ゆかり 横浜店の口コミ一覧

実は別のお好み焼さんを訪ねて横浜まできたのですが、平日ランチは止めたらしく仕方なくこちらに訪問しました。ゆかり自体は大阪でも何軒か伺っているので、今日は今まで食べたことのない、モダン焼きを注文しました。モダン焼きはどのお好み焼でも300円追加するとモダン焼きになるそうです。
モダン焼きに使用している麺はこちらで使用している焼きそばの太い麺です。これを通常のお好み焼の上に乗せて焼くだけです。麺の上から生地をまわしかけたり、玉子を使用することもありません。結果、麺はかりかりに焼け、香ばしくこれはこれで美味しいと思いますが、お好み焼との一体感はありません。お好み焼の上に、具無しのよく焼けた麺がただのっているという感じでした。私の好きなタイプではありませんが、まあまあという感じです。
最近鶴橋風月の軽いお好み焼を頂いたので、それに比するとやはり生地の重さを感じるお好み焼で、やはり私にはあいません。残念。
なお、店員さんの対応は、細かな点ではありますが、かなり気持ちの良い対応をして頂き感じよかったです。

レビュアーのUboboさまのレビューで初めて知ったんです。こちらに広島風お好み焼らしきものがあるってことを。お店のHPにもメニューに載っていなかったもんですからね。レビューの写真で見た感じは広島焼っぽいんですけどね。

まあここは、スイカが使えるんでいってみましょうか。シャルの6階のレストラン街、お店の店頭にはHPに載っていたメニュー以外にも結構なメニューがでかでかと掲示されてますねぇ。注文は前々から決めてましたどて焼きと広島風お好み焼です。今回通されました席は窓際のカウンターの席、こちらは2人掛けのソファーみたいな椅子になってまして、それが4組ございます。窓際といっても見えますのは、お向かいのルミネ、そごう、など。みなとみらい方面は最近できました超高層マンションに遮られて見えませんねぇ。

他は個室風のボックス席のならびになってます。で、一応各テーブルには鉄板があるんですが、お好み焼きはそこで焼く、広島風お好み焼や焼きそば系は焼かれた状態で出てくるようです。お好み焼きは店員さんが焼いてくれるという按配です。

まずはどて焼きが出てきました。味噌味なんですけどねぇ、甘い感じの味噌でちょっとねぇ。やはりどて焼きは八丁味噌なんじゃぁないでしょうか。とはいえ八丁味噌は好き嫌いがあるんで、最大公約数でこのお味なんでしょうけどね。ま、肉の方はぷりぷりしてて美味しかったですけどね。

それから出てきました広島焼、結構でかいです。一人で食べきれるかなぁ。まあいただいてみましょ。う～ん、何かもっさりとしていい感じがしないなぁ。まず麺が太くてもっさりとしてるんですねぇ。全然歯ごたえがなく、美味しく感じませんですよ。それにキャベツに火を通しすぎ、水分が出ちゃってそれが麺や生地に更なるもっさり感をつけちゃってます。キャベツは何処になんていうほど姿かたちがないんですけどね。

広島焼きを出張のたびに、現地広島で散々食べたアタクシの口には合いませんでした。ソースはブルドッグかなぁ、どろソースもあるんですけど有名なオリバーのとはまったく違う味ですし、一応ゆかりオリジナルってことなんですが。お好み焼きには合っても広島焼きには合わないか？ま、何しろ麺と生地とぜんぜん広島焼とは違う出来になってますから何ともいえませんけどね。

ということでお勧めできるのは、たまたま窓際に座れたときの眺めでしょうか。ボックス席は狭そうでしたし、何か暗そうでしたけどね。あ、それからアタクシのお隣に座られたお二人組は、どて焼きとサラダと（結構すごい量のサラダでした）広島焼を一枚頼んで、お互いでシェアしてましたんで一人一枚頼まなきゃいけないってことはなさそうですね。

なぜか、女子（おなご）が大好きなお好み焼き。
うちのカミサンも多分に洩れず。
友達とはよく行くみたい・・・・・通称「たまちゃん」と言って、雪だるまみたいなのと・・・・・

しかし、Uboboはカミサンとは滅多に食べない。
なぜか？

それはねー・・・・カミサンが受け持ちの半分の、さらに半分しか食べてくれないから・・・・
Uboboが全体の４分の３以上を食べなければならなくなるからなのれすよ。
しかも熱々でなくなったのをね・・・・

大のオトナが二人でひとつってー訳にもいかないしねー・・・・・
二人してビールジョッキがばがば呷ってるのに、目の前にお好み焼きひとつってんじゃー、見た目にも寂しいもんねー・・・・・
て事で、結果的に食べ過ぎちゃうのですヨ。

ソースとマヨと青のり、カツブシの味しかしなかったけど、「特撰」よりヤキソバの入った「広島風」の方が美味かったな。

大阪の有名店が遂に横浜進出！、ということらしいのですが、関西に住んでいた時に聞いたことも行ったことも無かったので、ちょっと楽しみ。
お好み焼きのチーズフォンデュやハマカリー焼き、チャイナ焼き、イベリコ豚玉なんていう奇抜なものもありましたが、最初ということでベーシックに、モダン焼きのセットと特選海鮮ミックス焼きを注文。
そして忘れていけないのが「どて焼き」。
色々などて焼きを食べたんですが、ここのは意外にあっさりの白みそ味。
でも、すじ肉が本当に柔らかくて旨味タップリで、ネギと七味が良く合います。
お好み焼きは店員さんが手際よく焼いてくれて、きれいに出来上がりました。
素人じゃこうはいかないですね。
特選海鮮ミックス焼きはカニ、ホタテ、エビ、イカなど具沢山で、こんな豪華なお好み焼きははじめて食べました。
モダン焼きのセットはご飯と味噌汁と出汁巻き卵がついて、ボリュームタップリで、本当におなか一杯になりました。

大阪のお店であれば絶対すじだということで、すじお好み焼きをオーダー（１０５０）。
大阪のダイナミックなすじとは違いましたが、おいしかったです。
生地もふわふわでした。
ただ、かつおぶしは個人的には、もっと少なくいいかな。
大阪で好きなお好み焼きやさんのお好み焼きには全くかないませんが、
関東で食べるならこれならいいんじゃないかな。

今年の7月23日に横浜駅西口にある横浜シァルにオープンしたお好み焼き屋「ゆかり」に行ってきました。



お店は横浜シァル6階のレストランフロアにあります。

なんでもこの「ゆかり」というお好み焼き屋は、本場大阪で行列ができるお好み焼き屋ということでとても有....... 続きを読む

お好み焼きが食べたい！！と思って
ＣＩＡＬの６Ｆへ
新しくオープンしたゆかりに行ってきました。
この店ねぎ焼きもあるので
お好み焼きとねぎ焼きを頼みました。
あとどて焼きもあるので注文。
横浜でどて焼きが食べれるとは（あとねぎ焼きも）
2品とも店員さんが作ってくれました。
ボリュームもありそして美味しい。
また行きたいお店です