しんの助（シンノスケ）/戸塚/ラーメン

しんの助 の口コミ

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  ノバンディ （1512）
  ピックアップ！口コミ

  魚介系スープはこってりに、麺はしっかりに変わった？

  戸塚では美味しいと評判のラーメン屋。久々に訪れました。もう確か４年振りくらい。 以前はスープは化学調味料の助けを一切借りずに魚介系のあっさり味で勝負し、麺は極細だったように記憶。今の店舗に移転する前です(とはいっても横に10mくらい移動しただけですが)。 しかしながら本日久々に訪れたら、以前とかなり違う印象です。 頂いたのは、「... 続きを読む»

  評価： （有効：5票 ？）

  訪問：'07/03

  投稿：'07/03/24

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  食べログ万歳！ （8）

  うまいラーメン（中華そば）

  家系ラーメン全盛の横浜にあって、毛色の違う独特の味が好きです。 魚系のスープがいいですね。 他の方も書かれていますが、日によってスープの味が若干触れているような気がします。 好みの味の日に当たるまで通うべきか? 得そば900円がお勧めでしょうか(なぜか肉そば940円より安くて煮玉子入り)。僕はちょっと肉が多いともたれるたちなので、... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/05

  投稿：'08/05/23

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  メシスケ （59）

  　しんの助

  　戸塚駅から長後街道に向かって10分程度歩くと、たまに行列のできるラーメン屋「しんの助」があります。 　2,3年前に食べたときは、煮干か何かの魚の香りが強い魚介ベースのさっぱりした和風ラーメンでした。 　しかし、久しぶりに最近、食べると味は、魚介と豚骨が混じった様なラーメンに様変わりしていました。 　前回、食べたときは、焼豚がシーチ... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'08/02

  投稿：'08/02/09

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  keta （53）

  チャーシューが美味しいです。

  つけそば中とチャーシュー飯を食べましたが残念ながら私の口には合わず。 つけダレにごま油が強く出ているのと、ワカメが強烈で… スープ自体のコクというか基礎みたいなモノが弱く感じました。 救いは肉(チャーシュー?)が旨いこと。 同行者の中華そばもここ数年流行の和出汁の中華蕎麦でまぁまぁのレベル。 ちょっと期待し過ぎていたのか... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'08/01

  投稿：'08/05/22

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  ウォータールー （128）

  しんの助

  煮玉子そばを注文しました。和風だしととんこつスープのダブルスープですかね。おいしくないことはないのですが、いたって普通だと思います。煮卵にもっとたれの味がしみているといいと思うのですが。おしいですね、残念です。 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/09

  投稿：'07/12/03

しんの助 の店舗情報（詳細）

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