同僚と / / / / 家族 / 一人で
... 釜玉 カレー 外観 ざるうどん大盛り お店の入り口 楽々。美しすぎる釜玉☆ 猫みそ@気まぐれだもの**関西・名古屋 ... ちく玉天トッピング ちく玉天釜玉 楽々 平日昼間並びなし 天ぶっかけ あげわかうどん 生醤油うどん一式【2010年3月】 生醤油うどん+ちくわ 天ぶっかけ 980円 楽々 肉ぶっかけ・冷 温、たま、竹 楽々 ちく玉天生醤油 ...
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店名は、全角文字と半角文字、アルファベットの大文字と小文字は区別されません。
また、よみがな（ひらがな、カタカナ）からも検索できます。
2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。
ジャンル名以外のキーワードで検索すると、まずそのキーワードを含む店名のお店が表示され、その次にそのキーワードを含む口コミやメニュー名などがあるお店が表示されます。（右図参照。）
店名、口コミなどは、「○○家 池袋店」「犬同伴 OK」のように、2つ以上のキーワードスペースで区切って検索すると、複数キーワードを含むお店が検索されます。（AND検索。）
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