旧華族の別邸で食べる北京料理、日本座敷でサービスは着物の仲居さん、フレンチを食べるような上品さ

■鎌倉には古民家改装のフレンチやイタリアンなどがあるが、こちらは旧華族の別邸を使って北京料理を供する中華料理店。
■予め予約をすれば三階の座敷に通されることもあるが、今日は突然の訪問で少人数だったので二階のテーブル席に。
■「平日限定のランチコース」もあるが、鱶鰭の姿煮をはじめとする一品料理もある。写真の料理を二人で食べて7000円/人。量的には３人でも充分ではないか？
http://u.tabelog.com/kurumeshikou/diarydtl/5428/
■今日も入り口の売店で中華饅頭と大月餅を買って帰った。

'05/08/02
■大仏前にある高級中国北京料理「華正樓」鎌倉店です。建物は木造三階建て、正面玄関前にある中国建築の売店がなければ、古都鎌倉の高級旅館と言った佇まいです。中華風の置物や中華用の回転丸テーブルを除けば完全に和風ですので、中華街の華正樓の様に「絢爛豪華な中国様式の建物で食べなければ中華ではないと言う方には違和感がある」かもしれません。
■私は、あのギンギラギンな内外装と一緒盛りの皿から取り分ける食べ方が好きでないので中華料理が嫌いです。でもこの店で庭園を見ながら食事をすると、日本座敷でフレンチを食べるような上品さが感じられ好きです。この店は法事などで大人数の利用の機会が多いのですが、少人数の個室利用なら着物姿の仲居さんから会席料理でも食べているような丁寧なサービスを受けることが出来ます。
■本日は平日のランチタイム利用。コースは3000円、5000円、7000円（税、サ別）とありますが、気分がよかったので7000円のコースを頼みました。「七種類の前菜」から始まり「蟹入りフカヒレスープ」「巻海老の老酒漬け」「帆立の炒め物」「鮑の煮込み」「北京ダック」「点心」に本日のデザートは「ジャスミンのムース」。中華料理独特の香辛料が好きな方には物足りないと思いますが、高級な素材を使い控えめだが深みのある上品な味付けは、私はかなりおいしいと思います。白一色の食器類から箸の袋まで中華独特のダサさが無く垢抜けていて、個人的には大好きな店の一つです。
■帰りには売店でしっかり肉まんを買いました。