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| 店名 | 大和屋 (やまとや) |
|---|---|
| ジャンル | 懐石料理、会席料理 |
| TEL |
045-465-5958 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう 10F |
| 営業時間 | 11:00~23:00 |
| 定休日 | 不定休(そごうに準ずる) |
| 設備・サービス | ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥10,000 ~¥14,999 | [昼] ¥5,000 ~¥5,999 |
| 用途 |
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| 初投稿者 |
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国賓をはじめ政財界の重鎮たちに愛された(らしい)大阪の老舗が上方料理 大和屋として横浜そごう10Fダイニングパーク(名店・老舗ゾーン)にオープン!と聞き、情報提供者であるハマっ子の友人とともに早速伺いました。
■雰囲気とサービス■
店内は思いの他モダンで、老舗の飲食店にありがちな堅苦しさは全くありません。オープンして間もないこともあり、明るく清潔感に溢れているところもいいですね。
接客を担当していた茶髪にモデル体型のおねえさん、しっとりとした和服姿のおかげで美人度が3割くらいアップしているかも。
きれいな女のコの着物姿は同性の目から見てもいいなぁと思います。
■お料理■
夜の「献立」は、お酒の肴として軽く楽しめる焼き物料理がメインの4,988円のコースから、事前に予約が必要な13,650円の会席まで5種類。
私と連れはメイン料理が選べる「千成(せんなり)」なる7,350円のコースをオーダー。モエ・エ・シャンドンのハーフボトル、高知県の地酒(一合)などを追加して、1人10,000ちょいでした。
これはなかなか優秀なCPではないでしょうか。
お料理の内容は、
・旬菜
・吸物 白身魚のしんじょ入り、柚子風味
・お造り 真鯛とアオリイカ
・メイン(魚か肉を選択)
紀州牛のステーキ温野菜添え
又は 本日の魚料理(塩焼きか煮付けかを選べます)
・釜ご飯、汁物、香の物
・デザート
私はお肉、連れはお魚をチョイス(ちなみにこの日はカサゴかカマスということで、カサゴの塩焼きを所望)しました。
「上方料理は美しくおいしい、食べ物の芸術でございます」と豪語?するだけのことはあり、どれも素晴らしく美味しかったです。
また器の見事なこと!
舌だけではなく目の保養になりました。
焼き加減が絶妙!のステーキ(サイコロ状に細かく切ってあります。量的には男性には少なすぎるかも)+たっぷり温野菜(茄子が最高に美味)、塩のふり具合がバッチリのカサゴ(魚の形態上、少々食べにくい?)は言わずもがな、ビックリしたのは〆の白飯の美味しいこと!
こちらのご飯、へっつい(木製のフタがついているデッカイお釜)で炊くんですよね。
ピカピカに光ったご飯粒が立っていて、おかずなしでガンガンいけそうなほど、ホントに美味いです(ありがたいことにおかわり自由)。
ゴロンと大ぶりの茄子ときゅうりの浅漬けも上品なお味。
そして汁物は、こんにゃく、里芋、にんじん、大根、椎茸(個人的にこれは要らなかったけど)がゴロゴロ入った具だくさん。
一品ごとの量は少なめだし、全体的にさっぱりしたお料理(でも味のメリハリは効いている)の割には満腹感があります。
水物は旬の果物、巨峰と梨でした。添えられていた煎茶もこれまた結構で大満足。
■デパート内の飲食店ということもあり、創業128年という重厚感を感じることは出来ませんが、お値段が手頃で使い勝手も良さそうなので、私的には「再訪アリ」ですね。
横浜駅周辺には「使えるお店」がほとんどないので、気軽に寄れる美味しいお店の発見は喜ばしい。
■L.Oは21:30ですが、営業時間は23:00までなので急かされずに食事出来るのもありがたい。
ちなみに、11:00~19:00は全席禁煙、その後は分煙となるようです。
※カメラ持参で食事をする習慣がなかった頃の利用のため画像をお見せ出来ません(再訪が叶ったら追加します)。