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| 店名 | らーめん天空 （テンクウ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
045-461-2729 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区子安通1-5-4 安芸ビル １Ｆ |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 一人で |
| 初投稿者 |
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うわべの挨拶でない事が良く分かる。
久しく行ってなかったのでハイッテミタ。
味噌メニュが新しく増えていたが、前回と同じく醤油ら～めんオーダ。
背油チャッチャ魚介系スープを口に含む。？？？
ん？なんか前と違う。
一口飲み込む度に、喉にかかるエグ味が気になって仕方ない。
気になって麺食べる前に半分位飲んでしまいました。
自分で出汁取りしてて、ぽやーっとしてグラグラ煮立たした時のカンジかな。
どこの節取り採用ら～めん屋も、沸点で長時間 は分かるんすが、
それを何らか工夫で補い総合で【旨い！】スープに仕上げる。結果オーライ♪とオモタリ。。。
こんだけ強味のスープに於いて、エグ味が先に立ってしまうのはちょっち(厳)
どうなんだろ。タマタマなのカモ知れんし。。。。
でもそういう隙が嫌いと思しき主だしな。んー。。困惑。研究完結は早尚カモ。
あ・煮豚は2枚から1枚に変更したようです。
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麺・スープ共にかなりインパクトのあるお店です。
うどんと見まごう程のモッチリ太麺と、独特の甘みのある背油魚介濃厚スープは、好みがハッキリ別れると思います。そして茹でキャベツがアクセントとしてのっており、口直しに丁度良いバランスを保っています。
わきちはいつも醤油ラーメン\600を食べてます。