Jパスタの口コミ一覧

祝日の１７時半前に家族で行きました。
時間が早いこともあり（？）、すぐにテーブル席につけました。

メニューがすごい。メニューブックです。
パスタのページだけで４２ページ。メニュー数で３００超かな。

ママさんは、トマトクリーム系のパスタ。
パパさんは、シラス系を食べたかったのですが、
本日品切れとのことで、明太子＋柚子系のパスタ。
子供は、ミートソース系のパスタ。
あと、サラダ。しめじとベーコン系。

どれもいいです。
特にサラダのしめじ。トマトクリーム系パスタのナス。
ミートソースも非常にいいです。
フォークだけでなく、箸が用意されているのもいいです。

次回、シラス系をぜひですが、食べてみたいと思うメニューが多いお店でした。

藤沢で、お勧めのパスタのお店です。
黒を基調とした色彩で、とても落ち着いた雰囲気です。
まず、驚くのは、パスタのメニューの多さです！！
クリーム系、ﾄﾏﾄｿｰｽ系、醤油系、ニンニク系、ウニ、キムチ、納豆、しらす、等々
何にしようか、本当に迷ってしまいます。
今回は、月見しらすスパゲッティー。パスタの上に、しらす、小ネギ？、がたっぷりのっていて、刻み海苔、シソ、卵の黄身が添えてあります。
味は、とてもシンプルですが、それぞれの味が、絶妙に合さって、あっと言う間に完食です。行儀は悪いかも知れませんが、黄身も含めて、具材をよく混ぜ合わせて食べると、これがまた、まろやかな味になり絶品です。パスタも、茹で加減が丁度良く、モチモチしていて美味しいです。
他のメニューにも、かなり期待が持てますね。是非、再訪問したいですね！！

知る人ぞ知る名店だと思います。
ここは、良くいくのですが、まず、行列です。
そんなに長くないけど、必ず行くと並んでます。
長居できるお店ではありませんので、おしゃべりを目的に行くならやめたほうがいいと思います。
ちょっと混んでるラーメン屋さんのパスタ版と考えてもらい、なるべく食べたら早めに出てあげてください。

麺の湯で加減、種類、ソース、すべて選べます。
（トマト系、トマトクリーム系、きのこ系・・・だったかな？いろいろ種類があります）
もちろん、どのソースにはどの麺がオススメか、選べる範囲もあるのですが、それにしたがって、大体はオススメの食べ方でそのまま戴くことをオススメします。
お店の雰囲気もおしゃれです。
こういうお店があるんだよ･･･って紹介されると、この人グルメなんだろうなぁ～って素直に感動してしまいそうな感じだし。
私は、ここのトマトソース系がすきなんですが、クリーム系もさっぱりとして、けしてしつこくないところがお勧めなんデス。
頼んでからの茹で上げなので、猫舌の人、できたてを食べる時には注意！！ですが、作っている様子もすぐ間近で見られるというのは、すごく雰囲気もあり贅沢だと思います。
是非一度行ってみてください。

藤沢駅から徒歩３分、南藤沢交差点北の「グラッチェガーデンズ」向かいにあるスパゲッティ専門店Jパスタ。

休日のランチで利用。
店はこじんまりとしている。カウンター6席、4人掛けテーブル3卓のみ。
店内は全体的に黒色にコーディネートされている。
少々狭いと感じるが、入って席に着くと自然に落ち着ける。

この店の特徴は、何と言ってもメニューの多彩ぶり。
メニューブックは42ページもあった。
そして、各ページに「600番台」とか「2100番台」とかいう見出しがついている。これはトマトソース、醤油、オーロラソース、ウニなど味の種類を示しており、各ページに5～10種類のスパゲティが載っているので、全部で300種類近くのメニューがある計算になる。
そんな中から、定番っぽい「月見しらす」（1,310円）を注文。同行者は「ジャジャン納豆とキムチのスパゲティー」（価格失念；1,300円くらい）を注文。

注文から８分後、「ジャジャン納豆とキムチのスパゲティー」が、その３分後「月見しらす」が運ばれてきた。
この時間差の理由だが、店員は2名しかいないため、一度に2つしか作れないのだ。

ジャジャン納豆とキムチのスパゲティは、ピリ辛の肉味噌がミートソースの代わりにスパゲティの上にかけられているもの。挽き割り納豆とキムチは皿の脇に添えられている。
ジャジャ麺の麺をスパゲティにした感じだが、不思議と違和感はない。挽き割り納豆も相性が良い。ただ、キムチはスパゲティとの相性はそれほどでもなく、寧ろ箸休めにつまむ、という感じ。

月見しらすは、スパゲティの上に青ネギ、しらす、生卵を順々にのせたもの。ワケギ、刻みのりを含め、ふんだんにのせられているのが嬉しい。
ちょっとゆずの香りも感じられ、さっぱりした一品。
違和感はなく、それぞれの素材がうまく合わさっている、非常に独創的な一品。
しらすの量も結構多く、食べ応えがある。

