茉莉花 "中華街にひっそりとたたずむ、お客さんに愛されている店：茉莉花"

久しぶりに海老焼きそばをいただきました。この日はゴールデンウィーク真っ只中。中華街は人で一杯です。梅蘭さんや海員閣さんは長蛇の列、あの徳記さんにまで行列が。そんな中、こちらの方は中華街のはずれの方、あまりガイドブックでも紹介されていないのでお客さんも少ないです。相変わらずお一人ですべてを対応されているので、あまり人気にならない方が嬉しいんですけどね。

それでも結構のお客さん、この日は6人組のお方が来られていたんでちょっと大変だったようです。それでもなじみの方々ばかり、待ちますけどいいですかといわれれば、それが当たり前のように、いいですよ。今日はたまたまアタクシの注文が、前のお客さんのと同じだったんで一緒に調理してたんで早く出てきました。いつもの絶妙の麺です。美味しくいただきました。

＊＊＊前回レビュー＊＊＊
中華街のはずれ、ほとんど日本大通りに近いところにこの店はあります。間口が狭いし一見喫茶店風の中華料理店っぽくない外観からあまり知られていないようです。しかしながら知る人ぞ知るで、結構人気がある店ということで行ってみました。

間口が狭いことからわかるように小さな店で、4人がけテーブルが3つとカウンターが6席ほどという席数です。

7月に奥様が入院されてしばらくは店を閉めていたのですが、お客様の要望でとりあえずランチのみ営業を再開されたようです。一応11:30開店のようですが結構アバウトなようです。あまりカリカリなさらないように、別に開店前に行列が並ぶほどでもないですので。

今日もアタクシの前に店の前で開店を待っておられた2人組が、「いやーこの前来たときに店が閉まっていてびっくりしたんですよ、でも今回は開いていてよかったぁ」とおっしゃっていました。この店大好きという方が多そうですね。

アタクシは評判らしいえび焼きそばと半チャーハンのセットを注文です。アタクシ、開店すぐに入ったのですが、その前に開店を待っていた2人組、後から入店の3人の注文を聞いたマスターは厨房に入って調理開始です。

先にアタクシの前の2人組とアタクシが注文したチャーハンセットのミニチャーハンが出てきましたよ。ミニなんておこがましいですよ、0.75人分ぐらいはありそうな分量、がまた美味しいですね～、あっさりいい塩梅の味付け、ぱらっとご飯、食が進みます。

それからしばらくして出てきたのがえび焼きそば、（ちなみにアタクシの前に入った2人組の方はえびそば（汁そばのほう）でしたがこれも美味しそうでした）、う～ん、んま～、麺の固さちょうどよし、餡の固さもちょっと緩めの麺に絡みやすいいい塩梅、味もえびや白菜の旨味を邪魔しないシンプルながらちゃんと主張しています。ただ、中華のいろいろな調味料で味付けされたのをお好みの方には物足りないと思われるかも。

まだ、奥様が入院中ということで、マスターが（店主というよりマスターといったほうがふさわしい、風貌と物腰の柔らかさです）今は一人ですべて切り盛りしているので、混雑しているときには時間がかかる（思っている以上に時間がかかります）のは、納得の上での利用ということで協力してあげて下さいまし。