グラマシーニューヨーク 横浜高島屋店の口コミ一覧

梅雨明けして日中ムシムシ灼熱地獄だったので、ちょっと疲れて早くも夏バテ気味の僕に、相方が横浜高島屋にある 「グラマシー・ニューヨーク」 の人気のチーズケーキを買ってきてくれた。

このお店は、このチーズケーキを求めて長い行列が出来ることもある超人気のお店なのだ。特にクリスマスケーキの時には更にすごい長蛇の列となるのだ。（去年も一昨年も、この長蛇の列に諦めて別のお店でクリスマスケーキを買ったのだが・・・）

ケーキはシンプルだが上品な感じのする白い丸い箱に入っていて、焼き上がりの色もほんのりきつね色で見た目にも美味しそう。カットすると中のチーズケーキはふわふわトロトロ。口の中に入れるとスーっとケーキが溶けちゃって本当にクリーミィ。甘さも控え目でそんなに重くありません。人気の訳が分かる気がします。ひとりで全部一気喰い出来そうなくらい美味しくて満足感たっぷりのチーズケーキです。

このお店には、他にもフルーツをたっぷりあしらったケーキも沢山あって、ショーウィンドーを眺めているだけでも楽しくなっちゃうお店です。

2008.07.04
久しぶりにグラマシーニューヨークでケーキを購入。
フルーツチーズムース(?)が美味しかったけど、この横浜高島屋店の店員さんにはいつもちょっとだけイラッとさせられます。

そもそも「週末限定プリンアラモード」に惹かれて行列に並んだのに、いざ注文すると当然のように「品切れとなっております。」・・・へぇ(-_-;)
品切れ自体は仕方ないにしても、大々的な札(?)は片付けて欲しいし、申し訳ないと思っているそぶりもなく、「で、何にするの？」的な目線を投げかけるのはやめて欲しい・・・

とにかく接客から「早く済ませたい感じ」がヒシヒシと伝わってきます。
いくら混んでいるとは言え、もうちょっとケーキのレベルに合った対応をしていただきたいと思いますねぇ。
ケーキは美味しかったんですがこの店舗には二度と行かないぞ、と決意しました。

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2007年？
平日の20時頃に行ったら、予想外に空いていたので購入。
店員さんの対応はとても丁寧でしたが、普段混雑しているせいか引き際が素早かったです(^_^;)
お釣りと待ちカードを渡した瞬間にサッと自分の仕事に戻る、商品を渡した瞬間にすぐ引き返す、という感じ。他にお客さんがいないのに、そんなに急がなくても･･･と感じました。

＜和栗のモンブラン＞
物凄く「栗！」って感じでした。まぁ当然か･･･
モンブランの中身ってあまり好きじゃないけど、このケーキは周りの栗のクリームの部分(？)がいっぱいで良かった。

＜(チョコ味の何か)＞
名前を忘れてしまったのが残念なくらい、濃厚で美味しかった。
ナッツが入った焼き菓子っぽい板状のものが上に乗っていてちょっと食べにくかったですが、その板状のも美味しかった。

GRAMERCY NEWYORK チーズケーキ（1575円）

横浜高島屋の地下１階にあるケーキショップです。
一日に何度かチーズケーキを売る時間が決まっています。
人気がある為、買うには並びます。
偶然１７時前に店の前を通り、１０人程の行列だったので並んで買うことにしました。
１人２個までと、購入数は決まってます。

土台はアーモンドのビスケット生地で、ほどよい酸味があり軽い食感です。
やわらかめのスフレタイプ。
パルミジャーノ レッジャーノを使ってるとあるが、濃厚さとコクは期待外れです。
１５７５円という値段を考えると、お得だと思います。
包装がお洒落なので手土産などに喜ばれるのではないでしょうか。

