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| 店名 | 梅の花 横浜青葉台店 （うめのはな） |
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理・湯葉料理、懐石料理 |
| TEL |
0066-967-8482601 （予約専用番号、通話料無料） 045-988-1330 （お問合せ専用番号） 
|
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台1-6-5 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 17:00～22:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | http://www.umenohana.co.jp/ |
| その他リンク |
ぐるなび
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| 平均予算 |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
 まっどますた（1）
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初めての方へ）
チェーンはあまり好きではないのだが、ここは割と好きで、会社帰りに別の支店によく行ったりする。
青葉台店に行くのは初めてであるが、一軒家ということもあってか、他の支店とは豪華さが違う。（一般的にはビルに入っているので）日本庭園は結構広いし、玄関から店内へのアプローチも豪華そのもの。
何も知らされなければ、どこかの高級旅館か？と見まがうような出来栄えである。
4,600円の梅の花膳を注文。内容はというと、
嶺岡豆腐
お浸し
湯葉煮
名物 とうふしゅうまい
お造り
茶碗蒸し
湯豆腐
生麩田楽
湯葉揚げ
湯葉グラタン
汁物
飯物
香の物
デザート
この中では、峰岡豆腐、湯葉煮、湯葉揚げが秀逸。逆に、お浸し、お椀、グラタンなどは塩味が私にはきつかった。関東の人ならこれくらいの塩っけがあった方がいいのかもしれないが。
似たようなジャンルの料理でいうと、とうふ屋うかいが思い浮かぶが、私は梅の花の方がいいかな、と思った。
一方、いただけないのはバイトレベルのサービスにも関わらず、サービス料10%をまともに徴収する点。