富士屋 "富士屋：大垂水峠の湧き水を使用した料理は必食の価値有り～！！"

相模原市相模湖町千木良、国道２０号線は「大垂水峠」を相模湖方面に下っていくと・・・
間も無く左側に入口が在ります
入口直ぐはお店では無くて・・・左奥にお店が在ります

店頭には無料駐車場が用意されています

お店の左横には「大垂水」の天然水が滾々と湧き出ています
この天然湧き水をメニューの品々に使用しているんですよ～
希望される方には有料になりますが、湧き水をお土産にすること出来ます～　＼(^o^)／
お持ち帰りしたい方は・・・行かれる時にペットボトル等の入れ物をお忘れ無く～！
ちなみにお値段は「１リットル・５０円」だそうです

赤い「ラーメン」と書かれた暖簾を潜り、店内に入ると「テーブル席」が並んでいます
また、外には「テラス席」が用意されていて、山並みを眺めながらの食事も楽しめます　(^。^)
天気の良い日に空気の状態が良ければ・・・なんと！「富士山」も望める絶景も味わえるそうです！

メニューは自慢の「天然湧き水」を使用した「湧き水ラーメン」が、「醤油」「味噌」「塩」の三味で楽しめます
「柚子胡椒」「キムチ」「高菜」「ねぎ」「コーン」「タンメン」「チャーシューメン」等々も有り
お得な「餃子（３個）」が付いた「ラーメンセット」も有ります
ちなみに、「ラーメンセット」の「ラーメン」は「塩」「柚子胡椒」に変更もして頂けます
「ご飯物」は「炒飯」「焼肉丼」等に
「餃子」「焼肉」「生姜焼き」「メンチカツ」「肉野菜炒め」等の定食も並んでいます
「湧き水」を使用した「コーヒー」や「紅茶」も見逃せないメニューですね！
また、壁にも貼られた限定？メニューも有り、予約が必要ですが「猪鍋料理」も頂けますよ！
ちょっと一息のために「カフェ」的な利用もグッドだと思いますよ～
そうそう・・・食事をすると・・・なんと！「天然湧き水コーヒー」が付いてきます～　＼(^o^)／
メニューには載っていませんが・・・店主の「感謝の気持ち」だそうです・・・　(T_T)　涙物！

とっても愛想の良い、女性店主の笑顔もグッドサービスのひとつですね！
ただ・・・一人でサービスされているので、大勢の利用時はちょと気を使いたいところです

結構、有名な方々も訪れていているようで、わざわざ訪れる価値の有るお店だと思います
私的には・・・何度も訪れても飽きることの無いお店ですね！

★頂いたのは・・・

・ラーメンセット（餃子３個付き・柚子胡椒ラーメン）（７５０円）
天然湧き水を利用したラーメンは、優しい味わいで体にも良さそうな一杯です！
麺は、黄色した並太の縮れ麺で風味もグッドです～・・・旨！
トッピングは「分厚い煮豚チャーシュー」「きくらげ」「ねぎ」「なると」「メンマ」等に
「柚子の皮」に「柚子胡椒」・・・「柚子」好きの私には堪らんです！
ちなみに・・・「きくらげ」「メンマ」は自分で採ってきたもので・・・自家製です！
「チャーシュー」も、とろっとタイプで控えめな味わいながら・・・とっても旨い！
セットの「餃子」も、餡はちょと少な目ですが・・・味わいはベスト！
「皮」が「もちもち」としていて、私的には大満足な味わいでした　(^。^)
もちろん！「湧き水ホットコーヒー」付き！言うこと無しの大満足なメニューでした～！！