なかなか満足できる内容だった。
独創的なメニューの数々、シックな店内、優しい接客、リーズナブルな値段と、デートに使うには最適。
日常の食事としては少々値が張るし、メニューの数が膨大なので、全メニュー制覇は厳しいかな？

藤沢のパスタ専門店Ｊパスタ。

何とメニューが100種類･･･200種類･･･イヤ、300種類はあり、
パスタも5.6種類の中から選べます。

トマトソース，ホワイトクリーム，ウニソース，醤油，ハジル，ペペロン，
肉味噌，たらこ，スープ系･･･カタログの様に厚みのあるメニュー！

海老，イカ，ホタテ，納豆，キムチ，卵，ナス，フランクフルト，ネギ，あさり，
カボチャ，餅，ワカメ，ほうれん草，梅，ベーコン･･･他、豊富すぎる具･･･！

お気に入りは｢小海老とイカとワカメの醤油スパゲティ｣。
一見｢？｣と思う組み合わせだけど、一口食べたらもうトロケル美味しさです。
和風のダシをきかせた醤油ソースとワカメの風味が素敵な味をかもし出し、
たっぷり入った小海老やイカが口の中で楽しげに弾みます。

そして、スープ系も侮れない美味しさ＊
｢小海老とイカの明太子スープスパゲティ｣。
明太子味のコーンポタージュスープ！奇跡の味☆

少し高いけど･･･ランチセットとかないけど･･･
ここのパスタは外れがなくとにかく美味！とてもお勧めです。

もう10数年通っているパスタ店ですが、高校生だったその頃は土曜のお昼に行くと必ず並ばないと入れない超人気店でした。
店内が狭いとはいえ、藤沢では珍しい集客力だと思います。
その当時ほどではないにしても、現在も変わらぬ人気で、元町にも店舗があります。

メニューの種類が多く、ソース別に分かれているのが特徴です。
パスタ麺の種類も選べます。
そして具が沢山入ってます。昔はもっと具沢山でした。
その分ボリュームがでるので男性でも満足されるでしょう。

店名のJパスタの｢J｣は勝手にjapaneseのJだと解釈しているのですが、確認を取ったわけではありません。(でもおそらくそうですよね)
とにかく本格イタリアン、ではありません。日本的なお味にしているパスタ店です。トマトソースやクリームソース系も美味しいですが、イタリア料理店のソースとは又違い、おいしい洋食屋さんでパスタを出していたらこんな感じなのではないかと。
（わかりづらい表現ですみません。）

私はここならではの炒め物っぽいパスタをオーダーする事が多いです。
■肉味噌とナスのスパゲッティなどは白いご飯で食べてもとても合うと思います。そこが他店にはない魅力だと思います。

■1番のおすすめは醤油味の小海老とわかめのスパゲティです。
わかめが入ってる点がポイントで、大変美味しいです。

■ジャージャン納豆も当初抵抗がありましたが美味しいです。熱々のうちにいただきたいです。

■カルボナーラ　タイプ2の全卵を使ったものをフェットチーネで。

■しめじのサラダ　グリーンサラダに炒めた温かいしめじをのせたものです。ドレッシングが好きです。


基本的に、調理される男性が2名とホールの女性1名です。
男性はいつも黙々と全く無駄のない動作で調理を続けています。
女性がいない時間帯は男性がお会計やホールをしていて感じるのですが、男性の方が断然気が利きます。

店内の壁はコンクリートの打ちっぱなしで、テーブルや椅子は黒で統一。おそらくあえて照明も暗めなので、明るくて清潔感にあふれている、というよりはしっとりとしたお店です。

小田急線とＪＲの乗り継ぎに利用させていただく駅なのですが、途中下車は今回が初めて。
迷いながらも住所を頼りに伺うことができました。

店内は黒が基調となっていて、清潔感と言うより大人っぽいセンスの良いインテリアと言った感じ。
ＢＧＭもセンスの良いジャズやソウルがかかっていて、とってもお洒落。
気分良く食事の出来る環境だと思います。

ランチで利用させていただきました。
家内が一緒ならまず頼まないであろう、「ウニとサーモンのクリームソース・フェットチーネ」をいただいて見ました。
家内はウニが苦手なのです。
濃厚なクリームソースは秀逸。
パスタはDE CECCOの業務用フェットチーニ、茹で加減はアルデンテよりやや硬め。
日本人に一番好まれる硬さですね。
材料のウニはやや乾燥気味で、サーモンの量がやや少なめ。
きざみ海苔は和風なテイストを演出しています。
パスタに関しては絶品とまではいかないものの、ソースのレヴェルは高い方だと思います。

グラスワインでいただいた、プリマベーラの赤は、ライトなボディですがマイルドなテイストで、クリームソースには良く合っていたと思います。
ランチだと210円になるそうで、リーズナブルですね。