全体的にケーキの値段が私には高すぎるので、今の価格より１００円位
安かったらウレシイなぁ。

JR横浜駅そばの横浜高島屋の地下にあるお店です。
チーズケーキが人気で、チーズケーキを買うための行列ができます。

今回は、家族がケーキを買ってきてくれました。３品。
商品名を忘れてしまったので、写真の順番に感想を記します。

[最初の写真] 550円（税抜き）
甘さだけじゃなく、ほんのり苦みも感じ、それがよいアクセントで上品な味になっています。美味♪

[２番目の写真] 580円（税抜き）
土台がチョコフレーク！？のようになっており、チョコのサクサク感とふんわりクリームがとてもよい取り合わせ☆こちらも美味。

[最後の写真] 400円（税抜き）
しっとり、なめらかな生地ですね。こちらもおいしくいただけました

また、包装がとても上品で、しかも箱の中で商品が崩れないように一つ一つが紙型で固定されていました。贈り物に適していると思います。

高島屋の地下にあるお店。まず、ケースに、ケーキ、パフェ等が綺麗に美味しそうに並んでいて引き寄せられます。今回、１日３回（確か１０時、１４時、１７時）限定で売られるチーズケーキ（１５７５円）を購入。偶然、発売１５分前くらいにお店の前を通ったら、行列が出来ていて整理券を配っているところで、ＧＥＴ！！すぐに売り切れになったみたいです。
しっとりとしていて、濃厚でコクがありながら、甘すぎず、くどくないので、
1/4カットをペロリと食べれました。
今まで食べたチーズケーキの中で、かなりの上位に入ります！！
一度食べてみる価値ありですよ！！
以前、手土産にした焼き菓子も、かなり喜ばれたので、きっと美味しかった
のでしょう。包装が上品な感じなので、手土産にはお勧めです。

①親戚から、ここのニューヨーク・チーズケーキ(缶入り)￥１,５７５(１日３回、１０時・１４時・１７時限定)を頂きました。
数年前、テレビのバラエティー番組で、今年のセ・リーグの某大手新聞社の一番バッターがお薦めしていた商品です。
私はチーズケーキが大好きで、特にベイクドタイプが好きです。
大好きな物は、とかくかどの期待をしてがっかりすることが多いのですが、これは個人的にかなり美味しいと思いました。
しっとりしてるけど、ふんわりしていて柔らかい。９０点。
②ちなみに、一つ一つ袋に入ったスポンジタイプのチーズケーキは、それほど美味しくないのでお薦めしません。６０点。
③他の人から頂いたことがある、モロゾフのデンマーククリームチーズケーキ￥５２５は、ニューヨーク・チーズケーキ(缶入り)の味に似ていますが、ほどよい酸味があって、チーズの味的には劣ります。７５点。
④同じ高島屋の中にあるフレイバーのシフォンケーキも、しっとりふわふわでとても美味しいです。８５点。

見た目が綺麗で、おしゃれなケーキやゼリー類が
揃っていて、高島屋のデパ地下の中では、人気の
ある店だと思います。実家へのお土産に買いましたが
電車とパスで運ぶので、４個のケーキが崩れないか
心配しました。

スタイリッシュなデザインは、お土産に使ったら
「綺麗」と喜ばれると思います。でも正直言って
子供の頃、ケーキを手作りしてくれた母に持って
味わってもらうには、味は見た目ほどではないかも
と言う印象を持ちました。今になって、母の手作り
のケーキが、デパ地下のケーキより美味しいこと
がわかりましたので。

グラマシーニューヨークのケーキは、おしゃれで
見た目がきれいなので、気の利いた贈り物として
使えると思います。ニューヨークに行ったことが
ある人なら、グラマシーと言う名前を聞くだけで
なつかしい気分になるでしょうか。

