本場のメキシコ料理

メキシコ人に聞いてみたら、東京圏にあるメキシコレストランでメキシコ人シェフが作ってる店はほとんどないそうです。
東京では私が知ってる店で２つ。でも高い。

このLos Amigosは、メキシコ人の太ったおばちゃんが作ってます。
メキシコのおふくろの味、という感じ。。。

また日本にあるメキシコ料理はほとんどTex Mex。
アメリカのメキシコ料理です。

だけど、ここは違います。
なので他のメキシコレストラン（たとえば、エルトリートとか）によく行く人たちにとっては、料理が同じ名前でもかなり違うでしょう。

たとえば、チョコレートなどのいろんな材料が入った手がかかるモレソースもあるし、タマレスもあります。

メキシコをよく知る友人といったら、懐かしいと喜んでいました。

だから、本場のメキシコ料理が食べたいならここに行ったほうがいいと思います。

ただし、東京のレストランみたいにマリアッチがいるような豪華なレストランではないですよ。こじんまりしています。

おじさんがよくしゃべる人で、常連さんたちとしゃべっていました。

ただ、その常連さんがいきなりテレビのメキシコ番組の録画を店内で見はじめて、大きな音で見ていたので、私たちは話ができなくなりました。借りていって自分の家で見ればいいのに。
それが残念だったことです。