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| 店名 | 純手打ち讃岐うどん 綾 （じゅんてうちさぬきうどん あや） |
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| TEL | 044-976-5433 |
| 住所 | 神奈川県川崎市宮前区犬蔵1-9-21 コーポ向井 １Ｆ |
| 営業時間 | 10:30～15:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| 備考 | 売り切れ次第終了 |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
 030302281006（3）
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3.14
しょうゆうどんは香川県外で食べるにしてはおいしい。ぶっかけも同じく。が、香川県出身者からすると醤油が塩辛すぎる。そして小麦の香りが無い、硬いだけの麺。まあここまで硬くするのも難しい技なのかもしれないけど、麺の香ばしさっていうものがゼロ。
ひやあつはつゆが東讃系のくっきりした味（を目指してるだけ？）なのですが、だしの香りが薄く醤油がエグい。ひと味少なくひと味多い。まだ冷たいうどんの方がマシだったのか…と衝撃を受けました。
ゲソ天も油でぶよぶよなのに中はガチガチで歯が折れるかと思ったし(笑)香川のはもっとさっくりかりっとふんわりしててこんなじゃないよぉ…
神奈川県民にこれが本場の讃岐うどんだと誤解されたら悲しい。