丸和の口コミ一覧

とんかつ屋でとんかつを食べて、
ハズレは今までに経験したことはほとんどないと思いますが、
うまいといえるとんかつ屋さんは、なかなか出会えないものですよね。

友人から教わりやっと食べに行く機会ができ、行って来ました。

友人のお勧めは、なんと言っても夜のロースかつ定食とのことだったので、
席に着くなり、ロースかつ定食を注文。
出てきたのは、こんがりフワッと、いい感じに揚ったロースかつ！
普通のとんかつ定食よりも、一回り大きいお皿に盛られて登場しました。
衣の中身は1.5cm位はある肉から肉汁が光っています。
一口食べた瞬間、やわらかく、とにかくうまい！！
その後、無言で一気に食べつくしてしまうほど、
あっという間に食べきってしまいました。

ボリュームがあるので、女性やお子さんはとんかつ定食で十分かも。

ぜひ一度機会があったら、お試しください。

お勧めです。

関内、馬車道に程近い某とんかつ有名店のすぐ裏手にある美味しいとんかつ屋。

意外に横浜エリアにここは美味しいーと言えるとんかつ屋を知りません！？

食ベログで検索！情報を入手。

先日、昼時に馬車道辺りにいたので、思い出し行ってみました。

開店間もなかったのですが、カウンターは私が最後？！

ロースかつ定食を注文！

ご主人は、手際よくとんかつを揚げ、女性スタッフがハカリの上に載せた皿に

ご主人が揚げるとんかつのﾀｲﾐﾝｸﾞを見てキャベツを盛り付け、それにご主人が

揚がったとんかつを黙って載せてゆく。絶妙なタイミング！見ていて心地よい。

何処の豚を使っているのか？揚げるテクニックなのか？！脂が美味しい！甘みがしっかりあるんです。

値段と味・・・・バランスがとてもいいと思いました。

ちなみに、12時近くなると満席！外に列が出来ていました。

有名な勝烈庵のすぐ近く。
ロースは脂がジューシーでボリュームもあり満足。さっぱり好きな人にはちょっともたれるかもしれません。でも肉や脂に甘みが感じられてとてもおいしいです。近所の有名店よりこちらのお店をいつも目指してしまいます。
ロース定食でなくて、とんかつ定食でもお肉の脂は結構ありました。
味噌汁は豚汁です。
甘みの感じられるジューシーなお肉のとんかつ、オススメです。

ここのところクライアントが横浜に集中しているので、今日も馬車道付近でカキフライを求めてウロウロ、ウロ。。。

まだ洋食屋さんの表看板に「カキフライ」の文字が見当たらない。
仕方ないので、とんかつ屋さんを物色。

厨房を囲むカウンター席は、ぎっちぎちに詰め込まれていて、どう見てもあたしの体を入れるのはムリ・・・・ムリムリ・・・・・と、思われたが、強面のおばちゃんが「わるいねー、もうちょっと詰めてねー」と一声掛けると、必要以上に間が空いたのでそこへ。

座ると同時に「カキフライ頂戴」と。

人の良さそうな親父さんが、目の前で揚げ物を次々と。

やって来たカキフライ、こいつもデカイ。
どこ産の牡蠣とは書かれていなかったけど、広島や三陸ものとはちょっと違うみたい。

ビーチで灼いた様な褐色の肌・・・・いや、少々焦げとるがな・・・・
衣はやや厚め。
中の身はジューシーと言うより、ほんの少しだけ火が通り過ぎているような気がする。
おしいなぁ・・

かじりつくと、牡蠣の苦味がほ〜んのりと香る。
Tオカ氏の言葉を拝借すると、海味と言うのが舌の奥に・・・と言う感じか。
いわゆる、誰もが知っているオーソドックスなカキフライ。

タルタルは無し、ウスターソースか塩で頂きます。
Uboboは塩があってると思った。
和芥子はやや固めで少々使いにくい。

キャベツは粗めの細切れ。
ご飯は柔めで少々重たく感じる。
豚汁は軽めの味わい。

んー・・・・・カキフライだけだと大甘な採点になるなー・・・・・

K−１GP　Ubobo杯　予選第二戦にエントリー

無愛想な親父さんが作るとんかつは、ほんのりと甘味を感じる絶妙なとんかつです。横浜のとんかつと言えば、と言う有名店が軒を連ねるこの馬車道・野毛地区の中で、私的にはダントツです。口コミで昼時には行列が出来ますが、時間を外せば並ばずに入れます。ここのロースカツ定食（昼）は、ボリューム満点。じっくりと揚げられた厚切りのロース肉を口に入れた瞬間、大げさではなく本当に感動します。でも女性にはボリュームがありすぎるので、とんかつ定食がおススメです。