接客担当はおらず、厨房の男性2名が調理も兼ねて行いますが、仕草も表情も柔らかく、接客そのものはとても丁寧であると言えます。
不快感は無し。

手打ちのパスタが一種類でもあれば、ワンランク上の評価ができるお店だと思います。

ＰＳ
表が見える窓は、こまめに拭かれておくと、印象がさらに良くなると思います。

藤沢駅からハンズへ下る交差点の、ファミレス系イタリアンの裏手にあたります。先日ネットで偶然見つけるまでこんな場所にお店があるとは全く知りませんでした。
土曜日にパスタ好きの娘二人のために家族で出かけましたが、お店のたたずまいとか雰囲気が、休日のお昼をちょっと食べるという感覚に本当にマッチしています。ついつい家内と二人でグラスワインを頼んでしまいましたが、「何にも無い日にふらっと行って時間を過ごす」という目的にはぴったり。
ただし、お店がそれほど広くないので（それがいいのですが）テーブル席が３つとあとはカウンターということで、時間帯によっては待つことになります。当日は雨の日の1時すぎで最初はうちが一組だけでしたが、あっという間に一杯になり出るときには外で待っていました。
圧巻は、メニューの豊富さで、ソースとか材料別にまるで本のようなメニューを渡されます。当日は、私が納豆、バジル系、家内がタラコ系の和洋折衷、娘がサーモンにクリームソースともう一人がトマト系のスープスパゲッティを頼みましたが、ひととおり味見をした結果どれもすばらしいということが確認できました。
娘からは、既にメニュー全制覇のために頻繁に連れて行けとせがまれておりますが、およそパスタ一皿が千円強の価格設定なので毎週末というわけにはいかないのが残念です。
いずれにしても、良いお店と出会えて幸せでした。

藤沢にある隠れた美味い店。小さなお店ですが中の雰囲気は非常にシックで清潔感がありGood!!若いシェフ２人が作るパスタはどのパスタも美味しいです。メニューもものすごく分厚くて豊富。１ページにつき１つのソースでトッピングが色々あって豊富。値段はやや高めですが量も多いので満足できます。欧州人の人と行きましたがその人も大絶賛。唯一の難点はサラダのソースが１種類しきゃないこと。美味しいソースですが気分に合わないときは若干マイナス点かな。位置的にも隠れ家的ですが、ここのパスタ食べたらしばらく他所では食べたくないですね。

2005/12/30
朗報といいましょうか。とりあえず2006年まではお店はやっているそうです。しばらくまたここのパスタが楽しめます。

パスタ専門店だけあってソースの種類はスープ系も含めてかなりの数があるので毎回迷います。パスタもそれぞれのソースに合うパスタがメニューにありますが、好きに選べます。
ソースの美味しさもさることながら、具も美味しく調理されていて旨みがよく引き出されてます。パスタのモチモチ感も言うことなく、ボリューム的にも満足します。
店内はカウンター以外のテーブル席も若干ありますが、席数はそんなに多くないので混んだ時は待つかもしれません。

店は藤沢駅から歩いて7分くらいのところにあります。そんなに広い店ではなく、20人くらいで満席になってしまいますが、タイミングが悪くない限りは入れないことはないと思います。

パスタ専門店だけあって、パスタの料理の種類がとにかくたくさんあります。ミートソース、タラコ、カルボナーラ、明太子、納豆、キムチ、ウニ、醤油、釜揚げシラス、スープ系、などなど。パスタの形（種類）も好みで選ぶことが出来ます。私はここの納豆パスタが好物です。価格は種類や具によって異なり、約900円～1,500円です。

味は美味しいのですが、全体的に濃い、こってり系が多い気がするので好みは分かれるかもしれません。

行くようになって15年以上は経ちますが、パスタのメニューは100種類以上はあります。なので、好きな具の好きな味を選びましょう。ちなみにこれまではずした事はないです。

いろいろあるのについ好きなものばかり食べてしまうのですが、オススメはトマトスープパスタです。

お得なランチセットができるともっと通うのですが・・・。

この店のパスタは、いつ食べてもおいしい。個人的にはクリーム系のパスタが好きなので、クリーム系をおすすめするが、たまに食べる醤油系の和風パスタもおいしかった。気軽に入れるので、何度も利用してるが、行く度に満足できるお店。

かれこれＪパスタを知ってから7年位経ちます。パスタが食べたくなったらＪパスタと決まっているくらいです。

お気に入りのメニューは醤油パスタです！本当においしいので一度食べてみてください。

梅肉の入っているパスタも個人的にはさっぱりしていておいしいと思います！

この辺じゃ一番美味しいパスタ屋さんではないでしょうか。

私が行ったのは昼時だったので、ちょっとだけ並びました。

クリーム系のソースが美味しいので、いっつもそっちを食べてしまいますが、他のも美味しいですよ。

是非行ってみてください！

ここのパスタはパスタもソースも種類が豊富、しかも美味しい！
パスタ好きなら絶対に行ってみてほしいお店。

店内は狭いので、大人数での来店は無理だと思います。