オープン当初は良く並んで買っていました。どのケーキも美味しく、まさにハズレが無い感じで、特にアフロとレアチーズケーキがお気に入りでした。その時の評価であれば4.5以上は付けられたと思います。
その後、しばらく忙しかったため行っていなかったのですが、久しぶりに行ったところ、新作ケーキの味があまり美味しいと感じませんでした。アフロの上のチョコレートコーティングされたアーモンドは相変わらず美味しかったのですが、全体としてそれほど魅力を感じなくなってしまっていました。当初の情熱が冷めたのか、最近お気に入りのところが美味しいからか、味が落ちたのかはわかりませんが、それからは足が遠のいてしまい、行かなくなってしまいました。この時点では評価は良いトコ3ぐらいまで低下していました。
そして、またまた久しぶりに寄ったら色々と気になる新作があったので買って見ました。フルーツショートケーキとベリーのタルトでしたが、これがとても美味しく、流石はグラマシーと思わせる一品でした。評価も復活して4まで戻しました。

どうもグラマシーはお店のデザインからケーキまでトータルに演出する集団らしいので、新作にハズレが出るようになったのはパティシエが変わったというのが正解みたいですね。また美味しくなったので、二度と変わってほしくありませんが、新作の中でもパティシエが異なっているのだとしたら、ハズレパティシエ作を引かないようにするしかないかもしれません...。

夕方の16時50分ごろに店の前を通りかかると看板商品の「ニューヨークチーズケーキ」（1575円）が17時から販売とのこと。甘いものはあまり得意ではないのですが、プリンとチーズケーキだけは好きなのです。一度食べてみたいなぁとは思っていたので並んでみることに。
列の先頭にいた店員さんに整理札を渡され列の最後尾へ。15名ほど並んでいましたがその後5分もしないうちに後ろにもしっかりと行列が出来ていました。エスカレータ脇の狭い通路に並ばされるのですが、人が沢山通ります。買わない人から見たらすごく邪魔なんだろうな～なんて思ってたら17時ピッタリから順番に販売が始まりました。整理札のおかげでスムーズに買えました。半透明の洒落た袋に入っていてお土産にしたら喜ばれそう。
家に持ち帰り食べましたがとてもクリーミーなチーズケーキ。ベイクドとレアの中間って感じでしょうか。ＮＹチーズケーキといったらもっとしっかり重い感じを想像していたので少々裏切られた感じでしたがレモンの風味が利いていて美味しかったです。（個人的には成城石井のやつの方が好みですが）
一つだけ苦言を呈するなら「賞味期限が当日のみ」というのは二人家族には辛い！当たり前だが4分の1（結構タップリ）ずつ食べてもまだ半分残る！まあ明日食べたからと言ってお腹を壊すわけじゃないだろうけど・・・。
余談ですが高島屋は赤・青・白のクマのぬいぐるみだらけで大変なことになってます。青のクマも買えば良かった。

日本橋と横浜と名古屋の高島屋にしか入っていないケーキ屋さん。
出店当時はどのケーキも美味しかったのですがH16.12月頃から味がガクンと落ちた気がします。

毎月数回購入していたのでだいたい全種食べました。
いつも並んでいる限定品のチーズケーキも大したことなかったです。
まえはマンゴープリンの大ファンでしたが、昨年からトッピングもマンゴープリンの味も生クリームの味も美味しくなくなった。
パティシエが変わったのか？原料が悪くなったのか？
最近新メニューが続々と登場しています。
美味しくなくなってからは足が遠のきあまりトライしていませんが、見た目はとても豪華でお土産にはとてもいいと思います。

クッキーやブラウニー等の詰め合わせも重があり見た目豪華。
味は大したことないけどラッピングも素敵なのでお土産用に喜ばれるかも。

味で言えば「ピエール・エルメ」をお勧めします。
↑ラッピングは期待できませんが。

横浜高島屋の地下１階に入っているケーキ屋さんです。
チーズケーキが人気の様ですが、今回は誕生日のケーキにメロンのケーキ（2625円）を購入しました。
チョコレートのバースデープレートがサービスでした。
1つのケーキに軽くメロン１個分以上が使われていそうなぐらいたっぷりと乗っかっています。
土台は周りがスポンジで真中はムースになっているのですが、とてもクリーミーなムースとふわっとした程よい甘さのスポンジはとても美味しく、スタンダードなスポンジケーキを食べてみたくなりました。
カットケーキは殆どが500円以上なので、ホールで購入した方が随分お得な値段設定になっている気がします。

主人の自宅へ結婚前に初めて伺ったときの手土産にプリンを持っていきました。とても評判が良かったので、次は主人の誕生日にチーズケーキを購入。濃厚なチーズの味がとても美味しく、１ホールをあっという間に食べきってしまいました。フレッシュチーズをふんだんに使っている感じがしました。リッチな包装も喜ばれました。朝一番で入店したにもかかわらず、購入客の列が出来ていたのが、驚きでした。

少し古めの訪問です。

か、格好いい！！！！と一目ぼれして買ったチョコケーキです。

ガナッシュ3層。チョコ生地4層。
合計7層の手の込んだケーキでした。
とってもおいしかったですが、店員さんにどのようなケーキか聞いた時、
的確に答えてもらえなかったのが残念です。

こちらのブログに詳細な感想を載せてあります⇒
http://blogs.yahoo.co.jp/hideto_teko/24884943.html

ちょっと辛口なコメント失礼します。

お店の雰囲気◎、パッケージ◎、店員さんの対応◎
お土産に持って行く時はなかなか使えるお店だとは思うのですが、

ケーキそのものの味に関しては･･･

うーん。微妙･･･全体的に甘さが強い･･･

そして、ロールケーキ（1本）やチーズケーキ（1ホール）の
コストパフォーマンスはいいのだが、それ以外のケーキ高すぎない??
見た目豪華なのはケーキにとっては大切なものの、
高さがありすぎたりして、持って帰るのに細心の注意を払わなければいけないし･･･

は名古屋の粉屋さんだとか・・・。グラマシーニューヨークというネーミングも素敵ですが、チーズケーキのレベルの高さは脱帽ものです。また生ケーキもデザインはいいし、美味しいし、言うことなしです。いつも混んでいますが、待って買うだけの価値は十分ありますね。

ひとつ言うのであれば多少安くしてほしいぐらいですかね。

お上品なケーキが多いですね。ニューヨークと言うほどアメリカーンな大振りではないです。

チーズケーキ系はむしろさっぱりしていて繊細な感じでした。

お店の構えもおしゃれですが、場所柄、混むのであまりゆっくりはできませんね。

グラマシーニューヨーク 横浜高島屋店 （ケーキ / 横浜）★★★★☆ 4.0 先日グラマシーニューヨーク横浜高島屋店で購入したケーキです左：グラマシーニューヨークスポンジ、クリームはホントに美味しく、しつこくないので2つ位軽く食べれてしまいます。クリームの上にのった...... 続きを読む

横浜近辺の方は一度はケーキなど食べたことのあるお店だと思います。
一日に何度かチーズケーキを売る時間が決まっているのですが、人気があるので買うのには並びます。
味も良いですが、包装がお洒落なので手土産には良いのではないでしょうか。
もちろん、他のスイーツも見た目がお洒落なのも人気の理由の一つだと思います。
個人的には杏仁豆腐がお気に入りです！

秋だったのでそのとき出ていた和栗のモンブランとイチジクのタルトを買いました。どちらもとっても美味しかったです。今は桃の季節ですが、もう少ししたら栗のケーキが出てくると思うのでまた買いに行こうと思います。

グラマシーニューヨークはクッキーなど焼き菓子が美味しいし、ある程度日持ちがするので、お土産用に利用する事が多いです。特に、チーズケーキが濃厚な味で、しっとりしているので好きです。包装紙や、入れてくれる紙袋のデザインが可愛いのもポイントが高いですね。